眾所周知，品茶和作詩(shī)一樣，希望獲得的是寧?kù)o休閑、放松愜意、酣暢淋漓；講究的是情景交融、天人合一、無(wú)我的意境；希望達(dá)到的是養(yǎng)心悅志，修身養(yǎng)性，那金駿眉能保存多長(zhǎng)時(shí)間呢？下面小編就給大家具體的介紹一下吧！
金駿眉能保存多長(zhǎng)時(shí)間
一般來(lái)說(shuō)金駿眉紅茶的保質(zhì)期并不長(zhǎng)，一般在1年左右，第二次采摘和在秋季采摘的金駿眉紅茶則保質(zhì)期在1-2年，而錫蘭紅茶的保質(zhì)期則會(huì)比較長(zhǎng)：2年左右。
除此之外，包裝不同也會(huì)造成金駿眉紅茶的保質(zhì)期不同，如散裝的金駿眉紅茶保質(zhì)期會(huì)在18個(gè)月，袋裝的則在24個(gè)月，罐裝或用鋁箔紙包裝則可達(dá)到三年左右。
金駿眉的存儲(chǔ)方法
1、存放于不透明容器中。對(duì)于金駿眉茶葉來(lái)說(shuō)，存放時(shí)要注意避光保存。如果在陽(yáng)光下直射的話會(huì)破壞茶葉中的成分，使茶葉的色澤和味道發(fā)生改變。
2、低溫保存。金駿眉茶葉保存最好做到低溫，如密封好放入冰箱中。溫度過(guò)高，會(huì)加快茶葉中的化學(xué)反應(yīng)，破壞茶葉有效成分，影響品質(zhì)。
3、干燥保存。金駿眉茶葉容易吸收水分，吸收水分會(huì)使金駿眉茶葉的品質(zhì)變差，甚至?xí)l(fā)生霉變。因此貯存金駿眉茶葉時(shí)要做到干燥存放。
4、密封存放。金駿眉茶葉在存放過(guò)程中，要做到密封保存。不然如果茶葉長(zhǎng)時(shí)間在空氣中，會(huì)被空氣中的氧氣氧化掉，那樣金駿眉茶葉的品質(zhì)就變差了。
識(shí)別正宗的金駿眉的方法——外形
正宗的金駿眉，茶干外形瘦、細(xì)，而且彎曲度大。
識(shí)別正宗的金駿眉的方法——金駿眉的湯色
1、正宗的金駿眉湯色是呈琥珀色的，橙黃、清澈、明亮是最好的，紅、濁、暗是屬于次品。
2、正宗的金駿眉茶葉顏色是金黃、褐、銀、黑四色相間。
3、用100ml水、2.5克茶為例，若用80-90℃的水泡，1分鐘左右出茶湯，這時(shí)金駿眉的湯水較紅、渾濁。
4、如果用100℃的沸水泡，則5-6秒后出湯，這時(shí)湯水則成金黃色。
識(shí)別正宗的金駿眉的方法——葉底
1、正宗的金駿眉，葉底呈鮮活的古銅色為上，紅褐色為次。
2、用鼻子聞金駿眉，正宗的金駿眉干香清甜、沁人心脾，開泡時(shí)蜜香幽幽，茶韻悠長(zhǎng)。
3、品嘗金駿眉，正宗的金駿眉湯水甘甜，順滑，無(wú)澀感，有著水果般的甘甜口感，綿軟、醇厚而濃稠，耐沖泡，可泡13-15泡。
金駿眉的沖泡方法
1、金駿眉屬于紅茶的一種，它的耐泡性特別強(qiáng)，但這種茶葉是采集茶樹的新鮮嫩芽制成的紅茶，它在沖泡時(shí)水溫不能過(guò)高，應(yīng)該把一百度的沸水降溫到90度左右時(shí)，再去沖泡金駿眉。
2、金駿眉這種茶葉沖泡時(shí)適合使用紫砂茶具或者白瓷茶具，沖泡金駿眉時(shí)所用的水，水質(zhì)要軟，最好使用天然的山泉水，如果沒(méi)有也要使用桶裝純凈水來(lái)沖泡，一定不要使用家中的自來(lái)水，不然沖泡以后的茶湯口感較差，人們根本品嘗不到金駿眉的真正滋味。
3、金駿眉在沖泡時(shí)，茶葉與水的比例應(yīng)該是1:50左右，普通的杯子每次投入茶葉3到5克就可以，它在沖入開水以后，15秒就可以取出茶湯，但往后每增加一泡出湯時(shí)間都要適當(dāng)延長(zhǎng)。質(zhì)量好的金駿眉可以反復(fù)沖泡多次，據(jù)說(shuō)那些精品金駿眉沖泡十次還會(huì)有余香，但沖泡金駿眉時(shí)也要注意，每次取出茶湯的數(shù)量不能過(guò)多，最好在取出二分之一時(shí)就及時(shí)續(xù)水。
注意：只要不受潮，不發(fā)霉，是可以保存很久的，而且保存得越久，金駿眉中有些成分還會(huì)充分轉(zhuǎn)化，口感滋味會(huì)變得更好。
