喝紅茶補(bǔ)腎強(qiáng)身，達(dá)到壯陽的效果
在民間，許多地方也有將藥用植物配合茶葉用來當(dāng)茶飲，與茶葉的興奮作用相互輔助、滋陰壯陽的習(xí)慣。如杜仲、菟絲子、蓮子、桑葚等，這些植物或辛溫助陽，或補(bǔ)腎滋陰，或行氣活絡(luò)，對于不同病因造成的性功能障礙可以起到一定的輔助治療作用。
佛教認(rèn)為茶有“三德”，一是坐禪可通夜不眠;二是滿腹時能幫助消化;三是為“不發(fā)”，即可以抑制性欲，令人平心靜氣。事實上，不同的茶因為成分不一樣，根據(jù)人體狀況選擇不同配伍的茶，不僅不會抑制性欲，而且可以起到補(bǔ)腎強(qiáng)身，甚至增強(qiáng)性功能、提高性興奮度的作用。
藥理學(xué)研究證明紅茶補(bǔ)腎，茶葉中含有生物堿如咖啡堿、茶堿等物質(zhì)，對人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的興奮作用，能消除疲勞，振奮精神，提高機(jī)體對性刺激的感受能力和反應(yīng)能力。茶中的芳香油使茶水散發(fā)出沁人肺腑的香味，也可以使人精神振奮，身心愉悅。
相傳，清末民初享有盛名的武師兼中草藥醫(yī)師劉祥和就掌握了一種祖?zhèn)鞯?ldquo;神仙餿茶”，后世又稱做“合歡茶”、“神仙茶”。紅茶補(bǔ)腎壯陽為主，能提升人體陽氣，活化氣血，增強(qiáng)性功能，甚至還能治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。由于療效確切，在當(dāng)?shù)赜忻裰V傳誦：“一歲一界神仙茶，七旬老漢也十八”。
不過，茶葉能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，以及提高對性刺激的感受力，僅為一時性而無持續(xù)性。由于大多數(shù)人是在臨睡前過性生活，因此不建議在晚上喝濃茶來提高性的興奮性，以免影響睡眠。
喝紅茶的功效
1、提神消疲
紅茶能令中樞神經(jīng)興奮，使人精神振奮、消除疲勞。
2、生津、清熱解毒
多喝紅茶能生津液，防止口舌干燥，并且具有清熱解毒的功效。
3、利尿
便秘者多喝紅茶又潤腸通便、利尿的作用。
4、消炎殺菌
紅茶中的茶多酚有抗菌消炎的作用，小傷口可以用其清洗。
5、抗氧化、延緩衰老
紅茶能抗氧化，有很好的美容減肥效果，能抑制細(xì)胞衰老，使人延年益壽。
6、抗癌
紅茶茶葉可以抑制惡性腫瘤，多喝茶能夠抑制癌細(xì)胞的生長，起到抗癌的作用。
7、舒張血管、有益心臟
常飲用紅茶可以促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，舒張血管，有效防止動脈硬化、高血壓和腦血栓等心腦血管疾病。
喝紅茶適宜人群
1、容易乏憊的人
紅茶含有大量的咖啡堿成分，咖啡堿具有興奮神經(jīng)中樞系統(tǒng)、消除疲勞、振奮精神、增進(jìn)思維等作用，對于容易乏憊的人群，有消除疲勞、提神醒腦的效果。
2、尿路不暢的人
紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)成分，能夠增強(qiáng)腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，促使尿量的增加，對于尿路不暢的人群，有利尿的作用。
3、胃部不適的人
紅茶是全發(fā)酵茶，茶性溫和，紅茶中含有的物質(zhì)成分，能在胃部形成一種保護(hù)粘膜，有養(yǎng)胃護(hù)胃的功效，胃部不適、胃潰瘍的人群，經(jīng)常飲用，有一定治療的效果。
4、心臟病患者
研究發(fā)現(xiàn)，心臟病患者每天飲用紅茶，血管的舒張度會增加，紅茶具有舒張血管的作用，對于心臟病患者有一定的輔助治療作用。
紅茶的發(fā)酵過程
在茶葉在發(fā)酵過程中會進(jìn)行眾多復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，茶葉的科學(xué)家們可以通過對各項指標(biāo)對發(fā)酵程度進(jìn)行判定，但是對于紅茶的生產(chǎn)上較為不方便。茶葉是隨著內(nèi)在的變化而不斷的變化。
在紅茶制作過程中，師傅們可以通過對葉色和香氣的變化來判定發(fā)酵程度。如香氣的變化：由青草氣味逐漸轉(zhuǎn)向熟香；葉色的變化：青綠色慢慢轉(zhuǎn)化為紫銅色。再通過發(fā)酵的香氣、葉色來判定發(fā)酵程度。也可結(jié)合溫度計，來判斷出茶葉的發(fā)酵程度。
紅茶制作方法
1、采摘
鮮葉驗收與管理鮮葉的品質(zhì)由鮮葉的嫩度、勻度、凈度、鮮度四方面決定，鮮葉的驗收即根據(jù)上述四方面決定鮮葉的價格進(jìn)行收購。
2、萎凋
萎凋分為自然萎凋和萎凋槽萎凋兩種方式。自然萎凋就是將鮮茶葉放在室內(nèi)或者室外陽光不是很強(qiáng)烈的地方，經(jīng)過一定的時間，令鮮茶葉失去一定的水分而變成萎蔫凋謝的狀態(tài)。
3、揉捻
揉捻的作用是令茶葉初步成形，同時提高茶葉色、香、味的濃度，并且通過破壞葉細(xì)胞來促進(jìn)一系列化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生，從而為下一步的發(fā)酵做準(zhǔn)備。
4、發(fā)酵
紅茶發(fā)酵過程的實質(zhì)是使茶葉中原本無色的多酚類物質(zhì)，在多酚類氧化酶的作用下，形成紅色的氧化聚合物——紅茶色素。紅茶色素的一部分能夠溶于水中，因此會形成紅色的茶湯，而另一部分則仍然留在葉片中，形成了紅色的葉底。
5、干燥
發(fā)酵之后，茶坯需要經(jīng)過高溫烘焙，迅速蒸發(fā)水分，固定茶形，與此同時，紅茶所特有的一些高沸點(diǎn)的芳香類物質(zhì)也被保留在茶葉當(dāng)中，從而形成了紅茶所特有的醇厚、香甜的味道。
