紅茶金駿眉沖泡方法

  金駿眉,你可能沒喝過、沒見過,但一定是聽說過;你也可能喝過卻喝不明白,但是知道這個茶拿去送禮不會錯,在質(zhì)量、口感和愉悅度都很好的前提下,今天小編為大家優(yōu)選實力相當?shù)慕痱E眉,無論是品質(zhì)還是禮盒都非常贊,那金駿眉應該怎么沖泡呢?下面小編就給大家具體的介紹一下吧!
紅茶金駿眉沖泡方法
  金駿眉的沖泡步驟
 
  1、備器
 
  沖泡金駿眉茶,建議選用功夫茶白瓷杯組或者透明玻璃杯,便于沖泡時欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)和金黃透亮的茶湯。
 
  2、潔具
 
  放適量清水到水壺里煮沸,注入茶杯里,燙洗,起到清潔、溫潤茶具的作用。
 
  3、取茶
 
  從茶葉罐里取出適量茶葉放到茶荷里,欣賞金駿眉干茶。其條索緊秀緊密,絨毛顯盛。
 
  4、投茶
 
  用茶匙量取3克左右的金駿眉茶葉,放到茶杯里。蓋上杯蓋,輕輕搖動杯身,利用杯子預熱的溫度,激發(fā)茶葉的香氣。
 
  5、潤茶
 
  往茶杯里注入少量開水,水量以沒過茶葉為宜,浸潤大約5秒鐘,然后快速把水倒掉。
 
  6、沖泡
 
  重新往茶杯里注入適量沸水,至杯子的七八分滿,靜置大約5秒鐘,即可飲用。第二泡開始,每泡順延5秒即可。
紅茶金駿眉沖泡方法
  沖泡金駿眉茶具選擇
 
  泡茶的茶具十分重要,對于茶湯的口感影響也是有的。在泡金駿眉時,建議選擇功夫白瓷茶具或透明玻璃杯。這樣一來,不僅能充分感受到金駿眉的茶香,同時還能欣賞到其芽尖在水中“舞動”的優(yōu)美姿態(tài)。
 
  沖泡金駿眉水質(zhì)選擇
 
  沖泡金駿眉的水質(zhì)也很關鍵,最好使用井水,山泉水或純凈水。這種水水質(zhì)更加新鮮,不建議使用自來水,否則就浪費了金駿眉這么好的茶了。
紅茶金駿眉沖泡方法
  沖泡金駿眉水溫控制好
 
  沖泡紅茶金駿眉時的水溫要控制好,這是十分重要的,合適的水溫能讓金駿眉的香氣,滋味以及其他有益處的物質(zhì)發(fā)揮到最大功效。建議泡金駿眉的水溫不超過100攝氏度,如果是過于嫩的金駿眉紅茶,最好把沸水晾溫到80——90攝氏度之間。
 
  每次沖泡金駿眉的投茶量不需要太多,不超過五克就好。并且,沖泡金駿眉的時長也很重要。我們以沖泡十次來舉例,第一泡到第十泡的時長大約為:15秒,25秒,35秒,45秒,1分鐘10秒,1分鐘20秒,1分鐘30秒,2分鐘,2分鐘30秒。
 
  金駿眉的沖泡手法
 
  泡茶時,可先進行投茶讓其溫潤洗茶,而注入沸水的手法也很重要,否則會影響茶葉的姿態(tài),和物質(zhì)的發(fā)揮也有很大影響。在注入沸水時,最好沿著杯壁慢慢注入,這樣才能保證茶湯的清澈與明亮。
紅茶金駿眉沖泡方法
  綜上所述,金駿眉是一種口感非常好的茶葉,功效也非常的多,當然的,這樣的茶葉在沖泡的時候一定是有很多規(guī)定的,因此大家在沖泡的時候一定要注意喔!

責編: liuzhiyan
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