首先是包裝,色調(diào)很溫暖,黃色底色搭配熊貓、群山、竹子,充滿中國元素,讓人看著很舒服。完善的防偽標(biāo)簽,真假立辨。
中國風(fēng)外包裝盒
頂部雙保險(xiǎn)
打開蓋子一顆小巧玲瓏的檸檬紅茶映入眼簾,恍惚間還以為是小青柑,過稱,帶包裝13.5克,凈重13.2克。濃郁的檸檬香氣撲面而來,沁人心脾。
基本信息
名稱:大益2019年茶金檸檸檬紅茶85克
品牌:大益
茶類:再加工茶
年份:2019年
價(jià)格:138元
底部產(chǎn)品信息
沖泡準(zhǔn)備
器具:德化白瓷蓮花蓋碗(滿杯容量180毫升)
用水:普通大桶純凈水
投茶量:13.2g
出湯量:120毫升左右
洗茶:一次,10秒/次
注水方式:定點(diǎn)低沖
醒茶時(shí)間:未醒茶
干茶
檸檬皮橙黃,有破損,檸檬香氣濃郁;紅茶色澤烏褐油潤,條索勻整度較好,無雜味,有檸檬香氣。
茶湯
1泡5秒:湯色橙紅明亮清澈,無雜味,檸檬香氣濃郁,無明顯苦澀;
2泡5秒:微有苦味,舌面微澀,化開快,檸檬香氣飽滿,強(qiáng)烈;
3泡5秒:湯質(zhì)順滑,水路較細(xì),苦味增強(qiáng),澀感微弱,有一定厚度,口腔感覺較飽滿,微有燥喉感;
4泡-6泡各5秒:喉中甜感少許,舌底微弱生津,茶湯有微弱花果香氣;
7泡8秒:湯質(zhì)轉(zhuǎn)淡,苦澀微弱,檸檬香氣稍減,口感較醇和;
8泡8秒:湯質(zhì)轉(zhuǎn)淡明顯,檸檬香氣較濃郁,甜感明顯;
1-8泡湯色
葉底
葉底紅褐發(fā)亮,部分黑褐,發(fā)酵欠均勻,梗葉柔軟;勻整度較好,無雜味,有檸檬香氣,無青澀感;檸檬皮柔軟,色澤黃亮,脈絡(luò)清晰。
總結(jié)
湯色橙紅明亮清澈,無雜味,有微弱花果香,檸檬香濃郁;舌面澀感微弱,苦味少許,化開快;水路較細(xì),口腔感覺較飽滿,有一定厚度;喉中甜感少許,微有生津;用料適中,發(fā)酵基本到位。作為一款口糧紅茶,比較討喜,濃郁的檸檬香與幾無苦澀的口感能獲得大多數(shù)茶客甚至不喝茶的朋友的認(rèn)可,價(jià)位也可以接受,值得一試。建議正常容量蓋碗沖泡時(shí)一顆分兩到三次沖泡,否則茶湯太濃,苦澀度上升,反而影響品飲體驗(yàn)。
作者/星晨寥落;來源/新茶網(wǎng)