藏茶是一種后發(fā)酵茶，茶性方面屬于是溫和性的，所以在寒冷的冬季飲用是非常合適的，即可暖身，而且還可以提神醒腦，重要的是，還可以助消化、清腸道，是非常不錯(cuò)的一種好茶，那藏茶為什么能解油膩大家知道嗎？不知道的話下面小編就給大家具體的介紹一下吧！
藏茶為什么能解油膩
藏茶內(nèi)含有大量的茶堿，這些物質(zhì)對脂肪有很好的溶解性，可以像清潔劑一樣，把身體內(nèi)積存的脂肪都很好的排泄出來，可以起到減肥的效果，效果非常的不錯(cuò)。
藏茶的功效
1、助消化、減肥
藏茶含膳食纖維高達(dá)35%以上，具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、清潔腸道、幫助消化的作用。而藏茶中的兒茶素可通過抑制腸道中的消化酶來減少腸道組織對碳水化合物、脂類的吸收，起到預(yù)防肥胖的作用；茶多酚也可通過抑制體內(nèi)脂肪沉積和促進(jìn)多余脂肪的分解實(shí)現(xiàn)減肥功效。
2、降血糖、血脂、血壓
藏茶中含有豐富的茶多糖、茶多酚和茶色素成分，有降血糖、降血脂、降血壓、防輻射、抗凝血、抗血栓、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、抗氧化、抗動(dòng)脈粥樣硬化以及保護(hù)心血管等功效。
3、抗氧化、抗衰老
藏茶中富含的茶多酚、維生素等成分極易與自由基產(chǎn)生反應(yīng)，能夠有效清除體內(nèi)自由基，實(shí)現(xiàn)抗氧化、抗衰老等作用。
4、消除疲勞、助睡眠
藏茶在深度發(fā)酵的過程中，咖啡堿含量逐漸減少，其中含有豐富的茶氨酸、茶多糖等物質(zhì)具有鎮(zhèn)靜安神、保護(hù)腦神經(jīng)細(xì)胞的作用。因此，喝藏茶有助睡眠的功效。
5、調(diào)理腸胃
藏茶含有豐富的氨基酸、茶多糖以及維生素等成分，長期飲用，能夠保護(hù)腸道黏膜，改善腸胃生理功能，有調(diào)理腸胃的功效。
喝藏茶注意事項(xiàng)
飯后一小時(shí)飲用藏茶，能更好的促進(jìn)腸胃消化，分解體內(nèi)多余的脂肪。藏茶不但不影響睡眠，還有安神的作用，可在睡前飲用一杯，有助睡眠。但是，孕婦、兒童、哺乳期婦女等特殊人群，應(yīng)避免飲用藏茶。
喝藏茶適宜人群
1、肥胖之人
肥胖者非常適合飲用藏茶，因?yàn)椴夭鑳?nèi)含的咖啡堿、維生素、安徽省等，具有很好的溶解性，可以很好的去分解身體內(nèi)多余的脂肪垃圾；并且茶葉中的維生素，可以把身體內(nèi)的脂肪燃燒，轉(zhuǎn)化為熱嫩，從而起到預(yù)防脂肪堆積的作用哦，因此，對于肥胖癥來說，在飯后適度飲用藏茶的話，那么是可以助消化的。
2、高血糖之人
常飲藏茶可以幫助降低身體血糖含量，這主要原因是因?yàn)椴夭韬械牟瓒嗵牵哂蓄愐葝u素的作用，可以降低身體血糖含量；并且多酚類可以氧化、。溶解脂肪，促進(jìn)血管內(nèi)脂類物質(zhì)的排泄。降低血液中膽固醇的含量，所以高血糖的人可以常喝些藏茶。
3、抽煙喝酒之人
藏茶內(nèi)含的咖啡堿對身體膀胱有刺激作用，可以利尿、醒酒，還可以解酒度；并且藏茶中所含的茶多酚，可以清除煙氣中額自由基，降低自由基對身體的毒害；并且茶多酚有很強(qiáng)的吸附作用，可以緩解重金屬對身體帶來的傷害。
4、想要抗衰老之人
常喝藏的話，那么是可以吸收到藏茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸、茶多糖，還有比較復(fù)雜的黃銅類，這些物質(zhì)都具有顯著的清除自由基的作用，所以具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用，這對于愛美麗的年輕女性來說，無疑是一種天然抗衰老劑。
6、不消化之人
藏茶的清理腸道的功效是非常好的，對于那些腸胃不好，便秘的人群來說，那么常喝藏茶是可以幫助消化的，可以分解腸胃內(nèi)的多余食物，并且可以保存腸胃內(nèi)的通暢，堪稱是“體內(nèi)清道夫”。
藏茶的制作流程
第一步：采割
采用的是“茶刀子”采割，原料上分本山茶、上路茶、橫路茶、條茶、撒茶。
1、本山茶：產(chǎn)于雨城區(qū)周公山一帶，于每年端午節(jié)和白露前后前分兩次留樁3.5厘米采割。
2、上路茶：產(chǎn)于雨城區(qū)大河、嚴(yán)橋、中里等山區(qū)，每年于大署至立秋之間采割一次，留樁3.5厘米。
3、橫路茶：產(chǎn)于名山、天全、滎經(jīng)等縣，多實(shí)行粗細(xì)兼產(chǎn)，即春季采細(xì)茶、大署至立秋前采邊茶。
4、條茶：是磚茶的主要原料之一，每年谷雨后、端午前采割。
5、撒茶：毛尖、芽細(xì)、磚茶的重要原料，清明后，立夏前采收。采收標(biāo)準(zhǔn)為一芽二、三、四葉。古代每年開采茶葉都要舉行隆重的儀式。
第二步：初制、復(fù)制
原料茶初制分做莊茶和復(fù)制做莊茶兩種。有多次渥堆高溫(50～75℃)發(fā)酵的顯著特點(diǎn)。傳統(tǒng)做莊茶制作有十八道工序。復(fù)制做莊茶是將毛莊茶經(jīng)復(fù)制做成做莊茶。復(fù)制工藝有蒸、揉、發(fā)酵、干燥等。
第三步：原料茶整理
經(jīng)篩分、風(fēng)選、揀剔、切鍘、干燥、停倉等工序去除茶梗及雜質(zhì)，調(diào)整含水量，分質(zhì)量等級(jí)存放等。
第四步：拼配
按品種要求根據(jù)原料茶質(zhì)量按比例搭配拌和。
第五步：壓制
又叫春包，通過稱茶(定量)、蒸茶(加溫加濕)、春緊、碼包等工序，將料茶壓緊成為茶磚。
第六步：包裝
冷卻后磚茶倒出茶篼子，取隔頁、包黃紙、打標(biāo)簽、包牛皮紙、捆千斤篾、再裝入茶篼子、編包成為成品茶。
第七步：檢驗(yàn)
成品茶經(jīng)檢驗(yàn)合格進(jìn)入成品庫。小垛碼放，促進(jìn)通風(fēng)和自然后發(fā)酵。
綜上所得，藏茶的纖維素本身幾乎沒熱量，大量攝取纖維素不會(huì)增加體重。提高膳食中的纖維素?cái)z取量，會(huì)在釋放熱量較少的情況下產(chǎn)生飽腹感，因此能減少熱量的吸收，達(dá)到減肥瘦身目的。
