茶，在唐朝之前，都是用于熬煮后飲用的；而從唐朝開始，茶的沖泡飲用才得以流行，并且在宋朝時(shí)期達(dá)到了鼎盛。茶，在國外品飲著正統(tǒng)的“中國茶”時(shí)，一定是用熬煮的方法，俗稱“烹茶”，這也是“茶”傳到國外留下的印跡，那小孩是不是可以長期喝黑茶呢？相關(guān)的介紹如下！
小孩6歲以上可以適量食用黑茶
黑茶是黑茶中非常有名的品種，有解膩助消化、抗氧化、抗癌，利尿解毒等功效，有“生命之茶”的美譽(yù)。6歲以上的小孩適量食用黑茶對身體是有一定好處的，日本還提倡小孩每天去上學(xué)的時(shí)候飲用一些淡黑茶，注意，是淡黑茶，過濃會導(dǎo)致小孩體內(nèi)微量元素的缺乏，甚至出現(xiàn)營養(yǎng)不良。
黑茶的功效與作用
1、補(bǔ)充膳食營養(yǎng)：黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。
2、助消化：黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。
3、降低血脂：黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。
4、抗氧化：黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效與作用具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。
5、防癌抗癌：黑茶的功效與作用對腫瘤細(xì)胞具有明顯的抑制作用。
6、降血壓：茶葉具有降血壓的作用早有報(bào)道。最近，日本報(bào)道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用。
7、降血糖：黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。茶多糖復(fù)合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分復(fù)雜且變化較大的混合物。
8、殺菌消炎：黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。
9、利尿解毒：黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來實(shí)現(xiàn)的。同時(shí)，咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
黑茶在生活中的用途
1、黑茶洗頭可止癢秀發(fā)。黑茶中含有豐富的蛋白質(zhì)、茶多酚、茶多糖及維生素和礦物質(zhì)等。其中，蛋白質(zhì)、茶多糖、維生素及礦物質(zhì)等是毛發(fā)生長的必須營養(yǎng)成分，茶多酚等物質(zhì)又具有抗菌，消炎，抗過敏等作用。因此黑茶茶汁是天然的營養(yǎng)護(hù)發(fā)香波，具有祛屑止癢護(hù)發(fā)的功效，長期使用可使秀發(fā)潔凈而具有光澤。
2、黑茶泡腳能迅速緩解疲勞、除臭抑菌。黑茶中含有豐富的茶多酚、茶多糖及維生素和礦物質(zhì)等，茶多酚、茶皂素等有抑菌、抗過敏等作用;黑茶中的芳香物質(zhì)又有除臭、消炎等功效。而且黑茶具有很強(qiáng)的兼容性，或者可選擇適當(dāng)?shù)闹兴幦缂t花、杜仲等與之調(diào)配，制成藥茶足浴液，作用于足底經(jīng)絡(luò)，達(dá)到全身調(diào)節(jié)的目的。
3、早上起來抓一把黑茶茶葉放于嘴中含住，有消除口臭的作用。
注意：
小孩不可多食安華黑茶，其含有茶堿，多喝會讓神經(jīng)系統(tǒng)過于興奮，心跳加快，從而影響睡眠。甚至因?yàn)椴枞~不利于鐵的吸收，多喝會使鐵缺乏，導(dǎo)致小孩缺鐵性貧血。
