自安化黑茶被定為官茶后，茶業(yè)空前興旺。明清時期，安化成為世界黑茶中心，黑茶產(chǎn)量世界第一。制茶季節(jié)，晉商、陜商、徽商、廣州、漢口、蘭州等客商齊聚安化，打造了500年“茶市斯為盛，兩岸人煙稠”的茶業(yè)歷史奇觀，那黑茶怎樣喝才可以幫助減肥呢？下面我們就一起來了解一下吧！
喝黑茶減肥的原理
1、黑茶中含有的芳香族化合物，這些化合物能夠溶解人體堆積的脂肪，防止脂肪積滯，消除油膩，所以當(dāng)人們吃多了東西覺得油膩，可以選擇喝黑茶解膩！
2、黑茶茶葉含有的維他命B1、C和咖啡因等物質(zhì)，能促進(jìn)胃液分泌，有助于消化以及消脂減肥的作用，其中黑茶中的咖啡因能幫助增強(qiáng)身體燃燒脂肪的能力。
喝黑茶減肥的方法
1、喝黑茶減肥的方法，最好是喝剛泡好的濃茶。
2、喝黑茶減肥的方法，最好在睡前喝一杯，因為黑茶茶性柔不刺激，飲后不僅不失眠，而且還能夠安神促進(jìn)睡眠。
黑茶的功效與作用
1、補(bǔ)充膳食營養(yǎng)：黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。
2、助消化：黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。
3、降低血脂：黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。
4、抗氧化：黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效與作用具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。
5、防癌抗癌：黑茶的功效與作用對腫瘤細(xì)胞具有明顯的抑制作用。
6、降血壓：茶葉具有降血壓的作用早有報道。最近，日本報道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用。
7、降血糖：黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。茶多糖復(fù)合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分復(fù)雜且變化較大的混合物。
8、殺菌消炎：黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。
9、利尿解毒：黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來實現(xiàn)的。同時，咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
黑茶的制作包括：殺青、揉捻、渥堆、干燥。
1、一般來說，黑茶的原料都比較粗老，在加工的過程中，往往堆積發(fā)酵的時間都比較長，因此，葉色油黑或黑褐，故叫做黑茶。
2、黑茶主要供給邊區(qū)少數(shù)民族飲用，因此，黑茶又稱為是邊銷茶。
3、藏族、蒙古族和維吾爾族等兄弟民族日常生活的必需品，有“寧可一日無食，不可一日無茶”之說。
綜上所述，黑茶葉中含有的茶多酚，茶多酚能提高人體新陳代謝和抗氧化、清除自由基的功效，有助于減少脂肪細(xì)胞堆積，以達(dá)到減肥的效果。湖南黑茶對于抑制腹部脂肪有著非常顯著的功效，因為湖南黑茶是由黑曲菌發(fā)酵制成的，在發(fā)酵過程中產(chǎn)生一種普諾爾成分，這種物質(zhì)能防止人體脂肪堆積。
