正山小種正常多少錢一兩

 

　　武夷山紅茶是全發(fā)酵紅茶,主要出產(chǎn)自武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)一帶,桐木關(guān)位于福建省的最北端,地勢是一個武夷山脈斷裂埡口,桐木關(guān)斷裂帶,為我國著名斷裂帶之一,貫穿其間閩贛古道(現(xiàn)為公路)系古代交通與軍事要地,曾筑垣而駐戍卒,以堅防守,為武夷山八大雄關(guān)之一.地勢高峻,冬暖夏涼,年均氣溫攝氏18度,年降雨量在2000毫米左右,春夏之間終日云霧繚繞,且土質(zhì)肥沃.加上幾百年來群眾培育適宜當?shù)厣L的小葉種茶樹有性群體,正山小種紅茶便有了得天獨厚的鮮葉原料,也使芽葉具有了特殊的持嫩性，所以如此優(yōu)質(zhì)的桐木關(guān)正山小種紅茶價格都比較貴。

 

　　桐木關(guān)所在的武夷山星村鎮(zhèn)桐木村有關(guān)平、廟灣、江墩、三港、七里、掛墩、龍渡、半山、古黃坑、皮坑、麻粟等33個自然村,共有茶山6700畝左右,總?cè)丝?578人,現(xiàn)有做茶農(nóng)戶370多戶,年產(chǎn)正山小種紅茶30多萬斤,09年產(chǎn)“金駿眉”5000斤左右，武夷山市2009年紅茶產(chǎn)值在1.5億元左右，而在市面上，桐木關(guān)正山小種紅茶價格都比較貴。

 

 

　　正山小種出現(xiàn)后，受到人們的追崇。不少茶企茶商看中商機，接觸收購正山小種茶葉，瞬間增加正山小種價格。收購后，通過包裝等手段，在基礎(chǔ)價格上又加價。只有龍團勝雪、白武夷山正山小種紅茶這兩種極品可以，稱作水芽，先蒸后揀。每一個武夷山正山小種紅茶芽先去掉外面的兩個小葉，稱作烏蒂;其次則要取出兩個嫩葉，稱作白合;留下中心的小芽放到水中，稱作水芽。

 

　　正山小種紅茶口感醇厚，回甘甜，不少人深深喜歡飲用正山小種。無論是自飲或者送禮，在名氣下，都是上檔次的飲品，因此市場需求量不斷增加，正山小種價格上漲。積累較多之后，即研制、烘焙成為二品，也就是龍團勝雪、白武夷山正山小種紅茶。武夷山正山小種紅茶葉中極精的絕品，沒有超過這兩種的，每一鑄武夷山正山小種紅茶計算工價接近二十千。

 

　　對于正山小種價格的問題可見沒有統(tǒng)一的答案，只希望人們可以根據(jù)自己的情況來選擇適合自己的紅茶。一般正規(guī)的紅茶專賣店的售價會高出許多，當然到批發(fā)市場和紅茶的產(chǎn)地去購買的價格會低很多，但是沒有經(jīng)驗的人去這些地方購買容易上當受騙。

 

 

　　茶的化學成分十分復雜，目前已知道的就有500多種，具有藥用價值的有250多種。

 

　　多酚類物質(zhì)：簡稱茶多酚，俗名茶單寧，是茶葉中最主要的有效成分之一。可溶性的多酚類化合物在正山小種紅茶中的含量約為干重的10％～20％，主要由兒茶素類、黃酮素類化合物、茶青素和酚酸組成，以兒茶素類含量最高，約占茶多酚總量的70％，是茶葉藥效的主要活性成分，有著很好的醫(yī)療保健價值，具有防止血管硬化、防止動脈粥樣硬化、降血脂、暖胃養(yǎng)胃、消炎抑菌、防輻射、抗癌、抗突變等多種功效。

 

　　茶色素：茶葉中的茶黃素和茶紅素是由茶多酚及其衍生物氧化縮合而成的產(chǎn)物，是正山小種紅茶中的主要品質(zhì)成分和顯色成分，也是茶葉的主要生理活性物質(zhì)之一，具有降血脂、消除氧自由基和預防心血管疾病的作用。

 

　　此外，正山小種紅茶中還含有一些次要的活性物質(zhì)，雖然含量不高，但卻具有獨特的功效，如茶葉中的脂多糖，具有防輻射和增加白血球的功效；茶葉中的多糖復合物和脂質(zhì)組分中的二苯胺，具有降血糖的功效。

