眾所周知，云南是世界茶葉的原產(chǎn)地，是茶葉之路的起始點。然而，滇紅功夫生產(chǎn)有70年的歷史。1938年底，云南中國茶葉貿(mào)易股份公司成立，派人分別在順寧（今鳳慶）和佛海（今勐海）兩地試制紅茶，首批約500擔，通過香港富華公司轉(zhuǎn)銷倫敦，深受客戶歡迎，以每磅800便士的最高價格售出而一舉成名，那滇紅茶保質(zhì)期有多長呢？下面小編就給大家簡單介紹一下吧！
滇紅茶的保質(zhì)期
傳統(tǒng)滇紅茶的保質(zhì)期約為3年，即36個自然月。相對于傳統(tǒng)型的滇紅茶而言，新工藝云南紅茶，即曬紅、普洱曬紅的保質(zhì)期較久一些。該類新工藝紅茶，從品質(zhì)屬性而言，具有傳統(tǒng)滇紅茶的本質(zhì)特征外，也同時具有普洱茶的某些品質(zhì)屬性，換句話說，曬紅與普洱曬紅茶在一定特殊時期內(nèi)具有“越陳越香”的品質(zhì)屬性。
滇紅茶保存技巧
滇紅茶只要放在陰涼干燥的地方即可，不需要放在冰箱里，但一定要注意避光、密封和防潮，溫度最高不得高過25℃。如果有條件的話，可以用紫砂罐或錫罐來保存滇紅茶;如果是玻璃罐的話，一定要避免陽光照射。還要注意密封和防異味，只要保存得法，滇紅茶貯存一年仍然如同新茶。
沒有罐裝下，滇紅茶也可以采用塑料袋保存，不過最好選有封口且為裝食品用之塑料袋，材料厚實一點、密度高的較好，不要用有味道或使用過的塑料袋。裝入茶后袋中空氣應盡量擠出，如能用第二個塑料袋反向套上則更佳，以透明塑料袋裝茶后不宜照射陽光，以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。
滇紅茶過期不建議飲用
過期的滇紅在還沒有變質(zhì)的前提下可以飲用，但是變質(zhì)并且過期的茶葉一定不能喝了。此外，即使滇紅過期了也可以喝，但還是建議大家盡量在保質(zhì)期內(nèi)喝完，過期后的茶葉即使可以飲用，口感滋味都不好了，也沒有什么營養(yǎng)價值了。
滇紅茶歷史記載
云南滇紅茶的歷史僅僅只有六十多年，當在1939年當時因為祁門的淪陷，中國茶葉公司來到云南鳳慶發(fā)現(xiàn)當?shù)氐乩項l件的優(yōu)勢很適合生產(chǎn)種植茶葉，于是首先實驗并成功的研制出了首批云紅，當時稱為云紅后來才改為滇紅。滇紅茶的問世后廣受國內(nèi)外愛茶人士的喜愛。一舉成名售出了每磅800便士價格。甚至有傳聞當時的英國女王用高貴的玻璃器皿裝滇紅來觀賞品味。滇紅茶以它獨特的韻味榮獲了全國名茶的稱號。
喝滇紅茶好處
經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學證明云南滇紅茶不能有效的消除疲勞，夏天多喝滇紅茶還能生津清熱解暑之功效。是運動過后的最佳飲品。讓人更具有持久力。
所謂是，“一方水土養(yǎng)一方人”，用云南陶存云南茶，用云南茶具沖泡云南茶，最是最優(yōu)質(zhì)的茶飲品味。當然了，這也不是絕對的，存茶之處的周圍環(huán)境也極為重要，如溫度、濕度等。
