涇陽茯磚茶和安化黑茶哪個名氣大

  涇陽茯磚茶和安化黑茶都是很著名茶葉,那么涇陽茯磚茶和安化黑茶哪個名氣大呢?我們來了解一下!
涇陽茯磚茶和安化黑茶哪個名氣大
  涇陽茯磚茶
 
  涇陽茯磚茶,距今已有600多年的歷史,因其是在夏季伏天加工制作,其香氣和作用又類似茯苓,且蒸壓后的外形成磚狀,故稱為“茯磚茶”。
 
  涇陽茯磚茶又稱“封子茶”,“涇陽磚”,是再加工茶類中黑茶緊壓茶的一種。涇陽茯茶工藝復(fù)雜,多達29道筑茶工藝,并有三不制之說“離開涇陽水制不了、離開涇陽人制不了、離開涇陽氣候制不了”這三大無法復(fù)制的硬性條件。
 
  “自古嶺北不植茶,唯有涇陽出磚茶”。中國絲綢之路外銷的貨物主要有絲綢、瓷器、茶葉。
 
  涇陽是南茶北上必經(jīng)之地,古時,涇陽茯磚茶沿“絲綢之路”遠銷中亞、西亞等四十余個國家,被譽為“古絲綢之路上的神秘之茶”、“絲綢之路上的黑黃金”。
涇陽茯磚茶和安化黑茶哪個名氣大
  涇陽縣茯茶多達近百個品牌,先后被評為“中國重點產(chǎn)茶縣”、“中國茯茶之源”稱號,在米蘭百年世博會上被授予“金駱駝獎”。
 
  2011年,“涇陽磚茶制作技藝”被列入陜西第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
 
  2013年09月26日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“涇陽茯磚茶”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。
 
  2013年,涇陽茯磚茶生產(chǎn)企業(yè)有30多家,全縣加工生產(chǎn)茯磚茶3200多噸,產(chǎn)值達3.8億元。
 
  2016年,涇陽縣有51家茯茶生產(chǎn)企業(yè),從業(yè)人數(shù)1萬余人。全縣茯茶產(chǎn)量2萬噸,產(chǎn)值24億元。
 
  截至2017年,涇陽縣有茯茶生產(chǎn)企業(yè)52家,茯茶產(chǎn)量3410噸,產(chǎn)值4.09億元。
涇陽茯磚茶和安化黑茶哪個名氣大
  安化黑茶
 
  安化黑茶是中國黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中記載為“渠江薄片”,曾列為朝廷貢品,明嘉靖三年(1524年)就正式創(chuàng)制出了安化黑茶。至16世紀(jì)末期,安化黑茶已位居中國領(lǐng)先地位,萬歷年間被定為官茶,大量遠銷西北。
 
  2008年,安化千兩茶和茯磚茶的制作技藝列入國家第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。
 
  2010年,安化黑茶入選上海世博十大名茶和湖南省十大茶品牌。
 
  2010年04月06日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“安化黑茶”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。
 
  2011年,安化黑茶被評為中國最具帶動力和最具傳播力的茶葉區(qū)域公用品牌。
涇陽茯磚茶和安化黑茶哪個名氣大
  綜上,涇陽茯磚茶和安化黑茶的名氣都很大,至于哪個大,目前還沒有判斷出來。
責(zé)編: zhoucuixian
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