黑茶因成品茶的外觀呈黑色，故得名，屬于六大茶類之一，屬后發(fā)酵茶，傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料，是一種在中國(guó)歷史非常悠久的茶葉，所以下面小編就給大家介紹一下黑茶的歷史由來吧！
黑茶的歷史由來
1、按照年代分
?。?）、秦漢時(shí)期
黑茶最早出現(xiàn)的年代是秦漢時(shí)期的渠江黑茶薄片，這種茶的主要特征是形狀大小不一，呈扁平薄片狀。起源于安化縣渠江鎮(zhèn)，明間相傳渠江黑茶薄片是為張良所造，所以又稱之為“張良薄片”。漢朝時(shí)期的黑茶根據(jù)安化縣縣志記載主要是黑茶薄片，是一種皇家薄片。
?。?）、唐宋時(shí)期
唐宋時(shí)期的黑茶主要是源于四川省、湖南省，可以追溯的是唐宋時(shí)期茶馬交易的早期（唐德宗貞元年間，約785-804年），最開始茶馬交易的茶葉主要是綠茶，主要是分布在四川雅安和陜西漢中。湖南省黑茶主要是生產(chǎn)于湖南益陽(yáng)安化縣（《封氏聞見錄》載），2009年，安化入選中國(guó)世界紀(jì)錄協(xié)會(huì)中國(guó)最早的黑茶生產(chǎn)地。
?。?）、明朝嘉靖時(shí)期
最早出現(xiàn)黑茶二字主要是追溯到明朝嘉靖三年時(shí)期的《甘肅通志》上面?！陡拭C通志》清晰的講述了喝茶的發(fā)酵特征和制作工藝。“以商茶低偽，征悉黑茶。地產(chǎn)有限，仍第為上中二品，印烙篾上，書商名而考之。每十斤蒸曬一篾，運(yùn)至茶司，官商對(duì)分，官茶易馬，商茶給賣”。
?。?）、1972-1974年
長(zhǎng)沙馬王堆一、三號(hào)漢墓出土有一笥竹簡(jiǎn)，經(jīng)考證即茶一箱，箱內(nèi)黑色顆粒狀實(shí)物用顯微鏡切片被確認(rèn)為是茶。
2、按照茶的種類分
?。?）、四川黑茶
四川黑茶主要是源于四川，其年代可追溯到唐宋時(shí)茶馬交易中早期，主要是雅安人在運(yùn)輸茶葉的過程中形成的一種茶葉。
?。?）、湖南黑茶
湖南黑茶最早可以追溯到漢代時(shí)由湖南省益陽(yáng)市安化縣渠江鎮(zhèn)生產(chǎn)的渠江皇家薄片，也就是明間俗稱的“張良薄片”。
?。?）、藏茶
藏茶是一種具有很高的收藏價(jià)值的茶葉，是所有喝茶種類中最具價(jià)值的一種，藏茶是黑茶的鼻祖，藏茶是一種經(jīng)過了及其復(fù)雜的工藝，經(jīng)過了32道的古法從而制成的茶種。藏茶的原產(chǎn)地是在四川，距今已有1300多年的歷史。
黑茶的未來發(fā)展趨勢(shì)
黑茶作為發(fā)酵后茶，在發(fā)酵的過程中具有越陳越香，存放的時(shí)間越久，口感就越醇厚，讓黑茶不僅在消費(fèi)屬性上面具有潛力，在投資收藏方面也具有很高的金融屬性。
隨著一代一路的推進(jìn)，作為代表了中國(guó)傳統(tǒng)文化的日常消費(fèi)品的茶葉，也在不斷的發(fā)展，黑茶因?yàn)榭诟?、運(yùn)輸、價(jià)格、產(chǎn)量等相比其他的更加占有優(yōu)勢(shì)，所以黑茶在對(duì)外拓展方面也得到了很好的發(fā)展，在未來的時(shí)間里面，黑茶將會(huì)打破由普洱茶為傳統(tǒng)格局的局面，中國(guó)的黑茶將改變世界以紅茶為主的產(chǎn)業(yè)格局，我們也將能夠見證黑茶帶來的輝煌時(shí)代！
以上就是關(guān)于黑茶歷史由來的介紹，綜上所述，黑茶在中國(guó)歷史發(fā)展悠久，在很多的地方，黑茶是不可或缺的存在，且黑茶的功效非常的多，適宜飲用對(duì)我們的身體有很多的幫助！
