廣西六堡茶,廣西六堡茶品質(zhì)怎么樣?

  六堡茶產(chǎn)自于廣西六堡鄉(xiāng),是一種黑茶,在黑茶中有著很高的地位,一直以來(lái)都是以“紅、濃、陳、醇”而得到大家的滾珠,那到底廣西六堡茶好不好?品質(zhì)怎么樣呢?具體如下!
廣西六堡茶,廣西六堡茶品質(zhì)怎么樣?
  廣西六堡茶的特點(diǎn)
 
  1、外觀(guān)
 
  條索緊細(xì)、湯色紅濃、香氣陳厚、滋味甘醇、可口的特點(diǎn);正宗的六堡茶,應(yīng)帶有松煙、檳榔味,葉底是銅褐色的。
 
  2、功效
 
  屬于是溫性茶,除了具備其他茶的功效作用以外,它的消暑祛濕、明目清心、幫助消化的功效是非常好的;并且可以在飽食以后,幫助食物的消化,并且還可以清理腸胃;在炎熱的夏天里飲用,還具有清涼祛濕、倍感舒暢哦。
 
  3、會(huì)長(zhǎng)金花
 
  就是陳放過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量金黃色顆粒的“金花”,這些是有益的黃霉菌,它可以分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶葉中的淀粉轉(zhuǎn)化為單糖,催化多酚類(lèi)化合物氧化,使茶葉湯色變棕紅,消除粗青味。
廣西六堡茶,廣西六堡茶品質(zhì)怎么樣?
  廣西六堡茶怎么選購(gòu)
 
  1、口感
 
  上等陳年六堡茶,回甘快、強(qiáng)烈,生津潤(rùn)喉度高;香氣濃而烈,滋味純正,喝著口感好、沸水的舒適;最好的選料、最好的工藝、最佳的存儲(chǔ),做出來(lái)的六堡茶,用口感來(lái)品嘗的話(huà),是最好喝的好茶。
 
  2、茶湯
 
  優(yōu)質(zhì)的六堡茶,茶湯紅亮通透;并且,沖泡好的六堡茶,有讓人感覺(jué)到非常愉悅的茶香,有蘭花香、木香、檳榔香等,不同的香型。
 
  3、紅、陳、濃、醇
 
  優(yōu)質(zhì)的六堡茶,向來(lái)就以“紅、濃、陳、醇”的特點(diǎn),有一種幽幽的檳榔香,并且還有很多不同程度的苦澀;但苦在嘴里,會(huì)很快的轉(zhuǎn)化成為甘甜、生津,非常好的滋味。
廣西六堡茶,廣西六堡茶品質(zhì)怎么樣?
  廣西六堡茶的價(jià)值
 
  六堡茶是非常適合存放的,有越陳越好的說(shuō)法,長(zhǎng)期久存的六堡茶,會(huì)產(chǎn)生“金花”,同時(shí)分泌多種酶,促使茶葉內(nèi)含的物質(zhì)快速的轉(zhuǎn)化,醒茶一種非常特殊的風(fēng)味。
 
  尤其是陳年六堡茶,時(shí)間有30-50年左右的,其色澤黑褐油潤(rùn),會(huì)帶有檳榔、松煙香味,其滋味清爽醇厚,味中帶甜,湯色橙明;重要的是,茶葉中所含的咖啡堿、茶堿、揮發(fā)油等物質(zhì),進(jìn)入身體以后,可以興奮大腦、心臟、健脾胃等功效。
廣西六堡茶,廣西六堡茶品質(zhì)怎么樣?
  綜上所述,六堡茶是一種品質(zhì)非常高的茶葉,是黑茶中的精品,是廣西壯族自治區(qū)梧州市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,值得品鑒!

責(zé)編: liuzhiyan
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