老青茶屬黑茶類，別稱青磚茶，又稱川字茶，主要產于湖北省內蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等市、縣，所以又稱“湖北老青茶”，在湖南省的臨湘縣也有老青茶的種植和生產。那么湖北老青茶好喝嗎？
湖北老青茶好喝嗎
湖北老青茶，壓制分為有：灑面、二面、里茶三個部分。最外面一層叫：灑面，原料是最優(yōu)質的；最里面的一層叫做二面，質量稍微比較茶一些；兩層之間叫做里茶，質量較差。
湖北老青茶的品質非常的高，對比其他的茶葉有更加豐富的營養(yǎng)，所以許多人都愛飲用。這款茶葉其實煮著喝是更加有味道的。
湖北老青茶品質特點
1、細膩花果香型
湖北老青茶中品質最好的一類，該品種最大的特點就是茶葉身上有類似于水蜜桃、蘭花的香氣，滋味清爽潤滑，細膩優(yōu)雅，湯色橙黃明亮，葉底主體色澤綠亮，綠茶紅變，發(fā)酵程度比較輕；成品茶外形重實，色澤深綠油潤，大多都是用春茶和秋茶制作。
2、花果香型
這類品種和細膩的花果香型對比，香味類型都是相同的，有顯著的水蜜桃香，滋味清爽，但入口缺乏一些鮮爽潤滑的細膩感；是青茶中產品經濟價值比較高的一種；這種茶葉大部分都是在秋季加工生產的，產量大概占據了老青茶總產量的25%。
3、老火香型
老火香型的青茶，干茶色澤暗褐顯枯，湯色黃深，葉底暗綠，無光澤；這類產品因為鮮葉比較粗老，所以香味上有明顯的老火香味，并且無粗老氣味。
4、老火粗味型
老火粗味型青茶，在青茶中是品質最次的一類，它的制作方法與第三類相同，但原料更粗老，大多是夏茶中的低檔鮮葉，因而既有老火香型，又帶有粗老氣味。
老青茶的選購技巧
老青茶的壓制，分灑面、而面、里茶三個部分；青磚茶色澤是棕色的，茶汁茶味濃郁可口，香氣獨特，回甘強烈，持久；最外一層叫做灑面，原料的質量是最好的，最里面的一層叫做二面，質量稍微比較茶一點，兩層之間的一層叫做里茶，質量比較茶；外形為長方形，色澤青褐，香氣純正，湯色紅亮，滋味香濃。
