金駿眉是否可以長(zhǎng)期保存

  茶,常有“高山云霧出好茶”的說法。武夷山紅茶來自海拔千米的桐木高山野生茶園,臻稀茶樹在崖畔溪邊野生野長(zhǎng),奇花異木作伴,茶樹葉底藏了繁花的蜜香,刻下一年的美好光陰,那金駿眉是否可以長(zhǎng)期保存呢?相關(guān)的介紹如下!
金駿眉是否可以長(zhǎng)期保存
  金駿眉能保存多久
 
  金俊眉紅茶的保質(zhì)期一般是1年。而次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期則有1-2年。相對(duì)來說,散裝金俊眉紅茶的保質(zhì)期就比較長(zhǎng),一般有18個(gè)月保質(zhì)期,而袋裝的金俊眉紅茶保質(zhì)期則有24個(gè)月,罐裝或用鋁箔紙包裝的保質(zhì)期可達(dá)三年左右。
 
  金俊眉的保存方法
 
  1、使用罐子儲(chǔ)存
 
  用鐵質(zhì)的罐子裝好金俊眉紅茶,密封好再用透明膠紙黏住封口,避免空氣進(jìn)去,這樣可以延長(zhǎng)金駿眉紅茶的保質(zhì)期。
 
  2、存放冰箱
 
  把金俊眉紅茶放入防潮袋子里密封好,放進(jìn)冰箱冷藏。但是要避免和食物放在一起。
 
  3、注意防潮
 
  金俊眉紅茶的吸附性比較強(qiáng),容易吸收水分,平時(shí)使用茶葉,一定要及時(shí)封存好存放茶葉的罐子,避免潮濕。
金駿眉是否可以長(zhǎng)期保存
  金駿眉的保存注意事項(xiàng)
 
  1、存放于不透明容器中
 
  對(duì)于金駿眉茶葉來說,存放時(shí)要注意避光保存。如果在陽(yáng)光下直射的話會(huì)破壞茶葉中的成分,使茶葉的色澤和味道發(fā)生改變。
 
  2、低溫保存
 
  金駿眉茶葉保存最好做到低溫,如密封好放入冰箱中。溫度過高,會(huì)加快茶葉中的化學(xué)反應(yīng),破壞茶葉有效成分,影響品質(zhì)。
 
  3、干燥保存
 
  金駿眉茶葉容易吸收水分,吸收水分會(huì)使金駿眉茶葉的品質(zhì)變差,甚至?xí)l(fā)生霉變。因此貯存金駿眉茶葉時(shí)要做到干燥存放。
 
  4、密封存放
 
  金駿眉茶葉在存放過程中,要做到密封保存。不然如果茶葉長(zhǎng)時(shí)間在空氣中,會(huì)被空氣中的氧氣氧化掉,那樣金駿眉茶葉的品質(zhì)就變差了。
 
  金駿眉品質(zhì)辨別方法
 
  一、觀察金駿眉茶的外形
 
  1、金駿眉茶多為奇種,茶芽身骨較小,制成的干茶外形細(xì)瘦、緊結(jié)。
 
  2、金駿眉茶全手工揉捻,致其外形稍呈卷曲,彎曲度大。
 
  3、干的金駿眉茶茶色澤以金黃、褐、銀、黑四色相間,并不是市場(chǎng)上理解的金駿眉茶就應(yīng)該是全金黃色。
 
  4、金駿眉茶的葉底呈鮮活明亮的古銅色為上品,紅褐色為次品。
金駿眉是否可以長(zhǎng)期保存
  二、觀察金駿眉茶的湯色
 
  1、金駿眉茶的湯色呈琥珀色,外山偏紅色。
 
  2、橙黃、清澈、明亮為上品金駿眉茶。
 
  3、紅、濁、暗色為次品金駿眉茶。
 
  三、聞金駿眉茶的茶香
 
  1、金駿眉茶的茶香干香清甜、花果香明快,沁人心脾。
 
  2、金駿眉茶開泡后,蜜香馥郁,茶韻悠長(zhǎng)
 
  四、品茗金駿眉茶的口感
 
  1、上品的金駿眉茶湯水濃郁、綿軟、醇厚、爽滑,不苦不澀,有著水果般的甘甜。
 
  2、上品的金駿眉茶綿軟、醇厚而農(nóng)稠,耐沖泡。
 
  3、上品的金駿眉茶匯聚精、氣、神,具有醒思、怡神、養(yǎng)生功效。
金駿眉是否可以長(zhǎng)期保存
  總結(jié):金俊眉紅茶雖然是干茶,但是也是有保質(zhì)期的。不同的保存方法、不同的包裝,金俊眉紅茶的保質(zhì)期也不一樣。

責(zé)編: liuzhiyan
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