紅茶，茶性溫和、味道甘甜醇和，老少婦孺咸宜，保健功能突出，風(fēng)靡全世界。我國紅茶產(chǎn)地也十分廣泛，主要的紅茶有安徽祁門紅茶，云南的滇紅，福建的正山小種等，因此，下面小編就給大家介紹一下正山小種紅茶多少錢吧！
珍品正山小種紅茶多少錢
“正山小種”紅茶價(jià)格從幾十元一斤到幾千元一斤不等，沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，市場比較混亂;生產(chǎn)商批發(fā)價(jià)格相對(duì)規(guī)范，主要依據(jù)茶葉品質(zhì)和市場需求定價(jià)，但是一些高端正山小種紅茶由于品質(zhì)好、存量少，往往批發(fā)價(jià)格在千元以上，也屬常見。以“本山正山小種”為例，如果選購的好，500元以內(nèi)的價(jià)格就可以買得到，高端的“本山正山小種”則幾千元不等。
正山小種香型
1、蜜香型
正山小種紅茶的第一種香型為蜜香型，這也是紅茶中很常見的一種香氣。因?yàn)榧t茶經(jīng)過多個(gè)工序，在發(fā)酵過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為主的復(fù)雜化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等新的成分，茶葉本身的香氣物質(zhì)、聚合產(chǎn)生的香氣物質(zhì)被激發(fā)出來。使茶湯在口中的感覺就像有蜜糖般的甜香味道，并且聞起來會(huì)比喝起來更甜。
2、薯香型
正山小種紅茶的第二種香型為薯香型，其實(shí)這也是很常見的一種香氣，其有點(diǎn)類似烤紅薯之味，但又更接近于紅薯在鍋內(nèi)蒸時(shí)熬出薯糖的香味。那么紅茶中的薯香形成，主要是在烘焙的過程中，過高的溫度使茶葉里部分的茶多糖和氨基酸被破壞，這時(shí)候紅茶的甜香隨之升高，從而出現(xiàn)了焦糖香或類似烤紅薯的香氣。
3、花香型
正山小種紅茶的第三種香型為花香型，其中獨(dú)特的蘭花香就是它的典型代表。那么好的正山小種，除了有蜜糖香外，還蘊(yùn)含著馥郁的蘭花香，一度這種香氣被稱為正山小種的標(biāo)志性香氣。花香按茶葉種類的不同，又分為青花香和甜花香兩種。屬青花香的有蘭花香、金銀花香等；屬甜花香有桂花香、玫瑰花香等。一般鮮葉嫩度為一芽二葉的，且制作合理，都會(huì)有一些花香的特點(diǎn)。
4、果香型
正山小種紅茶的第四種香型為果香型，且和其他蜜香、花香等產(chǎn)生復(fù)合作用，形成一種非常特別的“似花、似果、似蜜”的獨(dú)特香味，以至于正山小種出口海外的時(shí)候，竟找不出一個(gè)詞能準(zhǔn)確的描述這種香氣，而老外較真的性格也挺有意思，愣是專門為此造了一個(gè)新詞“小種香”來描述這種香氣。果香在其他紅茶中也少量存在，是由茶葉中芳香族醇類物質(zhì)聚合產(chǎn)生的，和茶葉的嫩度成正比，因此一般紅茶中表現(xiàn)不明顯。
5、松煙香型
正山小種紅茶的第五種香型為松煙香型，該香型既經(jīng)典又獨(dú)特，由于受到市場喜愛，至今仍有很多人學(xué)習(xí)模仿這種香型。那么正山小種的松煙香是在烘干過程中形成的，利用松木柴火，經(jīng)煙道輸送，茶坯在烘干的過程中不斷地吸附松香，使“香”與“茶”在干燥的過程中融合在一起，從而產(chǎn)生獨(dú)特的松煙香味，常被人說這是正山小種的品種香?？梢愿鶕?jù)松煙香的純度高低來辨別正山小種紅茶的好壞。
喝正山小種的好處
1、緩解疲勞
緩解人類身體疲勞是人們喝正山小種的重要作用，因?yàn)檎叫》N中還有大量咖啡堿，這種物質(zhì)能直接作用于人類的中樞神經(jīng)，能讓人類神經(jīng)保持興奮，而且它對(duì)人類的心血管系統(tǒng)和心臟也有一定的影響，能讓他們保持興奮狀態(tài)，并能加快身體代謝，能讓人體疲勞癥狀很快減輕。
2、解毒排毒
人們喝正山小種以后能吸收豐富的茶多堿，這種物質(zhì)具有良好的解毒作用，能讓人體內(nèi)的重金屬人體內(nèi)的其他有毒物質(zhì)盡快分解，并隨身體代謝出體外，能減少這些有害物質(zhì)對(duì)人體的傷害。殺菌消炎也是人們喝正山小種的重要作用，因?yàn)檎叫》N中含有的茶多酚是一種天然消炎殺菌成分，能消滅人體內(nèi)的多種致病菌，經(jīng)常飲用可以阻止細(xì)菌性痢疾與腸炎發(fā)生。
3、消炎殺菌
正山小種中含有豐富的多酚類物質(zhì)，還含有一些兒茶素，這些物質(zhì)都是天然的消炎殺菌成分，它們能有效消滅人體內(nèi)的病原菌，可以減少細(xì)菌性痢疾以及食物中毒等多種常見病發(fā)生，另外那些患有慢性氣管炎以及氣喘的人群多喝些正山小種對(duì)穩(wěn)定病情也大有好處。
4、提神醒腦緩解疲勞
正山小種這種茶葉中不但含有咖啡堿還含有一些咽喉因它們對(duì)人類的中樞神經(jīng)有很明顯的影響作用，能讓中樞神經(jīng)興奮，也能讓心血管與心臟處于興奮狀態(tài)要。另外人們多喝正山小種，能加快身體代謝，不但能提神醒腦，還能快速緩解疲勞。
正山小種營養(yǎng)價(jià)值
茶葉是富含維生素K的飲品，而且還含維生素C等成分，具有抗血小板凝集、促進(jìn)膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用，對(duì)防治心血管疾病十分有利。茶中含有氟、茶多酚等成分，飲茶能防齲固齒。茶中維生素A、維生素E含量豐富，并含有多種抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美飲料，有助于保持皮膚光潔白嫩，減少皺紋，還能抗氧化、防輻射、提高免疫力。茶葉還具有提神醒腦、振奮精神、增強(qiáng)免疫、消除疲勞等作用。
正山小種滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加入牛奶茶香味不減，形成糖漿狀奶茶，液色更為絢麗，是營養(yǎng)又好喝的紅茶飲品，營養(yǎng)保健價(jià)值很高，可以常飲保健身體健康。
總之，正山小種紅茶價(jià)格一般貴的挺貴的，不過便宜的幾十元的也會(huì)有的，正山小種紅茶可以分為特等，特級(jí)，一級(jí)，二級(jí)，三級(jí)這幾個(gè)品級(jí)，不同品級(jí)的價(jià)格就會(huì)不同。因此在購買時(shí)商家會(huì)根據(jù)不同的情況給您不同價(jià)格的正山小種茶品的。
