滇紅茶為云南紅茶的簡稱，因產(chǎn)于云南省而得名，因云南所處地區(qū)降水豐富，森林茂盛，所產(chǎn)的茶葉品質(zhì)極佳，礦物質(zhì)，化合物等成分含量很高。滇紅茶外形粗壯，顏色呈烏褐狀，沖泡出來的茶湯顏色鮮紅，湯香四溢，滋味甘醇，下面我們來看看滇紅茶的正確泡法吧！
滇紅茶的沖泡方法
1、備具：準(zhǔn)備好要沖泡滇紅茶的茶具，可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯，具體的看是自己飲茶還是與別人一起飲用而定。這邊我們就用公道杯泡法為例。
2、洗茶：用茶匙取出適量的茶葉，倒入公道杯中，然后往杯中沖入適量的開水，泡幾秒鐘，然后倒出茶水，將茶葉中的雜質(zhì)洗出。這時(shí)不要泡太久，不然會(huì)使茶葉中的成分降低。
3、沖泡：往杯中沖入開水，蓋上蓋子，泡上3到5分鐘，然后就可以了。打開蓋子茶香四溢，湯色紅潤。這邊開水的溫度最好是100度為宜。
4、分茶：將茶水倒入品茗杯中大家一起飲用。
滇紅茶的飲用禁忌
1、發(fā)燒忌喝滇紅茶：滇紅茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高,而且還會(huì)降低藥效。
2、肝臟病人忌飲滇紅茶：滇紅茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)，絕大部分經(jīng)肝臟代謝神經(jīng)衰弱慎飲滇紅茶，滇紅茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用
3、孕婦忌飲滇紅茶：尤其是不宜喝濃滇紅茶，婦女哺乳期不宜飲濃滇紅茶。
4、忌空腹飲滇紅茶：忌飯前后大量飲滇紅茶。
5、潰瘍病患者慎飲滇紅茶：滇紅茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲滇紅茶可引起胃酸分泌量加大。
6、營養(yǎng)不良忌飲滇紅茶：滇紅茶葉有分解脂肪的功能。
7、醉酒慎飲滇紅茶：滇紅茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用,醉酒后喝濃滇紅茶會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。
8、慎用紅茶水服藥：藥物的種類繁多,性質(zhì)各異,能否用滇紅茶水服藥,不能一概而論。
9、貧血患者忌飲滇紅茶：滇紅茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物尿結(jié)石患者忌飲滇紅茶。
以上就是關(guān)于滇紅沖泡方法和飲用禁忌的介紹了，沖泡好的滇紅湯香四溢、滋味甘醇，但是要避開禁忌飲用哦！
