父母的愛(ài),匠人的茶——正皓紅茶【紅妝】

父愛(ài)如山,母愛(ài)如水
 
  當(dāng)一個(gè)胎兒從孕育的那一刻起,父母便傾注了心血,細(xì)心呵護(hù)成長(zhǎng);當(dāng)一個(gè)嬰兒呱呱墜地的那一刻起,父母的喜悅之情,便如潮水般澎湃,歡喜不已。
 
  父愛(ài),如大山般深沉;母愛(ài),如柔水般深情。作為茶人的正皓掌門(mén)人潘堅(jiān)先生,從女兒出生的那一刻起便萌生了做一款有著“女兒紅”寓意的茶的念頭,留給日后長(zhǎng)大的女兒,其夫人則悉心照料女兒,以丈夫的妻子、女兒的母親之身份從旁默默地支持。這樣,制作一款有著“女兒紅(嫁妝)”美好寓意的《紅妝》的念想,便由此而生。
父母的愛(ài),匠人的茶——正皓紅茶【紅妝】
 
  晉代上虞人稽含所著的《南方草木狀》中記載:女酒、女兒紅酒為舊時(shí)富家生女嫁女必備的喜慶之物?!都t妝》的寓意,同出一轍。好酒須窖藏,好茶亦如是。
 
父母的愛(ài),匠人的茶——正皓紅茶【紅妝】
系出心愛(ài),遍訪名山
 
  熟悉茶山的茶友們都知道,越好的茶越是長(zhǎng)在高海拔、樹(shù)齡老的茶樹(shù)上。泥濘、蜿蜒、崎嶇,那是尋茶路上的“家常便飯”。
父母的愛(ài),匠人的茶——正皓紅茶【紅妝】
 
  盡管如此,也抵擋不住他作為一個(gè)父親、一個(gè)茶人的腳步,起早貪黑地尋訪各大名山,甚至一些還未被開(kāi)發(fā)的隱秘山頭,從中嚴(yán)格挑選出心儀的原料。
 
父母的愛(ài),匠人的茶——正皓紅茶【紅妝】
匠人之手,精配成茶
 
  正常來(lái)說(shuō),1+1是等于2的,但是,在匠人的手里,1+1是可以大于2的。拼配,是一種手藝,更是一種藝術(shù),不是把簡(jiǎn)單的茶原料混在一起就是拼配,就是一款好茶。
 
  潘總作為一個(gè)茶人的歲月,已有二十余載,有著豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),這在一定程度上,可以稱之為“老師傅”了。他不是土生土長(zhǎng)的云南人,但他每年待在云南茶山的時(shí)間,接近一半,熟悉他的朋友都戲稱他為“半個(gè)云南人”。
父母的愛(ài),匠人的茶——正皓紅茶【紅妝】
 
  反復(fù)精心地調(diào)配,一次又一次地審評(píng),好不容易,他才覺(jué)得滿意,才打造出他心目中的“女兒紅”餅茶?!都t妝》,就是他豐富經(jīng)驗(yàn)、拼配功底的體現(xiàn)。
 
父母的愛(ài),匠人的茶——正皓紅茶【紅妝】
父母的愛(ài),匠人的茶——正皓紅茶【紅妝】
亮相廣州茶展,榮獲特等金獎(jiǎng)
 
  在2017中國(guó)(廣州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)的“全國(guó)名優(yōu)茶質(zhì)量競(jìng)賽活動(dòng)”的頒獎(jiǎng)典禮上,正皓茶業(yè)所送的7個(gè)茶樣從200多個(gè)樣品中脫穎而出,全數(shù)獲獎(jiǎng),而且最低榮譽(yù)也是銀獎(jiǎng)。
父母的愛(ài),匠人的茶——正皓紅茶【紅妝】
 
  其中,由潘總精心拼配而成的《紅妝》,更是獲得了此次競(jìng)賽活動(dòng)的最高獎(jiǎng)項(xiàng)——特等金獎(jiǎng)。這是對(duì)這款茶最好的褒獎(jiǎng)、最高的肯定以及最美的贊譽(yù)。
父母的愛(ài),匠人的茶——正皓紅茶【紅妝】
 
  在《紅妝》得到競(jìng)賽的最高榮譽(yù)后,正皓的合作伙伴紛紛咨詢是否可以割愛(ài)。本來(lái)做出來(lái)的量就不多,而且想著自己收藏的,可潘總是個(gè)懂得感恩的人,還是決定割愛(ài)一部分給合作伙伴,與大家一起分享這份榮譽(yù)與喜悅,即使是多么地不舍。
 
父母的愛(ài),匠人的茶——正皓紅茶【紅妝】
老茶骨論道:賽班章
 
  在廣州茶博會(huì)上,《紅妝》首度亮相便俘虜了許多合作伙伴、老茶友的味蕾和心。馥郁高揚(yáng)的香氣,強(qiáng)勁的山野氣韻,滋味豐富、層次明顯、回甘生津持久,那茶氣、甘甜,久久留在口腔、喉道之中,韻味悠長(zhǎng)。
父母的愛(ài),匠人的茶——正皓紅茶【紅妝】
 
  在茶博會(huì)過(guò)后,一些合作伙伴、老茶友到訪正皓總部,指定要喝獲得特等金獎(jiǎng)的《紅妝》,用他們的話說(shuō):“《紅妝》,喝得到班章的韻味、布朗茶區(qū)的底蘊(yùn),可媲美老班章。”
父母的愛(ài),匠人的茶——正皓紅茶【紅妝】
 
  一款源于父母的愛(ài),出自匠人之手的珍品——《紅妝》。
 
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責(zé)編: 紅666
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