眾所周知，中國人從古至今都對紅茶情有獨鐘，不同的年齡段對不同的茶品都有其獨特的喜愛。生活中我們接觸的紅茶也不知一種，每一種紅茶都有它的自己的特點以及對人的功效和作用。不同的紅茶沖泡的方式也不一樣。今天我們來看下金駿眉紅茶的沖泡方法吧！
金駿眉紅茶沖泡方法
泡紅茶的水溫，沖泡水溫的掌握是非常重要的，適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出。紅茶不能用滾燙100攝氏度的開水沖泡，特別是用茶葉嫩芽尖制作的金駿眉，需等開水涼到80-90攝氏度后才沖泡。
預先放入3克金駿眉進行溫潤洗茶后，為保護細嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾，應沿著白瓷蓋碗或玻璃杯的杯壁細細的注入水，可保證茶湯的清澈亮麗。第一次注沸水后，金駿眉在杯中大約靜置5秒，以后每泡順延5秒即可。后期十多泡時可將水重新加熱至沸騰。。
金駿眉的產(chǎn)地特征
武夷山金駿眉紅茶原料是采摘于武夷山國家級自然保護區(qū)內(nèi)海拔1500—1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽，每天每個采茶工人只能采芽尖約2千粒，結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝，由師傅全程手工制作的頂級紅茶。太史公日：“富貴而名磨滅，不可勝數(shù)，惟傲儻非常之人稱焉。”鴻漸窮厄終身，而遺書遺跡，百世下寶愛之，以為山川邑里重。其風足以廉頑立懦，胡可少哉？
楊慎《丹鉛總錄》：武夷山金駿眉紅茶，即古荼字也。每500克金駿眉需數(shù)萬顆芽尖，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黃相間，烏黑之中透著金黃，顯毫狀，置于茶盤中似奔騰之駿馬。周《詩》記苦荼，《春秋》至陸羽《武夷山金駿眉紅茶經(jīng)》、玉川《武夷山金駿眉紅茶歌》、趙贊武夷山金駿眉紅茶禁以后，遂以武夷山金駿眉紅茶。
喝金駿眉紅茶的功效
金駿眉有八重功效，具有興奮作用；利尿作用；強心解痙作用；抑制動脈硬化作用；抗菌、抑菌作用；減肥作用；防齲齒作用；抑制癌細胞作用。董其昌《武夷山金駿眉紅茶董題詞》：茍子日：“其為人也多暇，其出入也不遠矣。”陶通明日：“不為無益之事，何以悅有涯之生？”余謂茗碗之事足當之。蓋幽人高士，蟬蛻勢利，借以耗壯心而送日月。
武夷山金駿眉紅茶的功效有很多，絕大部分人喝了對身體健康都大有裨益，所以金駿眉從面世以來就迅速躥紅，成為過節(jié)送禮的必備茶品。
喝金駿眉適宜人群
1、消化不良人群
金駿眉茶葉含有大量的維生素、氨基酸等成分，有助于促進腸道蠕動的能力，幫助消化，很適合腸胃功能不好、消化不良、經(jīng)常胃脹等人群飲用，能起到良好的緩解功效。
2、上火人群
人上火了，就會有口臭、便秘等癥狀的人群，不妨經(jīng)常適量喝些金駿眉茶，有著非常不錯的緩解作用。因為金駿眉中含有的咖啡堿、茶堿等，有利尿、排毒的作用。體內(nèi)的熱毒及時排出，火氣降了，大便通暢了，口臭現(xiàn)象就會慢慢消淡。
3、牙齒抗酸能力不好人群
金駿眉茶葉中含有氟，氟離子能和牙齒的鈣質(zhì)生成一種較為難溶于酸的氟磷灰石，相當于給牙齒加上了一層保護粘膜，對于提高牙齒的抗酸能力極有幫助，還可以防蛀牙呢。
4、皮膚生瘡人群
金駿眉茶葉中含有的茶多酚和鞣酸成分具有凝固細菌的蛋白質(zhì)，殺菌消炎的功效，皮膚生瘡、潰爛流膿等，都可以用濃金駿眉茶來每天沖洗數(shù)遍患處，能有效消炎，殺死細菌。
5、水腫人群
體內(nèi)水分積聚過多，無法及時排出，就會導致水腫現(xiàn)象，表現(xiàn)為眼袋浮腫、小腿浮腫等。這時可試試每天適量喝些金駿眉茶，能利尿，促使體內(nèi)的水分、毒素、有害物質(zhì)及時排出體外，從而減輕水腫現(xiàn)象。
以上就是關于金駿眉紅茶沖泡方法的介紹，總之，優(yōu)質(zhì)的金駿眉紅茶不僅茶的味道好。而且還有很多我們很看好的功效。所以大家一定要用對的方法來沖泡金駿眉紅茶。這樣我們次才可以真正品嘗到金駿眉的茶香。
