平時(shí)愛喝茶的朋友，家里都會(huì)備很多茶葉，好多朋友會(huì)把茶葉放在冰箱里儲(chǔ)存，甚至?xí)ｉT買個(gè)小冰箱用來儲(chǔ)存茶葉。但是六堡茶等黑茶類適不適合放在冰冰箱保存的，黑茶類，更是講究后期的陳化所體現(xiàn)出的飲用價(jià)值不僅會(huì)受潮問題，在冰箱的低溫環(huán)境下，茶葉當(dāng)中生物酶的活動(dòng)也會(huì)下降，從而影響茶葉轉(zhuǎn)化的效率。那六堡茶應(yīng)該如何保存呢？
六堡茶的保存方法
家庭存茶
撬開過的茶餅/散茶一般建議將六堡茶置于陶瓷缸中存放。在家可把即將要喝的六堡茶拆去包裝，整塊或用撬茶刀小心將其開松成小片，用宣紙或無味吸潮的紙張包好后放入小型的陶瓷茶罐存放。同理散茶亦可用同樣的方式。生態(tài)簍包裝的茶注意通風(fēng)無異味就好。
1、避免用玻璃瓶存放，因?yàn)椴Ａ康耐腹庑詮?qiáng)，會(huì)導(dǎo)致茶葉受光照的影響，導(dǎo)致茶葉味道變薄、變稀。
2、牛皮紙袋也不適合用來存放六堡茶，因?yàn)榇娣挪枞~的空間過度密閉的話，那么會(huì)導(dǎo)致沖泡出來的茶湯出現(xiàn)悶感。
3、密封袋子也是不適合用來存放的，和牛皮紙袋子存放，是有一樣的道理哦。
4、存放六堡茶，最好的容器選擇是用瓷罐、紫砂罐、紙箱是最合適的，這樣的話既可以保持茶葉的干燥，并且也具有一定的透氣性，可以讓茶葉維持一個(gè)穩(wěn)定的環(huán)境下，有利于后期的轉(zhuǎn)化。
原包裝茶葉，不要拆包裝；如果是散茶，可以先放入牛皮紙袋，整理好之后，將它們堆疊放置在干凈無味的紙箱中，紙箱里面堆放的茶葉密度越大越好。
店面存茶
也就是茶葉商對(duì)于檔口茶葉的存放，在檔口的茶葉流通性強(qiáng)，很有可能剛剛進(jìn)來的茶葉5分鐘后就被客戶拉走了，所以要做嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆莱北容^麻煩和不必要，至于單片和整桶的茶可以按上面的方法存放，那我們說說整件的，在芳村一家檔口堆放幾十件茶葉是很正常的，由于是檔口環(huán)境不嚴(yán)密，放大量干燥劑和活性木炭基本是沒用的，就是抽濕機(jī)的效果也是甚微，所以我們建議店面只放客人馬上要提走的貨。要存放的直接入倉(cāng)庫(kù)（倉(cāng)庫(kù)的存放等下我們會(huì)介紹），但是回潮天或者雨天地板會(huì)比較明顯的潮濕，這樣我們就要注意了，推放的時(shí)候地面上放一個(gè)防潮板，茶葉箱不要靠著墻放，茶堆之間留點(diǎn)空隙。
倉(cāng)庫(kù)存茶
對(duì)于有比較有實(shí)力的藏友來說，在幾年甚至幾十年的積累下，有個(gè)大型倉(cāng)庫(kù)專門藏茶也不例外，要讓這么多茶正常陳化，保證它們不發(fā)霉，不受潮，無異味那就要下很大的功夫了，眾所周知六堡茶的保存與其它茶葉的存放有著質(zhì)的區(qū)別。絕大多數(shù)茶葉的收藏都追求“保鮮”以防止茶葉氧化，然而六堡茶就不同了，保持適當(dāng)?shù)臏貪穸?，?duì)六堡茶的“陳化”是很有必要的。那要達(dá)到這些標(biāo)準(zhǔn)就需要專業(yè)的裝備，比如排風(fēng)扇，濕度計(jì)，溫度計(jì)，除濕機(jī)等。
存放六堡茶，我們需要嚴(yán)格的按照它的儲(chǔ)存條件來存放，那么六堡茶的保質(zhì)期可以是在30年左右。所以并不需要擔(dān)心過期！
