你了解紅茶嗎？紅茶是什么？紅茶的術(shù)語(yǔ)又是什么呢？下面就是紅茶術(shù)語(yǔ)介紹：
干茶形狀術(shù)語(yǔ)
毫尖goldenpekoe金黃色茸毫的嫩芽。
緊卷twisted碎茶顆粒卷得很緊。
折皺shrink顆粒雖卷得不緊，但邊緣折皺是片茶好的形狀。
粗大large比正常規(guī)格大的茶。
細(xì)小small比正常規(guī)格小的茶。
毛衣fibre茶葉中的細(xì)筋毛，紅碎茶中含量較多。
筋皮fibrouandskin嫩莖和梗揉碎的皮。
毛糙regged形狀大小，粗細(xì)不勻，有毛衣，筋皮。
輕松lightandloose顆粒松，身骨輕。
干茶色澤術(shù)語(yǔ)
褐黑auburnishblack烏中帶褐有光澤。此術(shù)語(yǔ)也適用于壓制茶干茶色澤。
栗褐chestnutauburn褐中帶深棕色，似成熟栗殼色。
