黑茶是我國(guó)特有的茶類，生產(chǎn)歷史比較悠久，種類比較豐富，例如有云南普洱茶、湖南安化黑茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶、涇陽(yáng)茯磚茶以及四川邊茶（康磚）等。黑茶屬于后發(fā)酵茶，茶葉在微生物的作用下會(huì)發(fā)生一系列復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，生成一些對(duì)人體有益的功能成分，那為什么喝黑茶頭暈惡心呢？下面我們就一起來(lái)了解依稀阿爸！
喝黑茶頭暈惡心是為何
正常情況下，喝安化黑茶是不會(huì)出現(xiàn)發(fā)燒、頭暈的，但是如果是出現(xiàn)頭暈的話，應(yīng)該是在飲茶的時(shí)候飲用方式不正確從而引起的茶醉。
喝黑茶的功效
1、黑茶中含有兒茶素，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于對(duì)抗疲勞。
2、黑茶富含茶多酚，是人體自由基的清除劑，用黑茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，緩解春天因天氣干燥帶來(lái)的面部皮膚不適。
3、黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑。
4、黑茶中茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對(duì)消炎止瀉有明顯效果。
5、黑茶有助于大腦進(jìn)行局部調(diào)節(jié)，改善記憶力，提高學(xué)習(xí)效率。國(guó)外研究證實(shí)，喝茶可以預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病，尤其是老年認(rèn)知障礙癥。
6、黑茶中的茶氨酸含量較高，能通過(guò)活化多巴胺能神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用。其中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛，通過(guò)血管舒張而使血壓下降，達(dá)到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。
7、黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。茶多糖復(fù)合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分復(fù)雜且變化較大的混合物。黑茶的茶多糖含量最高，且其組分活性也比其它茶類要強(qiáng)。
8、黑茶中含有助于減少鈣流失的物質(zhì)，包括氟元素、植物雌激素類物質(zhì)和鉀元素。
喝黑茶的注意事項(xiàng)
1、新茶存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類，醛類及醇類等物質(zhì)，對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。因此，黑茶類新茶宜少喝，存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
2、茶葉在栽培與加工過(guò)程中曾受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。因此，頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。
3、茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，時(shí)間一長(zhǎng)引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。因此，正確的飲用時(shí)間是：餐后一小時(shí)。
4、茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無(wú)異于“火上澆油”。
5、茶葉中的咖啡因可促進(jìn)胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。
黑茶泡茶水溫過(guò)低不正確
黑茶不像用70℃至80℃的水就能沖泡的黃茶和綠茶，黑茶沖泡水溫以95℃-100℃最佳，水溫過(guò)低則無(wú)法將黑茶真正滋味泡出。關(guān)于這點(diǎn)，小編用一款2012年出廠的茶親測(cè)過(guò)，在以沸水醒茶兩次后，分別用100℃和約75℃的水沖泡同分量的黑茶，用沸水沖泡的茶湯木香明顯，喝后令人愉悅；而用約75℃的水沖泡的黑茶，茶香不明顯，滋味也不如用沸水沖泡的黑茶。
保溫瓶泡一整天不行
有的人喜歡抓一把黑茶扔進(jìn)保溫瓶，一泡就是一整天，喝這樣泡出來(lái)的茶湯，根本無(wú)法真正品味黑茶的滋味?；蛟S你會(huì)說(shuō)：“每天工作那么忙，哪有閑情逸致像喝功夫茶那樣喝黑茶啊。”
其實(shí)喝黑茶也可以喝得很隨意，你只需要準(zhǔn)備一個(gè)飄逸杯即可。在吃過(guò)早餐后，將黑茶投入飄逸杯，以沸水洗兩遍，倒掉醒茶水，然后就可以開(kāi)始正式泡茶了。每泡出一泡茶湯就倒進(jìn)保溫瓶或者大水壺里面，這樣一整天都能喝上泡出真正滋味的黑茶。
相關(guān)介紹：
正確的醒茶方法是將黑茶投入茶具，按順時(shí)針?lè)较虻谷敕兴兴畡偤脹](méi)過(guò)茶面即可，注意醒茶時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般三至五秒最佳，時(shí)間一到立刻把醒茶水倒掉。如此醒茶兩次，才能體會(huì)到黑茶真正滋味。
