黑茶適合什么季節(jié)喝?喝黑茶的好處!

  邊疆游牧民族的飲食以牛、羊肉和奶酪為主,黑茶成為其生活必需品與之“去肥膩”、“解葷腥”的功效直接相關(guān),且除了這兩個功效之外,黑茶的功效還有很多,所以下面我們就一起來了解一下黑茶的最佳飲用季節(jié)及其喝黑茶的好處吧!
黑茶適合什么季節(jié)喝?喝黑茶的好處!
  黑茶一年四季都可以喝
 
  黑茶一年四季都可以喝。而黑茶中也有不同的品種,天尖黑茶適合春天喝,荷香金茯或茯磚則適合夏天喝,秋天則適合喝黑磚、花磚、千兩茶;冬天的話,則更加適合飲用陳年黑茶;滋味醇厚、甜潤回甘的黑茶,是四季養(yǎng)生健康佳飲。
黑茶適合什么季節(jié)喝?喝黑茶的好處!
  喝黑茶的好處
 
  1、補充膳食營養(yǎng)
 
  安化黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份,最主要的是維生素和礦物質(zhì),另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。
 
  2、助消化、解油膩、順腸胃
 
  安化黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調(diào)節(jié)脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食欲,幫助消化。
 
  3、降脂、減肥、軟化人體血管
 
  黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集,還能使血管壁松弛,增加血管有效直徑,從而抑制主動脈及冠狀動脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。
 
  4、抗氧化、延緩衰老,延年益壽
 
  黑茶中含有豐富的抗氧化物質(zhì)如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅和硒等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。
黑茶適合什么季節(jié)喝?喝黑茶的好處!
  5、抗癌、抗突變
 
  湖南安化黑茶自20世紀(jì)70年代后期,世界各國的科學(xué)家先后發(fā)現(xiàn)茶葉或茶葉提取物對多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)采用現(xiàn)代藥物篩選的尖端技術(shù)高通量篩選技術(shù)對黑茶進行腫瘤細(xì)胞模型SGC7901的高通量篩選研究,證明黑茶對腫瘤細(xì)胞具有明顯的抑制作用。
 
  6、降血壓
 
  日本報道,茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元,起到抑制血壓升高的作用。此處,還發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,通過血管舒張而使血壓下降。
 
  7、改善糖類代謝,降血糖,防治糖尿病
 
  黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。茶多糖復(fù)合物通常稱為茶多糖,是一類組成成分復(fù)雜且變化較大的混合物。對幾種茶類的茶多糖含量測定的結(jié)果表明,黑茶的茶多糖含量最高,且其組分活性也比其它茶類要強,這是因為在發(fā)酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相對長度較短的糖鏈和肽鏈的緣故,短肽鏈較長肽鏈更易被吸收,且生物活性更強,這可能就是發(fā)酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果優(yōu)于其它茶類的原因之一。
 
  8、殺菌、消炎
 
  黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明,茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。
 
  9、利尿解毒、降低煙酒毒害
 
  黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現(xiàn)的。同時,咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
 
  黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀,并隨小便排出體外,而且還能清除煙氣中的自由基,降低煙氣對人體的毒害作用。對于重金屬毒物,茶多酚有很強的吸附作用,因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。
黑茶適合什么季節(jié)喝?喝黑茶的好處!
  綜上所得,黑茶是一種全發(fā)酵茶,茶性溫和,所以黑茶事實上是一年四季都是可以喝的,只只不過大家在喝黑茶的時候一定要根據(jù)自己的體質(zhì)飲用!

責(zé)編: liuzhiyan
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