四川邊茶有1000多年歷史，在不同時期有不同的名稱，元朝時期稱為西番茶、明朝時期稱為烏茶，到現(xiàn)代四川邊茶又被稱為"藏茶"。四川邊茶因銷路不同，分為南路邊茶和西路邊茶。那南路邊茶產(chǎn)地在哪里呢？
南路邊茶產(chǎn)地
南路邊茶是四川生產(chǎn)的、專銷藏族地區(qū)的一種緊壓茶，過去分為毛尖、芽細、康磚、金玉、金倉六個花色，現(xiàn)簡化為康磚、金尖兩個花色。過去以雅安、樂山為主要產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)擴大到全省，集中在雅安、宜賓、重慶、江津、萬縣、達縣等地的國營茶廠壓造。
南路邊茶是四川邊茶的大宗產(chǎn)品，以較粗老的鮮枝葉所制的毛茶壓造而成。南路邊茶鮮葉粗老并包含部分茶梗，須經(jīng)過較復(fù)雜的制造過程才能使有效化學(xué)成分鉸充分的轉(zhuǎn)化，便于熬煮和飲用。依鮮葉加工方法不同，可把毛茶分為兩種:鮮葉采割下來，殺青后未經(jīng)蒸揉而直接干燥的，稱"毛莊茶"(亦叫"金玉茶");鮮葉采割下來，殺青后還要經(jīng)過較復(fù)雜的蒸揉及渥堆做色過程后，始行干燥的，稱"做莊茶"。由于"毛莊茶"制法簡單，品質(zhì)較差，在蒸壓前均要進行加工以利物質(zhì)轉(zhuǎn)化，茶區(qū)推廣"做莊茶"而逐步淘汰"毛莊茶"。
南路邊茶的功效
1、消脂減肥
南路邊茶內(nèi)含的纖維素是沒熱量的，大量攝入也不會導(dǎo)致肥胖；并且喝南路邊茶，可以讓人產(chǎn)生一種飽腹感，可以在身體內(nèi)促進食物的效果，分解脂肪，可以達到消脂減肥的效果。
2、生津止渴
四季都適合飲用南路邊茶，因為南路邊茶內(nèi)含的茶多酚是比較豐富的，這些物質(zhì)可以刺激口腔唾液的分泌，可以讓口腔產(chǎn)生清涼感，有生津止渴的效果哦。
3、抗輻射
南路邊茶內(nèi)含有豐富的茶多糖物質(zhì)，這些物質(zhì)有明顯的抗放射性的傷害，可以保護血管功能，所以長時間飲用南路邊茶的話，是可以有效的降低輻射對我們身體的傷害，尤其是長期面對辦公司的電腦人群，是更加適合飲用的。
4、降血糖
根據(jù)相關(guān)記載，南路邊茶有治療糖尿病的記載；現(xiàn)代科學(xué)研究表明，南路邊茶內(nèi)含的茶多糖、茶多酚、茶色素，是可以降低身體血糖的；所以對高血糖患者來說，是可以常喝一些南路邊茶，來調(diào)節(jié)身體血糖的，起到輔助的作用。
5、降血脂
研究發(fā)現(xiàn)，南路邊茶內(nèi)含豐富的茶多酚、茶多糖等物質(zhì)，進入身體后，可以在降低血脂中發(fā)揮出重要的作用。
6、調(diào)節(jié)痛風(fēng)
南路邊茶是一種弱堿性飲品，內(nèi)含豐富的纖維素、生物堿，這些物質(zhì)可以綜合尿酸，可以促進尿酸的排泄，并且咖啡堿有利尿、舒展血管的作用，所以有通風(fēng)的病人，可視南路邊茶是一種健康佳飲。
南路邊茶屬于一種深發(fā)酵的黑茶，因有渥堆這一個特殊的工序，所以導(dǎo)致了它的保健功效是非常突出的，常喝可以幫助調(diào)節(jié)腸胃健康，可以促進身體健康；但因有的過程中，一定要注意相關(guān)的注意事項，避免這些問題，才可以真正的達到養(yǎng)生保健的功效。
