祁門紅茶用什么茶具泡?紫砂壺玻璃茶壺皆可!

  祁門紅茶屬于溫性茶,在冬季能起到驅寒養(yǎng)胃作用。并且祁門紅茶有著獨特的功效,從而深受眾多茶友喜愛。那祁門紅茶適合用什么茶具沖泡呢?
祁門紅茶用什么茶具泡?
  祁門紅茶用什么茶具沖泡
 
  1、紫砂壺
 
  泡祁門紅茶用紫砂壺泡,透氣性好,不容易變味,紫砂壺可以吸收茶汁,壺內壁不刷,沏茶沒有異味,紫砂壺使用時間長了,壺身色澤有光澤,帶有氣韻。
 
  2、青花瓷
 
  用青花瓷茶具沖泡祁門紅茶有韻味,紅茶湯色清晰,青花瓷質地細潔色白,釉下彩蒼翠,圖案裝飾清雅。
 
  3、玻璃茶壺
 
  玻璃茶具透明性強,能觀察茶色,可以看到祁門紅茶的茶湯的色澤,使用玻璃茶壺,把紅茶的沖泡過程姿態(tài)充分體現。
 
  4、汝瓷
 
  汝瓷也是一種好選擇,汝窯的工匠,以名貴的瑪瑙入釉,典型特色的汝瓷,配祁門紅茶也是十分恰當。
祁門紅茶用什么茶具泡?
  祁門紅茶泡法
 
  1、準備茶具
 
  有茶壺,公道杯,品茗杯,還有聞香杯放在茶盤上面,茶道,茶樣罐就擺放在茶盤的左方,燒水茶壺放在茶盤的右方。
 
  2、觀賞茶
 
  把茶樣罐打開,可以首先欣賞茶葉的顏色和形狀。
 
  3、燙杯
 
  首先把開水倒進水壺里面,然后把水倒進公道杯里面,再是倒進品茗杯。
 
  4、投放茶葉
 
  按照1:50的比例,把茶葉放進茶壺里面。
 
  5、洗茶
 
  右手提壺加水,左手就拿蓋把泡沫去掉,左手把蓋子蓋好,茶水就倒進聞香杯子里面。
祁門紅茶用什么茶具泡?
  6、第一次泡,是把開水加入水壺里面,泡一分鐘后就洗杯子,倒去水,右手拿著壺,把茶水倒進公道杯。用公道杯再倒進聞香杯,只要七分滿就可以。
 
  7、接著用右手把品茗杯反過來,蓋在聞香杯上,右手拇指就在品茗杯的杯底上,食指在聞香杯底,翻轉一圈。
 
  8、左手要扶住品茗杯杯底,右手把聞香杯從品茗杯中提起來,然后環(huán)繞杯口旋轉一圈。
 
  9、聞香,把聞香杯放在左手掌,杯口往下,然后轉90度,杯口是對著自己的,大拇指捂著杯口,放在鼻子的下方,聞聞香氣。
 
  10、慢慢品嘗,要作為三口喝下,慢慢品嘗茶的甘味,第二次和第三次沖泡的方法是和第一次泡方法一樣。
祁門紅茶用什么茶具泡?
  在飲用祁門新茶的時候也要注意哦,祁門紅茶并非越新越好,喝法不當易傷腸胃,新茶剛采摘回來,存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,這些物質對健康人群并沒有多少影響,但對胃腸功能差,尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說,這些物質就會刺激胃腸黏膜,原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。
責編: chunwu
普洱茶品牌推薦
?