金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元?jiǎng)讕ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過(guò)創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。那么什么品牌的金駿眉比較好？
金駿眉產(chǎn)地介紹
1、產(chǎn)地分布
金駿眉，原料采摘于世界紅茶發(fā)源地、世界文化與自然雙遺產(chǎn)地、武夷山國(guó)家級(jí)重點(diǎn)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)方圓565平方公里的原生態(tài)高山茶樹(shù)茶芽，桐木村位于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的核心地帶，桐木村以“茶”聞名于世，它是“世界紅茶的發(fā)源地”。
2、生長(zhǎng)環(huán)境
桐木關(guān)地勢(shì)高峻，96.3%的森林覆蓋率，其主要的產(chǎn)茶區(qū)平均海拔均在1200米左右，120天的年均霧日，11-18℃的年平均氣溫，2000毫米左右的年均降水量，平均濕度為80%，4.5-5的土壤PH值，30-90厘米的土壤厚度。屬于典型的亞熱帶季風(fēng)氣候。這里，就是金駿眉生長(zhǎng)的生態(tài)環(huán)境。
金駿眉品牌推薦
1、題茗
第一個(gè)是題茗，這個(gè)品牌是非常不錯(cuò)的，而且茶葉產(chǎn)地也在本福建省。那么安溪題茗茶葉有限公司是一家以經(jīng)營(yíng)食品為主的企業(yè)，公司位于福建泉州，主要經(jīng)營(yíng)鐵觀音茶葉等產(chǎn)品。
2、御龍閣
第二個(gè)是御龍閣，這個(gè)品牌是比較出名的，而且也積累了一定年限的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。該品牌有7年茶行業(yè)特許加盟運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，250多專賣店的成功運(yùn)營(yíng)，7年來(lái)的探索與總結(jié)，針對(duì)茶葉專營(yíng)連鎖，先進(jìn)的營(yíng)運(yùn)模式和成熟的運(yùn)營(yíng)管理體系給終端注入了競(jìng)爭(zhēng)必勝的強(qiáng)心劑！迄今，御龍閣茗茶在中國(guó)已有250多家連鎖分店，遍布全國(guó)100多個(gè)不同省份城市。
3、日春
第三個(gè)日春，這個(gè)品牌是一家綜合實(shí)力非常不錯(cuò)的茶企，而且也比較的專業(yè)。那么日春股份公司發(fā)源于鐵觀音的故鄉(xiāng)——安溪西坪鎮(zhèn)，是一家集茶基地建設(shè)，茶葉、茶具、茶食品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的大型專業(yè)化龍頭企業(yè)，它的源頭可追溯至乾隆年間王仕讓發(fā)現(xiàn)鐵觀音。
4、山國(guó)飲藝
第四個(gè)是山國(guó)飲藝，這個(gè)品牌也有著較強(qiáng)的綜合實(shí)力，值得消費(fèi)者信賴。那么山國(guó)飲藝茶業(yè)有限公司是由多家茶葉加工廠及茶園基地發(fā)展而成的現(xiàn)代化茶葉企業(yè)，是一家集烏龍茶生產(chǎn)、加工、銷售、科研、文化為一體的專業(yè)茶葉公司，承襲林氏祖輩“勤、誠(chéng)、樸、實(shí)”的優(yōu)良傳統(tǒng)，在不斷提升制茶工藝和品質(zhì)的同時(shí)，始終以弘揚(yáng)中華茶文化為己任，于2006年評(píng)為中華民族特色茶業(yè)前50強(qiáng)企業(yè)及中國(guó)茶葉著名品牌。
5、張一元
第五個(gè)是張一元，這個(gè)品牌是個(gè)老字號(hào)品牌了，已經(jīng)有著非常不錯(cuò)的口碑。那么北京張一元茶葉有限責(zé)任公司的前身張一元茶莊是京城著名的老字號(hào)，始建于清光緒26年，已有百余年的歷史。張一元被認(rèn)定為“中華老字號(hào)”、“中國(guó)茶葉第一品牌”，張一元商標(biāo)被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”，張一元茉莉花茶窨制技藝被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。
6、七緣香
第六個(gè)是七緣香，這個(gè)品牌也有著自己的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，是一家口碑較好的茶企。那么安溪縣七緣香茶業(yè)有限公司，位于鐵觀音的發(fā)源地-安溪。2009年創(chuàng)建以來(lái)，堅(jiān)持以品質(zhì)拓市場(chǎng)，以服務(wù)促銷售，以文化塑品牌，已發(fā)展成為集茶葉種植、加工、市場(chǎng)營(yíng)銷和茶科技研究、茶文化傳播及電子商務(wù)銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，并成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭枞~電子商務(wù)發(fā)展龍頭企業(yè)之一！
金駿眉選購(gòu)方法
1、視覺(jué)上主要從金駿眉茶葉、茶湯及葉底觀看，它們都具有明顯的特征：
（1）茶葉：因桐木正山金駿眉多為奇種，茶芽身骨較小，制成的干茶外形細(xì)瘦、緊結(jié)、烏黑透亮且有光澤。又因正山金駿眉全手工揉捻，致其外形稍呈卷曲。而受金駿眉茶種決定，正山金駿眉應(yīng)該是黑多黃少，比例約6:4，還帶有極少部分的銀色、褐色，即金黃、黑、銀、褐四色相間。
?。?）茶湯：金黃透亮，呈琥珀色；橙黃、清澈、明亮為上；紅、濁、暗色為次。
?。?）葉底：泡開(kāi)的茶葉芽頭挺拔，呈鮮活明亮的古銅色（略帶紅色）。而“外山”的較干澀、勻整度不夠，大小不一，茶湯較渾濁偏紅色。
2、嗅覺(jué)：聞茶之香，干茶有甜甜的蜜香，茶湯有悠悠甜香（類似玉米味）；“外山”的更多是呈地瓜香。
3、味覺(jué)：品茶之韻味，“正山”正宗金駿眉口感清甜順滑，具有集果香、甜香、花香于一體的綜合性香味。“外山”更多的是焦糖香，茶水較硬，口感偏澀。
鑒別技巧總結(jié)：形狀：絨毛少、條索緊細(xì)、雋茂、重實(shí)色澤：金、黃、黑相間，色潤(rùn)；香氣：復(fù)合型花果香、蜜香、高山韻香明顯；滋味：滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韻味持久；湯色：湯色金黃、濃郁、清澈、有金圈；葉底：呈金針狀、勻整、雋拔、葉色呈古銅色。
