2017年大益經(jīng)典紅茶:大益行天下,經(jīng)典好滇紅

  大益的威名早已耳熟能祥,接觸比較多的是大益的普洱茶,此次品嘗紅茶,心中有些小激動,百人百味,暗暗告戒自已,沉下一顆愛茶的心,品出經(jīng)典紅茶的一份真!
 
  一、茶品信息
 
  本次試用的2017年大益經(jīng)典紅茶滇紅由廣東東莞市大益茶業(yè)科技有限公司榮謄出品,該公司位于廣東省東莞市,是大益集團旗下的以便捷性茶葉產(chǎn)品服務為主的新型科技公司。東莞大益擁有全球先進的袋裝茶生產(chǎn)設備,全機械化生產(chǎn)線,以及符合國際環(huán)保要求的無菌生產(chǎn)車間,是大益集團向其它產(chǎn)品形式邁進的第一步,公司立足于包括袋泡茶在內(nèi)的便捷性茶業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工銷售,并致力于不斷革新生產(chǎn)設備及新工藝、新產(chǎn)品的研究與開發(fā)。滇紅"滇紅"茶是我國用作較高端的美食紅茶,有時用于各種茶葉混合物。滇紅與其它中國紅茶的主要區(qū)別在于干茶葉中的細葉芽式"金芽"的數(shù)量。
 
  規(guī)格:45克
 
  二、測評人筒介
 
  性別:女
 
  年齡:38
 
  茶齡:16
 
  品飲過的滇紅茶:印象中好似喝過一次云南鳳慶的滇紅茶,但是比較模糊了。
 
  三、測評信息
 
  日期:2019年7月9日
 
  坐標:哈爾濱
 
  天氣:多云,29℃,空氣良
 
  水質(zhì):桶裝純凈水
 
  水溫:85℃左右
 
  1、茶具:玻璃功道套裝
 
  2、茶包裝:整體上是亮眼、喜慶的紅色,四個立面上方白色底色上印有紅白相間的"大益"字樣,中間桔黃色帶格上印有紅茶(英文)、經(jīng)典紅茶及大益紅茶茶包字樣,下方為深紅色底色上印有碗盛茶茶香四溢、袋裝茶整齊劃一圖,及大益經(jīng)典紅茶的功效簡介,其中一側(cè)面上印有該茶的營養(yǎng)成份表、沖泡方法等信息。
2017年大益經(jīng)典紅茶:大益行天下,經(jīng)典好滇紅
2017年大益經(jīng)典紅茶:大益行天下,經(jīng)典好滇紅
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  圖片描述
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  打開包裝清香裊裊溢出,紙盒內(nèi)為25個小紙袋,紙袋外圖案與紙盒多數(shù)立面圖案相同
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  去掉外包裝紙袋,內(nèi)為乳白色軟紙袋盛茶,手感均勻,聞香氣濃而不膩,袋上有一白線引出,茶遠端線頭上有一紅色帶有"大益″字樣的硬紙片。
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  3、品飲過程:第一泡:湯色澄紅清亮,清香綿延不絕,茶湯入口綿軟溫順,香甜之氣迅速充滿口腔,回旋環(huán)繞,綿而不絕。聞杯壁有掛杯香氣存留,茶湯順暢經(jīng)喉入腹,水路清新,感覺愉悅、舒爽
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  初期感覺茶味清醇、厚重,湯色深紅,香氣、甜味都不錯,特別在這炎熱的天氣里,茶的一縷縷清香仿佛趕走了身體中的絲絲熱氣,引起人以期待、渴望的感覺。
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  中期(3-7泡)湯色由由淺及深再減淡,香甜氣平而有序,至最后方有所減弱,在這樣一場水乳交融中,茶顯示出了其內(nèi)含的清秀,持續(xù)貢獻香甜的韌勁,依依不舍的余韻。
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  圖片描述
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  后期茶湯色衰減,香氣與甜味迅速減弱,水味出現(xiàn),預示著這一席茶已接近尾聲。
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  打開內(nèi)層包裝,茶底呈細小顆粒狀,規(guī)則均勻,紅褐色,手感軟而不碎。
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  圖片描述
 
  綜合品飲所感,此款大益經(jīng)典紅茶滇紅口感溫順,香甜氣均勻持久,湯色在紅的深淺度間變化過程中晶瑩剔透,香醇爽口。從葉底看應屬滇紅碎茶。作為大益的一員,從性價比等各方面看是非常不錯的,是出行途中的佳品。
 
  作者/茶說;來源/新茶網(wǎng)
 
責編: 張二亮
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