 

　　1、防治心臟病和腦血管疾病

 

　　正山小種紅茶具有舒張血管、有益心臟的特殊功能，飲茶可以降低人體血液中有害膽固醇的含量，而增加有益膽固醇的含量，有降低血壓的功效。同時可以降低血液黏度、抗血小板凝集，對預防腦血栓、冠心病等心血管疾病有效。美國一項最新研究顯示，每天喝1杯正山小種紅茶與不喝者相比，前者得心臟病的風險要比后者低40％。日本大阪市立大學實驗指出，飲用正山小種紅茶1小時后，測得經(jīng)心臟的血管血流速度改善，證實正山小種紅茶有較強的防治心梗效用。最近荷蘭在對流行病學進行調(diào)查，結(jié)果表明，飲茶多的人群患冠心病的危險性減少45％。

 

　　2、養(yǎng)胃暖胃、驅(qū)寒

 

　　正山小種紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，這些茶多酚的氧化物能消炎，保護胃黏膜，能養(yǎng)胃暖胃，所以，不論清晨或夜晚都能享受正山小種紅茶的樂趣。

 

　　正山小種紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣，生熱暖胃，增強人體抗寒能力。中醫(yī)認為“時屆寒冬，萬物生機藏閉，人們的生理機能處于抑制狀態(tài)，養(yǎng)身之道，貴乎御寒保暖”。故冬日嚴寒時節(jié)以喝正山小種紅茶為理想飲品，所以民間常以正山小種紅茶作為暖胃、助消化的良藥。

 

　　3、強壯骨骼，防齲齒

 

　　2002年5月，美國醫(yī)師協(xié)會發(fā)表對男性497人、女性540人，經(jīng)10年以上的調(diào)查，指出飲用正山小種紅茶的人骨骼強壯，因為正山小種紅茶中的多酚類有抑制破壞骨骼細胞物質(zhì)的活力。在各種飲品中，正山小種紅茶的多酚類最多，含17.4％，綠茶12.0％，紅葡萄酒為9.6％。

 

　　為防治女性常見的骨質(zhì)疏松癥，專家建議每天堅持喝1杯正山小種紅茶，堅持數(shù)年，其效果明顯。如在正山小種紅茶中加入檸檬，強壯骨骼。效果更佳。

 

　　另外，飲茶可以抑制口腔中齲齒分泌的一種酶，使得齲齒菌不能黏著在牙齒表面，能起到防齲齒的效果。而且，正山小種紅茶中含有豐富的氟，與牙齒鈣質(zhì)有很大的親和力，它們結(jié)合之后可以補充鈣質(zhì)，使抗齲齒的能力明顯增強。所以用正山小種紅茶漱口可預防蛀牙和過濾性病毒引起的感冒。而且，美國雜志還報道，正山小種紅茶抗衰老的效果強于大蒜、西蘭花和胡蘿卜等。

 

 

　　茶從一開始就是以其獨特的醫(yī)療保健作用引人注目。藥茶配合使用，自漢代始至今已有2000多年的歷史。近年來茶療熱方興未艾，不但傳統(tǒng)的藥茶方被廣泛應(yīng)用，而且許多新的茶藥方劑不斷推出，使茶藥更適合現(xiàn)代人的用藥心理，針對性更強，效果更好。下面介紹幾例，以供參考。

 

 

　　正山小種紅茶5克，水200毫升，中火煮沸5分鐘，沉淀片刻，去渣取茶液約150毫升，每日空腹1次飲盡，連續(xù)3個月，即可獲得顯著療效。老年人堅持長期飲用，有效防治心血管疾病；20歲以上的成年人開始飲用使動脈粥樣硬化、高血壓等心血管疾病可防患于未然。煮茶療法防早搏、房顫優(yōu)于其它藥物。但煮茶要用陶器，茶量不少于5克，而且要長期堅持。

　　總之，桐木關(guān)正山小種紅茶價格在市面上，變化很大，而且不同的地區(qū)所賣的桐木關(guān)正山小種紅茶價格都不太一樣，那么導致這種情況出現(xiàn)的原因有很多。不過不管價格如何，買到正宗的桐木關(guān)紅茶才是最好的，桐木關(guān)紅茶的茶香十分濃烈，味道醇香，建議朋友們可以嘗試一下。