黑茶，六大茶類中的其中之一，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很豐富的，有著諸多方面的保健功效。很多人也喜歡飲用黑茶，將黑茶當(dāng)作生活中必不可少的飲品，都會(huì)在家里存放一定量的黑茶。那么，黑茶保存多長(zhǎng)時(shí)間口感更好呢？下面小編就給大家簡(jiǎn)單介紹一下吧！
黑茶的保存方式
就黑茶而言，不同的黑茶存放的時(shí)間往往不一樣，是否好喝就要看茶葉本身的發(fā)酵程度，以及本身用料的等級(jí)，以及存放地點(diǎn)所決定的轉(zhuǎn)化速度。
一般而言，正常發(fā)酵的黑茶存二到三年比較容易出口感，如果輕度發(fā)酵，存儲(chǔ)時(shí)間需要三年或以上口感才出來，發(fā)酵過重則反之。再來說用料等級(jí)，等級(jí)越高越不利于后期的轉(zhuǎn)化，反之，用料等級(jí)低的黑茶后期轉(zhuǎn)化更好。
關(guān)于存放地點(diǎn)所決定的轉(zhuǎn)化速度，潮濕、悶熱的地區(qū)，茶葉的轉(zhuǎn)化速度自然就會(huì)快一些，但容易出霉味、渥堆味；反之干燥的地區(qū)，茶葉轉(zhuǎn)化相對(duì)較慢，但口感更佳，因此，對(duì)于黑茶，比較強(qiáng)調(diào)干倉(cāng)存儲(chǔ)、湯感純凈無雜味，收藏價(jià)值更高。
黑茶的三個(gè)品飲期
第一個(gè)品飲期：剛壓制好兩三個(gè)月以后，這個(gè)時(shí)候的黑茶肯定是不好喝的，堆味重，性燥熱，高溫蒸壓之后的水味還在，但也有黑茶獨(dú)特的醇香甘甜，這個(gè)時(shí)候喝它，主要是為了試茶，也是嘗鮮，決定一款茶適不適合后期存儲(chǔ)就在這次品飲中。
第二個(gè)品飲期：三年之后，黑茶堆味才會(huì)褪的差不多，內(nèi)質(zhì)趨于穩(wěn)定沉淀，香甜醇滑逐漸顯現(xiàn)，此時(shí)的黑茶，可細(xì)品其味，感受時(shí)光帶給它的緩慢變化，清甜甘香，醇滑細(xì)膩，缺陷慢慢隱去，茶性由燥熱朝著溫潤(rùn)轉(zhuǎn)變，偏寒體質(zhì)適宜常飲。
第三個(gè)品飲期：十年，十年之后是黑茶最適合品飲的時(shí)期，茶進(jìn)入穩(wěn)定而緩慢的轉(zhuǎn)化期，茶性溫和，滋味醇厚，甘甜可口，香氣純粹，甜滑細(xì)膩，飽滿豐潤(rùn)，養(yǎng)生功效強(qiáng)，藥用價(jià)值高，老少皆宜。
喝黑茶的功效
1、調(diào)理胃部
相對(duì)于其它的季節(jié)而言，冬季是人的運(yùn)動(dòng)量較少而肉類進(jìn)食量有所提升的時(shí)期，喝黑茶能促進(jìn)消化、分解肉類食物和脂肪，調(diào)整人體的糖、脂肪和水的代謝，對(duì)調(diào)理胃部有很重大的作用。
2、清理腸胃
人在冬季不僅食欲大增，還會(huì)將物質(zhì)儲(chǔ)存在體內(nèi)，極其容易長(zhǎng)胖。對(duì)于喜食大魚大肉的人來說，多喝黑茶，不但能夠消除油膩、清理腸胃，還有利于降脂、保護(hù)血管，同時(shí)更能防止肥胖。
3、美容
常喝黑茶能夠提高人體的新陳代謝能力，起到活血、暖身的作用。同時(shí)，黑茶含有的茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是富含復(fù)雜類黃酮，擁有很強(qiáng)的活性，能夠清除人體內(nèi)多余的自由基，減緩細(xì)胞衰老，起到美容的效果。
4、降血壓、降血糖
黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用；生物堿和類黃酮物質(zhì)能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過使血管舒張而使血壓下降；茶黃素能軟化血管，有效清除血管壁內(nèi)的粥樣物質(zhì)，被稱為心血管的"清道夫"。
黑茶的食用方法
1、傳統(tǒng)式的食用方法：取茶10至15克，用壺或其他器皿裝滿500ml的水，煮至一沸時(shí)，將茶放進(jìn)在其中，待至壺原水再燒開時(shí)，改成慢火煮一至二分鐘，熄滅后，濾掉茶梗，就可以食用。
2、功夫茶的食用方法：用功夫茶具，依照功夫茶的泡飲方式食用。
3、蓋碗沖調(diào)的食用方法(中國(guó)南方為普遍)：能用蓋的紫砂壺或陶瓷杯子、碗，取茶5-8克，先加開水清洗一次，燙杯后扔掉，再?zèng)_進(jìn)開水，蓋章悶一分鐘上下，待到茶湯顏色紅濃，就可以食用。
4、下火茶的食用方法：用1比60的占比，選好茶葉茶，依照傳統(tǒng)式方式將茶葉茶煮好，濾掉茶梗，晾涼后就可以食用，放進(jìn)電冰箱，口味更優(yōu)。
5、奶茶沖調(diào)喝法：用傳統(tǒng)式的方式將湯色煮好后，.金佛禪茶投資___黑茶的作用與功效，依照湯色和牛奶1比1的占比，加入牛奶，加少量鹽，既成具塞北特點(diǎn)的奶茶。
總的來說，黑茶要存放多長(zhǎng)時(shí)間喝，就看我們自己的喜好了，在黑茶的幾個(gè)品飲階段當(dāng)中，我們更喜歡哪個(gè)階段的口感，那么就按照那個(gè)階段的期限進(jìn)行存儲(chǔ)即可，并沒有絕對(duì)的哪一個(gè)階段更好喝，畢竟每個(gè)人的口感不同。另外，不同的地區(qū)由于氣候溫濕度的不同，黑茶轉(zhuǎn)化速度不一致，會(huì)有一定出入，所以，在存儲(chǔ)黑茶的時(shí)候需要多加用心，建議保持存干倉(cāng)自然轉(zhuǎn)化。
