祁門紅茶享有盛譽，茶的滋味豐富，不同的人總能品出不同的滋味，有時心境不同，同一款茶喝時竟也有不同的感受。這就需要看茶人的感受力了，那到底祁門紅茶味道怎么樣呢？下面我們就一起來了解一下吧！
祁門紅茶什么味道
祁門紅茶，沖泡之后，味道鮮醇、甘甜而細膩；香氣清香持久，似果香又似蘭花香，湯色紅艷明亮，香味高濃，即使和牛奶、糖或蜂蜜等調飲，其香醇的味道不僅不減，反而更加馥郁哦。
祁門紅茶品質特點
精制加工后的祁門紅茶，外形條索緊結、細小如眉，毫苗顯盛，色澤烏潤；香氣高雅，有淡淡的果香或蘭花香。沖泡之后，湯色紅艷明亮，口感鮮爽酣厚，濃醇回甘，非常的甘甜可口。
祁門紅茶產地
祁門紅茶，產于安徽省祁門、東至、池州市、石臺、黟縣及江西的浮梁一帶。祁紅產區(qū)，環(huán)境優(yōu)越，樹林密布，云霧多，雨量充沛，土層深厚、肥沃，非常適宜茶樹的生長。
祁門紅茶養(yǎng)生作用
祁門紅茶含有核黃素、葉酸、胡蘿卜素、多酚類、氨基酸、咖啡堿等營養(yǎng)成分，具有清熱、利尿、消炎、養(yǎng)胃、提神等養(yǎng)生作用，對于高血壓、高血脂、高血糖等有一定的防治療效，是健康的保健佳飲。
祁門紅茶沖泡方法
沖泡步驟1、備茶具
分別將茶壺、公道杯、品茗杯、聞香杯放在茶盤上，茶道、茶樣罐放在茶盤左邊，燒水壺放在茶盤右邊。
沖泡步驟2、賞茶
打開茶葉罐，讓賓客欣賞茶葉的外形。
沖泡步驟3、燙杯
把沸水倒入水壺中，然后把水倒入公道杯，再倒到品茗杯里。
沖泡步驟4、投茶
按照1:50的比例，把茶葉放入茶壺中。
沖泡步驟5、洗茶
右手提壺加水，左手拿起杯蓋刮去泡沫，然后將杯蓋蓋好，把茶水倒入聞香杯里。
沖泡步驟6、泡茶
把沸水倒入壺中，泡一分鐘，洗杯，將水倒掉，右手拿壺把茶水倒入公道杯里，再從公道杯斟入聞香杯，斟七分滿即可。
沖泡步驟7、鯉魚跳龍門
用右手把品茗杯反過來蓋在聞香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放聞香杯杯底，翻轉一圈。
沖泡步驟8、游山玩水
用左手扶住品茗杯杯底，右手把聞香杯從品茗杯中提起，并沿杯口轉一圈。
沖泡步驟9、喜聞幽香
把聞香杯放左手掌，杯口朝下，旋轉90度，杯口對著自己，用大拇指捂著杯口，放在鼻子下方，細聞幽香。
沖泡步驟10、品啜甘茗
仔細品嘗，分三次品飲，慢慢享受茶中的甘味。
注意：祁紅沖入牛奶后變成明艷粉紅，色澤依舊迷人，香味更加協(xié)調，這是別的紅茶無法比擬的，所以祁紅又有“茶中英豪”之稱。
