紅茶菌相信很多人第一次看到的時(shí)候肯定很陌生，但是又不難猜想紅茶菌大概就是和紅茶有著千絲萬縷的關(guān)系，今天小編就來為大家解答解答。紅茶菌很多人又叫它為海寶，主要是由紅茶加上白糖或者蜂蜜和水最終經(jīng)過一段時(shí)間的發(fā)酵后釀造而成。紅茶菌可以有效抑制了人體的有害菌生長，調(diào)理生理機(jī)能及新陳代謝的促進(jìn)。具有調(diào)節(jié)高血壓、延緩衰老、延年益壽還能預(yù)防各種疾病。乃是全世界的保健養(yǎng)生飲品。
紅茶菌歷史傳說
紅茶菌的歷史也是相當(dāng)悠久的。根據(jù)記載民間一直有者傳統(tǒng)的酸性飲品——紅茶菌。早在秦朝時(shí)代晉義熙用紅茶菌給贊王醫(yī)治消化不良癥。據(jù)傳說，在渤海地區(qū)有家雜貨店，有天店里的伙計(jì)在洗刷完蜂蜜罐后，順手將水倒入一個(gè)裝過糖的罐子里面。過了幾天后打開罐子發(fā)出清香的酸味，當(dāng)時(shí)口渴難耐的伙計(jì)拿起一飲而盡，回味無窮啊。店主看到伙計(jì)喝后沒什么事情，就命令伙計(jì)用壇加入蜂蜜和水，制作出了敵意壇紅茶菌。店主不僅靠此發(fā)了大財(cái)，還因?yàn)槌Ｊ臣t茶菌成了當(dāng)?shù)氐睦蠅坌恰Ｂ牧鱾鞒闪巳藗內(nèi)粘ｏ嬍持弧?/p>
紅茶菌是用糖、茶、水加菌種經(jīng)發(fā)酵后生成的對人體有益的物質(zhì)，對人體健康非常有益，尤其對萎縮性胃炎、胃潰瘍疑難病有很好的治療作用，而且還有調(diào)節(jié)血壓、改善睡眠、預(yù)防治療各種疾病的效果。但紅茶菌是一種菌體，它的酸度對于某種體質(zhì)的人可能會起到一定的副作用。本文和你一起探討什么人不能喝紅茶菌，以及紅茶菌的保健飲法。
紅茶菌功效
紅茶菌能有效調(diào)理人體機(jī)能，延緩衰老、延年益壽這個(gè)是總所周知的。這是由于紅茶菌中含有對人體有益的：酵母菌、醋酸菌及乳酸菌對人體起到了保健作用。
1.調(diào)節(jié)血脂，促進(jìn)雙歧桿菌生長，減少腐敗物質(zhì)及致癌物質(zhì)，增強(qiáng)自身的抵抗能力及提高機(jī)體的防御能力。
2.醋酸能清理腸胃幫助消化，提高維生素的穩(wěn)定性，能夠預(yù)防有害病菌的侵入及感冒。
3.提高大腦的活力，能夠有效的消除疲勞振作精神。
