六堡茶，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，除含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素外，所含脂肪分解醇素高于其他茶類，故六堡茶具有更強(qiáng)的分解油膩，降低人體類脂肪化合物，膽固醇，甘油三酯及血尿酸高的功效，長(zhǎng)期飲用可以健胃養(yǎng)神，健身減肥，那六堡茶是什么茶您知道了嗎？相關(guān)的介紹如下！
六堡茶為歷史名茶，屬黑茶類
六堡茶，產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)蒼梧縣西北的六堡山區(qū)。蒼梧縣位于北回歸線(北緯23°27‘)上，太陽(yáng)輻射較強(qiáng)，氣溫高、雨量豐，年均氣溫21.2℃，年均降水量1500.7毫米。而六堡山區(qū)氣溫較低，陰涼潮濕，土壤較肥沃，茶樹(shù)高大，株高數(shù)米，葉大質(zhì)軟。
六堡茶制作分為鮮葉萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序。
該茶特色在于"蒸"制，即將烘干的茶葉，分等級(jí)再投入大木桶中蒸軟，然后攤?cè)胩刂频姆降讏A身形竹簍中，進(jìn)倉(cāng)自然干燥，最后存放一兩個(gè)月進(jìn)行陳化，即為成品。其湯色紅濃，滋味濃厚醇和，含檳榔香氣，風(fēng)味獨(dú)特。該茶具有清熱潤(rùn)肺，消滯去積之功效。六堡茶于1983年獲商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。
六堡茶的茶史
六堡茶因原產(chǎn)于梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名。六堡茶產(chǎn)制歷史可追溯到一千五百多年前。清嘉慶年間六堡茶就列為全國(guó)名茶。六堡茶原產(chǎn)于蒼梧縣六堡鄉(xiāng)一帶。為了便于存放，將六堡茶壓制加工成圓柱形狀。六堡茶湯色紅濃明凈似琥珀色，香氣醇陳，滋味濃醇甘和，有檳樃味。六堡茶的特點(diǎn)是越陳越佳。
六堡茶的特征
六堡茶屬山茶科常綠灌木，葉呈長(zhǎng)橢圓披針形，葉色褐光潤(rùn)，間有黃花點(diǎn)，葉底紅褐。用水泡出的茶紅濃有光澤，如琥珀色，有檳榔味，甘醇可口。六堡茶有紅、濃、醇、陳的品質(zhì)特點(diǎn)，成品茶壓成塊狀或餅狀。宜久藏，越陳越好，因?yàn)榫貌氐牟枞~有“發(fā)金花”(一種有益于人體的金色菌類孢子)，這種物質(zhì)能分泌多種酶，使茶葉物質(zhì)轉(zhuǎn)化，形成芬芳香味，六堡茶有清涼解暑，暖胃提神之功效。六堡茶為縣傳統(tǒng)出口產(chǎn)品。
六堡茶的功效
1、助消化
六堡茶中含有豐富的咖啡堿、維生素等，有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，具有很好的解油膩、消食等功效。每天適量喝點(diǎn)六堡茶，還能幫助改善善腸道微生物環(huán)境，增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)能力。
2、抗衰老
六堡茶富含兒茶素、茶黃素、黃酮類、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有清除自由基的功能。經(jīng)常適量飲用，有易于延緩人體細(xì)胞衰老，起到較好的美容、養(yǎng)膚功效。
3、降血糖
研究發(fā)現(xiàn)，六堡茶中含有的茶多糖復(fù)合物有很強(qiáng)的生物活性，每天適量飲用，能幫助調(diào)節(jié)血糖，讓血糖處于平衡狀態(tài)。并對(duì)ACE酶具有顯著抑制功能，有著良好降壓功效。
4、殺菌
六堡茶含有大量的茶黃素，這些成分對(duì)流感病毒、腸類桿菌等有明顯的抑制和抗菌作用。每天酌量飲用，有助于增強(qiáng)身體免疫功能。同時(shí)對(duì)熱氣上火所引起的喉嚨腫痛有一定的緩解作用，比喝涼茶降火更好哦。
六堡茶價(jià)格多少
一般而言，六堡茶的價(jià)格只要幾十元一斤，稍微好點(diǎn)的一般100多元一斤。相對(duì)來(lái)說(shuō)，六堡茶的價(jià)格不貴，價(jià)格還是相對(duì)合理的，適合大眾消費(fèi)。不過(guò)，六堡茶為全發(fā)酵茶，越陳越香，因而也有很高的收藏價(jià)值。2014年六源檳榔香9號(hào)六堡茶：150元/公斤左右；2012年六源金花六堡茶：200元/公斤左右。如今5字頭（2004年生產(chǎn)）的六堡茶，基本都上千元一斤，每年漲幅都在30%左右，其投資“錢(qián)”景顯而易見(jiàn)，如果現(xiàn)在入手，三四年后價(jià)格將會(huì)翻上幾番。對(duì)于剛?cè)腴T(mén)的普通市民，有著多年經(jīng)驗(yàn)的茶葉人士也給出了中肯的建議：并不是所有的六堡茶都可以拿來(lái)收藏，好的茶葉原料、正確的倉(cāng)儲(chǔ)、合適的年份才是收藏的關(guān)鍵。近年新出的六堡茶都不算貴，傳統(tǒng)六堡茶是用25-50公斤緊壓竹籮筐包裝的（俗稱大籮茶），這種包裝的六堡茶后續(xù)轉(zhuǎn)化良好，而且價(jià)格便宜，升值空間大。一般來(lái)說(shuō)，選茶最好選知名的六堡茶品牌、有質(zhì)量保證的茶葉，這樣才能保證它的升值空間。
綜上所述，六堡茶是有著悠久產(chǎn)制歷史的傳統(tǒng)名茶，其風(fēng)味獨(dú)特，湯色紅濃明亮，滋味醇厚甘爽，香氣陳純，帶有特殊的檳榔香，因而被嶺南廣府民眾大量消費(fèi)。在近代，曾經(jīng)且在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)是中國(guó)出口量最大的黑茶。一直以來(lái)，六堡茶以其獨(dú)特的調(diào)養(yǎng)身心功效被廣府民眾、海外特別是馬來(lái)西亞華人華僑大量地消費(fèi)著，且性價(jià)比很高，很值得飲用！
