喝涇陽茯茶的注意事項

  涇陽茯茶沖泡后清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑。具有“消惺肉之膩,解青稞之熱”的功效,被譽為古絲綢之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。那么喝涇陽茯茶的注意事項你知道嗎?
喝涇陽茯茶的注意事項
  泡涇陽茯茶的注意事項
 
  1、選擇腹大的茶壺:
 
  因為涇陽茯茶一般濃度都較高,選用腹大的茶壺可避免茶湯過濃;材質(zhì)上建議選擇陶壺、紫砂壺等。
 
  2、沖泡分量:
 
  沖泡涇陽茯茶時茶葉的分量約占壺身的20%為好;將茯磚茶撥開后,在空氣中暴露一兩個星期后再沖泡,味道會更好。
喝涇陽茯茶的注意事項
  3、洗茶不可少:
 
  洗茶是沖泡茯茶不可缺少的程序。茯茶的加工及長時間存儲,導致其中可能會帶有灰塵。洗茶除可以喚醒茶葉的味道之外,還可以將其中的雜質(zhì)一并洗去。注意洗茶的速度要快,將茶葉洗凈即可,無須將味道浸泡出來。
 
  4、趁熱品飲聞香:
 
  品飲聞香時要趁熱,將聞香杯放至鼻前,即可可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來。
 
  品飲時,要讓茶湯在在喉舌間略作停留,讓茶湯穿滿牙縫、沁滲齒齦,并由生甘津送回舌面,此時滿口芳香,甘露,“生津”,令人神清氣爽,而且津液四溢時久不散不渴,此乃品茗之最佳感受——“回韻”。
喝涇陽茯茶的注意事項
  5、喝茶時間
 
  想要喝涇陽茯茶達到最好的功效,應該注意喝對時間。即應選在飯前、后兩小時左右為宜,且不宜空腹飲茶。飯后立即飲茶,茶葉的鞣酸可使食物中的蛋白質(zhì)凝固成顆粒,人的腸胃對這種顆粒不易消化吸收。
 
  喝涇陽茯茶的注意事項
 
  1、素食者
 
  素食者在喝涇陽茯茶的時候應該注意適量,否則容易影響營養(yǎng)的吸收。因為素食者容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營養(yǎng),茶葉成分會阻礙人體對這些維生素的吸收,所以素食者飲茶更須適量。
 
  2、太瘦、營養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏癥者
 
  太瘦、營養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏癥者在喝涇陽茯茶的時候應該注意節(jié)制,否則反而其反作用。因為茶葉能去脂肪,阻礙人體對蛋白質(zhì)的吸收,所以這類人群飲茶最好能節(jié)制。相反地,想瘦的人,喝茶絕對是一種經(jīng)濟、有效的好方法。
喝涇陽茯茶的注意事項
  3、特殊疾病患者
 
  如果是特殊疾病患者,如低血糖患者,對于涇陽茯茶應該忌飲。因為茶葉能在很短的時間內(nèi),迅速降低人體血糖,所以空腹及低血糖患者應忌喝茶。
 
  此外,泡茶要了解茶性:在沖泡烹煮茯茶時,要想達到最佳效果,我們首先要了解它的“茶性”,因為每款茶每批茶,甚至每包茶都有其獨特的個性。如制茶時揉捻充分的茯茶.其細胞破碎較多.條索緊而重,沖泡時往往可以很快“出味”;而那些外形細碎的茯茶,細胞破碎率特別高,“出味”特別決,須盡快出湯,免得過濃。
責編: 木坤小寶
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