喝過的千兩茶怎么保存?

  我們都知道如果茶葉不存不好,那么會極大的影響茶葉的保質期和口感,甚至直接導致一款好茶就此廢了。所以在我們喝過之后的千兩茶一定要注意保存。那么喝過的千兩茶怎么保存呢?我們一起來看一下!
喝過的千兩茶怎么保存?

  一、千兩茶保存不好會有很嚴重的影響

  黑茶保存需要通風、干燥、無異味的條件下,如果茶葉因放置不當受潮了,可采取以下方法進行處理,但出現(xiàn)了黑霉、綠霉、灰霉就絕對不要飲用了,說明茶已經(jīng)發(fā)生霉變了。

  保持通風干燥是其收藏存放黑茶最重要的,黑茶因屬深度發(fā)酵(全發(fā)酵茶),需要一定的濕度加速陳化也是必要的,如果不小心因濕度過大,時間太長而使茶因受潮而發(fā)霉生白毛,應及時取出拿到通風干燥的地方,也可以抽濕(開空調即可)或在陽光下晾曬,幾天后長出的霉毛自然會消失,如發(fā)白毛的情況嚴重,可用毛刷、毛巾之類柔軟紡織品去除表層的白毛,再用電吹風之類的加熱器具加熱十幾分鐘即可。但如果是黑霉、綠霉、灰霉就是壞茶了。喝過的千兩茶怎么保存?

  二、喝過的千兩茶的保存條件

  由于千兩茶的越陳口感越醇和,因此千兩茶適宜堆放在通風、避光、干燥、無異味的地方。

  1、陰涼忌日曬,日曬會使茶品急速氧化,產(chǎn)生一些不愉快的化學成分,如日曬味,長時間不得消失。

  2、通風忌密閉,通風有助于茶品的自然氧化,同時可適當吸收空氣的水分(但水分不能過高,否則容易霉變)加速茶體的濕熱氧化過程,也為微生物代謝提供水分和氧氣,切忌使用塑料袋密封。
喝過的千兩茶怎么保存?

  3、開闊忌異味,茶葉具有極強的吸異性,不能與有異味的物質混放在一起,而宜放置在開闊而通風透氣的環(huán)境中。
喝過的千兩茶怎么保存?

  綜上,千兩茶的保存只要注意通風、避光、干燥、無異味就可以,這些條件也并非是很難達成,反而只要注意點就好了。

責編: zhoucuixian
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