安化黑茶，以獨(dú)特的陳年韻味，而受到了不少茶友們的熱愛，對于愛品老茶的人來說，老黑茶是一種時間沉淀品，是時間堆積起來的味道，下面小編就給大家介紹一下安化黑茶的歷史記載吧！
安化黑茶的起源方式
安化茶農(nóng)，通過安化茶馬古道，運(yùn)輸黑毛茶到底姿水沿岸的茶馬古鎮(zhèn)茶市區(qū)，也就是安化黃沙坪等，然后通過帆船經(jīng)資江運(yùn)往洞庭湖，再用大帆船運(yùn)輸?shù)缴呈?，?jīng)囊攀到老河口，至涇陽或晉陽、祁縣。
安化黑茶的運(yùn)輸方式，以船運(yùn)、馬馱為主，形成了我國獨(dú)特的“船艙馬背”式的茶馬古道。
在明嘉靖年間，姿江下游出現(xiàn)了商業(yè)重鎮(zhèn)東坪、黃沙坪，他們和喬口、黃沙坪對岸的酉州一起，以茶葉為發(fā)端，成為了絲綢之路的茶馬古道在南方的重要起點。
安化黑茶的發(fā)展過程
1、載于唐
安化黑茶，有文字記載是公元的856年，唐代楊曄《膳夫經(jīng)手錄》中記載的"渠江薄片茶"，運(yùn)銷湖北江陵、襄陽一代，進(jìn)長安。這是最早記錄安化茶葉的歷史古籍。五代毛文錫《茶譜》中"渠江薄片，一斤八十枚，其色如鐵"，這就是早期的安化黑茶。長沙馬王堆漢墓中出土的茶葉，專家推測來自安化，距今達(dá)2300多年。
2、興于宋
安化黑茶，生于水畔湖邊，不種自生。在公元1072年，安化縣飲茶設(shè)縣，在公元1088年，朝廷就已經(jīng)在縣境內(nèi)設(shè)立了博易場，運(yùn)入米鹽布帛換取安化茶葉。南宋時期，朝廷加強(qiáng)對茶鹽的管制，公元1175年以黎虎將、賴文政為首，組建兩支"茶商軍"，護(hù)運(yùn)安化黑茶。荊湖路安撫使在安化龍?zhí)猎O(shè)寨，派兵把守，控制安化黑茶的水陸運(yùn)輸。由此可見，安化黑茶在宋朝是多么興盛。
3、貢于明
公元1391年，名朝采辦的貢茶中，安化年貢茶芽22斤，每年谷雨前，在大橋、仙仙溪、九渡水、龍溪等"四保"由縣長監(jiān)督采制，史稱"四保貢茶"。公元1524年，史料記載"商茶低偽，悉征黑茶"，這是安化黑茶之名的由來，同時也說明當(dāng)時安化已大量生產(chǎn)黑茶。公元1595年，御史李楠以安化茶(私茶)妨礙茶法馬政為由，上奏禁運(yùn)，由皇帝批準(zhǔn):“西北引茶，以川為主，湖南為輔"，從此安化黑茶正式被定為官茶。
4、盛于清
明未清初，晉商與安化茶人共同開辟了以安化為起點至中俄邊境恰克圖的"萬里茶路"，縱貫中國，連接歐亞。隨后，晉、陜、甘等地茶商相繼來安化興辦茶莊、茶號、茶行，最盛時資江沿岸茶行、茶號達(dá)300多家，呈現(xiàn)"茶市斯為最，人煙兩岸稠"的繁華景象。
綜上所得，關(guān)于安化黑茶的歷史，最早是出現(xiàn)是在唐朝，然后通過茶馬古道，安化黑茶開始走向全國各個地方，開辟了安化黑茶歷史的新篇章！
