黑茶的特殊工藝，無(wú)菌車(chē)間的秘方，再加上在制作加工過(guò)程中有溫?zé)崤c微生物參與，使其與其他茶類(lèi)不可替代的特殊中醫(yī)，藥理功效，其中就包括降血糖，具體如下！
黑茶降血糖
黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分，是一類(lèi)組成成分復(fù)雜且變化較大的混合物。茶多糖在成熟茶葉中含量最高，印證了古人對(duì)“粗茶”效用的觀察。茶多酚對(duì)人和動(dòng)物體內(nèi)的淀粉酶、蔗糖酶活性有抑制作用，能夠降低淀粉和其他物質(zhì)轉(zhuǎn)化成糖進(jìn)入血液。其中茶色素中茶黃素的效果最強(qiáng)。因此，含有豐富的茶多糖、茶多酚和茶色素等物質(zhì)的黑茶是防治糖尿病的常備飲品。
同時(shí)，茶葉中都含有茶多酚和維生素C，它們是微血管的保護(hù)神，維護(hù)微血管的健康、堅(jiān)韌和通透，對(duì)糖尿病治療有利，能夠降低血糖和血壓，長(zhǎng)期喝黑茶能夠治療高血糖。
黑茶的好處
1、促進(jìn)心血管健康
黑茶中的茶葉多糖化合物、茶皂素、茶色素具有清潔血管、降低血糖、降低血壓、降低膽固醇、降低血脂，提高心血管功能的作用，從而促
進(jìn)心血管健康。
2、減肥
黑茶中含有豐富的維生素B1和單寧酸，維生素B1可以促進(jìn)脂肪燃燒，單寧酸可以清理腸胃，防止忌食，及時(shí)排出代謝廢物。
3、美容抗衰老
黑茶中的茶色素具有清除人體中損害健康細(xì)胞的自由基的作用，從而緩解皮膚老化和皺紋的出現(xiàn)，經(jīng)常飲用喝茶具有不錯(cuò)的美容效果。微量元素鋅、錳、銅、硒等、胡蘿卜素、黃酮類(lèi)化合物，維生素E，具有促進(jìn)細(xì)胞新生、延緩衰老的作用。
4、促進(jìn)消化
黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。
5、消炎殺菌
黑茶中的茶黃素是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，對(duì)肉毒芽桿菌、腸類(lèi)桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。
6、利尿解毒
黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過(guò)腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來(lái)實(shí)現(xiàn)的，咖啡堿對(duì)膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
7、抗癌
黑茶中含有抑制腫瘤細(xì)胞產(chǎn)生和增殖的有效成分，可以預(yù)防癌癥。
綜上所得，黑茶里面發(fā)現(xiàn)有一種類(lèi)似胰島素成分的茶黃質(zhì)和茶紅質(zhì)成分，糖尿病人和黑茶有助于控制體內(nèi)血糖水平，黑茶的茶多酚含量最高，是所有茶類(lèi)不能比及的優(yōu)勢(shì)。
