湖南紅茶的分類介紹

  湖南紅茶,湖南紅茶有哪些分類呢?看看以下的介紹吧!

  湖南紅茶:

  顆粒緊結(jié),色澤黑潤(rùn),香高持久,滋味醇厚,湯色紅艷明亮,占全省茶葉年出口總量77%以上。分功夫紅茶、紅碎茶、O.P紅茶三大類。

  ·烏龍茶烏龍茶的品質(zhì)特微有似紅茶醇甜,又有綠茶之清香。采制工藝有獨(dú)到之處,泡飲方法及為講究,外形條索壯實(shí)轉(zhuǎn)曲,色澤烏潤(rùn)有光。內(nèi)質(zhì)香氣馥郁芳香,湯色清澈金黃,滋味濃醇鮮爽。葉底綠葉紅鑲邊,品飲時(shí)甘香適口,飲韻不絕,品飲藝術(shù)可以說是古風(fēng)獲存。

  ·普洱茶普洱茶是我省出口商品之一,采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)技術(shù)精細(xì)加工。其品質(zhì)特點(diǎn),湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳芳,滋味醇厚回甜,具有解渴提神,幫助消化,降膽固醇,減肥美容的功能。

  ·高香茶選用品質(zhì)適宜的紅綠茶為原料,經(jīng)高溫復(fù)制而成,使其具有獨(dú)特風(fēng)格。品飲生津止渴,提神。

  ·普洱菊花茶選用優(yōu)質(zhì)普洱茶與杭州菊花窨制而成,除具有普洱茶之特點(diǎn)外,還有清涼明目的作用。

  湖南,位于我國(guó)第二大淡水湖-"洞庭湖"的南面,故稱湖南,屬亞熱帶氣候,無霜期長(zhǎng),年平均氣溫在16.7攝氏度至17.9攝氏度之間,南北溫差極小,降雨量豐富適宜茶樹生長(zhǎng),是中國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶省之一,產(chǎn)茶量居全國(guó)第二位,素有"茶鄉(xiāng)"之稱。全省有九十多個(gè)縣(市)種植茶樹年產(chǎn)茶八萬多噸。

  據(jù)史冊(cè)《漢志》記載以及長(zhǎng)沙馬王堆漢墓出土的文物表明,湖南的產(chǎn)茶史可追溯到兩千多年前的西漢初期,是我國(guó)人工栽培茶樹最早的省份之一,唐代湖南每年的貢茶就有十二萬五千公斤。到十九世紀(jì),湖南的茶樹栽培面積已上百萬畝,現(xiàn)有茶園面積一百八十萬畝。

 

責(zé)編: yunhong
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