天尖茶和百兩茶哪個(gè)好？
1、天尖茶介紹
安化黑茶的制作原料均為黑毛茶，黑毛茶又按等級(jí)分為“芽尖、白毛尖、天尖、貢尖、鄉(xiāng)尖、生尖、捆尖”七類，其中以“芽尖”為極品，但因數(shù)量極少，未能成為市場(chǎng)交易的商品，故在時(shí)下市場(chǎng)流通的黑茶產(chǎn)品中，以天尖茶為最佳。
天尖茶古時(shí)為茶商饋送達(dá)官、富商、親友的高貴禮品，清道光年間（1825年前后）被列為貢品，專供皇室飲用，現(xiàn)成為南方有錢人的一種飲用時(shí)尚，該茶既可以泡飲，也可煮飲；既適合清飲亦適合制作奶茶，特別在南方各茶館煮泡壺茶，家庭煎泡冷飲茶，很合時(shí)宜。現(xiàn)在全國許多省、市飲用天尖茶已成為一種潮流，特別是南方的廣州、西北的西安。
天尖茶品質(zhì)特點(diǎn)：天尖外形條索緊結(jié)，較圓直，嫩度較好，色澤烏黑油潤。香氣醇和帶松煙香，湯色橙黃，滋味醇厚，葉底黃褐尚嫩。古時(shí)以100-50斤為規(guī)格，為適應(yīng)市場(chǎng)化現(xiàn)有兩公斤、一公斤、和一斤等規(guī)格。
2、百兩茶介紹
百兩茶屬于湖南黑茶中花卷茶系列之一，由于那時(shí)候是用老秤進(jìn)行計(jì)量稱重，凈重為100兩，所以叫做百兩茶（湘小伍家提供）。
千兩茶、百兩茶、十兩茶是20世紀(jì)50年代絕產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝商品，主要由于海外市場(chǎng)的征購，這一原產(chǎn)地在安化山區(qū)的奇珍才得以在21世紀(jì)之初璧現(xiàn)，并風(fēng)靡廣東及東南亞市場(chǎng)。其聲譽(yù)之盛，已不亞于當(dāng)今大行其道的普洱，被權(quán)威的臺(tái)灣茶書譽(yù)為“茶文化的經(jīng)典，茶葉歷史的濃縮，茶中的極品”。
制作和特點(diǎn)：
安化“花卷”茶之百兩茶，即花卷茶，歷史上是安化邊江劉姓家庭不向外傳的神秘產(chǎn)品?；ň聿璧纳a(chǎn)在原料選擇上需經(jīng)篩制，揀剔、整形、拼堆程序，在加工上需經(jīng)其絞、壓、跺、滾、錘工藝，最后形成長約0.8米、直徑為0.1米左右的圓柱體，凈重3.625千克，置于涼架上，經(jīng)夏秋季節(jié)50天左右的日曬夜露（不能淋雨），在自然條件催化下，自行發(fā)酵、干燥，吸“天地之靈氣，納宇宙之精華”于茶體之內(nèi)。
天尖茶和百兩茶都是黑茶飲品，各有各的特點(diǎn)，都是不錯(cuò)的茶飲。沒有絕對(duì)的哪個(gè)好或者不好，購買時(shí)按照個(gè)人喜好選擇即可。此外，天尖茶和百兩茶飲用都對(duì)身體有好處，都具體不錯(cuò)的保健功效。
天尖茶和百兩茶的功效
1、助消化
很多人在吃完飯后總是不好消化，容易油膩或者便秘，這時(shí)候的你來一杯黑茶是最好的選擇。黑茶中有著咖啡堿以及維生素物質(zhì)，對(duì)人體的消化是有著很大的幫助的。黑茶還能使人解油膩開胃從而增加食欲，對(duì)于食欲不好的朋友也是有幫助的哦。平常吃完飯如果感覺太油膩，或者吃肉太多的朋友，喝杯黑茶來緩解是最好的。
2、補(bǔ)充營養(yǎng)
黑茶中還有著補(bǔ)充營養(yǎng)成分的功效，黑茶中有著維生素和礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)以及氨基酸等物質(zhì)對(duì)人體營養(yǎng)有很大的輔助作用。特別是對(duì)于一些經(jīng)常吃肉以肉為多，攝取蔬菜或水果維生素物質(zhì)少的人，適當(dāng)喝一些黑茶能幫助身體補(bǔ)充一些維生素和礦物質(zhì)的營養(yǎng)。
3、去脂減肥
黑茶還有一個(gè)極好的功效就是能去脂減肥，這也是很多女性都想要的效果。過于肥胖或者體內(nèi)脂肪堆積過多，也會(huì)給身體帶來一定的傷害甚至危機(jī)健康。不過黑茶雖然有減肥的功效，但是也要靠自己合理運(yùn)動(dòng)和飲食再搭配喝黑茶才會(huì)有效果哦，這也是需要堅(jiān)持的一個(gè)漫長過程，減肥并不是容易的事情。
4、防疾病
另外黑茶還有著預(yù)防疾病的好處，例如抗氧化以及抗癌殺菌等，平常適量喝一些黑茶，能為身體帶來防止疾病的好處?，F(xiàn)代生活環(huán)境以及飲食等因素，造就了高血壓等疾病的發(fā)病率，加上細(xì)菌的感染也是非常嚴(yán)重。所以平常我們要保持良好的生活習(xí)慣，多攝取一些對(duì)身體有好處的東西，這樣才能達(dá)到養(yǎng)生的效果。
以上內(nèi)容就介紹到這里。天尖茶和百兩茶都是不錯(cuò)的黑茶茶飲，飲用都能保健養(yǎng)生，對(duì)身體的好處很多，值得細(xì)細(xì)品飲。
