愛喝茶的人都有自己的藏茶方法，但黑茶的存放與綠茶不同，黑茶屬于后發(fā)酵茶，不像綠茶是未發(fā)酵。黑茶是可以長期保存的，并且不用放冰箱保存。下面我們一起來了解下黑茶如何保存吧！
黑茶如何保存
1、紫砂容器（陶罐）：
紫砂用具歷來都是以茶相伴而生的，平時我們泡茶，最好的茶具也應該是紫砂茶具。紫砂茶具有其透氣，還有就是越用越好的特點，用來存放安化黑茶也是最好的容器，只是現在的紫砂缸造價較高。如果覺得紫砂容器較貴，可以使用陶罐，相對于紫砂容器則便宜很少，當然效果也會差一些，但這個對于普通的收藏愛好者而言也是足夠的。
使用這些容器時，一個非常重要的就是新買回來的容器一定要進行清洗，首先支除容器本身的污染源。方法可以用清水與熱水反復清洗，又或者用一些低檔茶葉煮水清洗，清洗后晾干。在放茶之后，也可以放一些竹碳在里面，然后再放茶。放茶的時候可以將茶的件包裝（桶包裝）上的筍殼拆走，以餅（磚）為單位放進去。
2、紙箱：
對于家庭個人藏茶而言，其實用紙箱是最實用的一種方法，雖然紙箱存茶的優(yōu)點比不上紫砂容器，但其優(yōu)點也是非常明顯的，一來紙箱比較容易得到而是免費的，二來紙箱也方便在家里存放，不太占地方。
紙箱收藏安化黑茶也得注意紙箱本身的異味，所以拿回來的紙箱的原來的用途要了解清楚，如果有異味最好放置一段時間，讓異味散去后再存安化黑茶。紙箱存放安化黑茶，建議只存放緊壓茶，存放在紙箱的茶建議整桶存放，不要拆散，對于一些只有幾個磚茶的，可以先用紙信封裝好再放。
3、原件存放：
安化黑茶原件包裝通常是以竹籮和紙箱包裝，如果購買的安化黑茶是以整件為單位的話，則存放時就很簡單，以整件原包裝存放。
黑茶儲存的禁忌
1、忌日曬
日曬會使黑茶的茶品極速氧化，產生一些不愉快的化學成分，且長時間不能消失，從而影響、口感。所以黑茶宜存放在陰涼處。
2、忌密閉
通風有助于茶品的自然氧化，同時，可適當適當吸收空氣中的水分、加速茶體的顯熱氧化過程，也可為微生物的代謝提供水分和氧氣。
因此，在黑茶的存放過程中，切忌使用密封的塑料袋來存放，最好用牛皮紙、棉紙等通透性較好的包裝材料來儲存黑茶。
3、忌異味
茶葉具有極強的吸異性，黑茶也是如此，存放時宜放在開闊通風風的環(huán)境中，不能與有異味的物質混放在一起，或者放于廚房等有異味的空間內。
黑茶保存需要通風、干燥、無異味的條件下，如果茶葉因放置不當受潮了，可采取以下方法進行處理，但出現了黑霉、綠霉、灰霉就絕對不要飲用了，說明茶已經發(fā)生霉變了。保持通風干燥是其收藏存放黑茶最重要的，黑茶因屬深度發(fā)酵（全發(fā)酵茶），需要一定的濕度加速陳化也是必要的，如果不小心因濕度過大，時間太長而使茶因受潮而發(fā)霉生白毛，應及時取出拿到通風干燥的地方，也可以抽濕（開空調即可）或在陽光下晾曬，幾天后長出的霉毛自然會消失，如發(fā)白毛的情況嚴重，可用毛刷、毛巾之類柔軟紡織品去除表層的白毛，再用電吹風之類的加熱器具加熱十幾分鐘即可。但如果是黑霉、綠霉、灰霉就是壞茶了。
