民國時(shí)期的茶葉包裝，一般采用錫罐加木箱，重量視茶葉粗細(xì)而定，故每箱因時(shí)令不同而有所區(qū)別。木箱系采用無氣味的楓木制成，錫罐由放貸茶棧指定商號(hào)出售原料，再雇工焊制。
包裝時(shí)，先在錫罐內(nèi)襯毛邊紙兩層，罐外糊表芯紙和皮紙各一層。茶葉人罐，搖緊后封口，套入木箱最后封蓋。箱外糊以印有牌號(hào)和茶名的花紙，涂上桐油，以防水損，再以箬皮覆蓋，篾片扎實(shí)，全部完成，方可啟運(yùn)。
新中國成立后，祁門茶廠包裝，以松木板釘成方正茶箱，內(nèi)襯牛皮紙、錫紙，封蓋刷字，外包麻布，即可啟運(yùn)。
隨著科技進(jìn)步，包裝也有改進(jìn)，現(xiàn)時(shí)運(yùn)茶，有的以膠合板內(nèi)襯防潮鋁紙，有的以紙箱內(nèi)襯符合食品包裝要求的塑料袋，簡潔方便。市場開放后，各廠家開發(fā)設(shè)計(jì)了許多規(guī)格的小包裝，如彩色精致的鐵聽或紙聽，豐富了包裝內(nèi)容。
祁紅的貯藏保管以干燥、冷藏、無氧和避光為好。
為保持祁紅固有的色澤、香氣和滋味，對于缺乏現(xiàn)代貯藏條件的，即可用傳統(tǒng)貯藏法。家庭選購茶葉，無論是小包裝茶還是散裝茶，因不會(huì)一次用完，所以也可用傳統(tǒng)貯法科學(xué)合理貯藏。目前，常見的貯法有以下幾種：
石灰貯茶法；二、木炭貯茶法；三、抽氣充氮法；四、塑料袋貯茶法等。
石灰貯藏法
利用石灰塊來貯藏茶葉是流行久遠(yuǎn)的傳統(tǒng)做法。此法主要是利用石灰塊的吸濕性來保持茶葉的干燥，以延遲茶葉的陳化，從而起到保鮮的作用。
木炭貯藏法
炭貯法是用木炭作為吸濕物，從而使茶葉保持干燥，能夠有效地防止茶香散失。
抽氣充氮法
抽氣充氮法是選用特制的鍍鋁復(fù)合袋，將茶葉置于袋中后用專用機(jī)器抽出空氣，同時(shí)充人氮?dú)夂蠓饪冢窖b箱放人冷庫保藏。
塑料袋貯藏法
塑料袋是當(dāng)今最普遍和通用的一種包裝材料，它品種繁多、性能各異、價(jià)格低廉且使用方便。用塑料袋保管茶葉是家庭存放茶葉最簡便、最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的方法之一，而且容量變化自如。選用塑料袋保管祁紅需要用食品包裝袋，材料密度要高，且要有一定的強(qiáng)度。具體方法是，先用柔軟的凈紙將茶葉包裝好，然后人袋封口，再套上一層塑料袋，再次封口。
家庭貯藏保管祁紅，無論采用何種方式，茶葉含水量一般應(yīng)控制在6%以下；如果用手抓取一把茶葉，輕輕一搓即成粉末狀，表明茶葉含水量在6%以下，適宜保存。
值得注意的是，數(shù)量多的祁紅應(yīng)分成小包貯存在冰箱保鮮層里，隨用隨取為好，以避免常常開啟茶葉罐，走失香味。
