黑茶作為一種后發(fā)酵茶，通過熱發(fā)酵的渥堆工藝，黑茶中的大量咖啡堿都已經(jīng)消失，所以安化黑茶安神、不傷胃，而且還有神奇藥用功效的“金花”，營養(yǎng)價值和藥用價值都是值得我們接受并喜愛的。那安化黑茶禁忌人群有哪些呢？
安化黑茶禁忌人群
一、孕婦忌喝黑茶，尤其是不宜喝濃黑茶黑茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素。為了我們的革命后代避免咖啡堿的過分刺激，所以孕婦應(yīng)少飲或不喝茶。
二、太瘦、營養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏癥者不能喝茶。黑茶茶葉能去脂肪，阻礙人體對蛋白質(zhì)的吸收G所以太瘦、營養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏的人，飲茶最好能節(jié)制。
三、婦女哺乳期不宜喝濃黑茶。哺乳期喝濃黑茶，過多的咖啡堿會進(jìn)入乳汁，小孩吸乳后會間接地產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。
四、素食者不能喝黑茶。素食者喝黑茶，容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營養(yǎng)，黑茶茶葉成分會阻礙人體對這些維生素的吸收，所以素食者飲茶更須適量。
五、失眠者不能喝黑茶。失眠的原因很多，但是不論是哪―種原因所致失眠，都不宜在臨睡前喝黑茶，但有適應(yīng)的，可以除外。因為黑茶茶葉葉中的咖啡因和使心跳、血流加快，使人久久不能入眠。
六、患有嚴(yán)重的動脈硬化、高血壓病人不能喝黑茶，這類人喝黑茶應(yīng)慎重，在病情不穩(wěn)定時不宜飲濃黑茶因為黑茶茶葉內(nèi)含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質(zhì)員，這對已有腦動脈硬化的人是―種潛在的危險它可能促使腦血栓的形成。
七、貧血患者不能喝黑茶。黑茶茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物，使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源，所以貧血患者不宜喝黑茶。
八、特殊疾病患者不能喝黑茶。如低血糖患者。黑茶茶葉能在很短的時間內(nèi)迅速降低人體血睡所以空腹及低血糖患者應(yīng)忌喝黑茶。
安化黑茶適飲人群
1、腸胃不適人士
黑茶中含有大量的膳食纖維，能幫助調(diào)理腸胃，讓腸胃恢復(fù)健康;同時黑茶中的益生菌，能改善腸道微生物環(huán)境，助消化。因此，黑茶對腹?jié)M、腹脹、腹瀉有一定的預(yù)防及治療作用。
2、肥胖人士
黑茶具有減肥瘦身的功效，很適合體制肥胖者飲用。黑茶中含有茶多酚，能夠有效地溶解脂肪，促進(jìn)脂肪排出體外，降低體內(nèi)脂肪的堆積。
3、吸煙喝酒的人
吸煙、喝酒產(chǎn)生的毒素會加重體內(nèi)肝腎功能的負(fù)擔(dān)，常飲黑茶有助于體內(nèi)排毒、保護(hù)肝臟。黑茶中含有獨特的益生菌的功能因子和多酚類氧化物、兒茶素等多種化合物成分，參與人體內(nèi)新陳代謝，對人體內(nèi)臟具有特殊的凈化功能，能夠吸附體內(nèi)的有毒物質(zhì)，如酒精、重金屬、體內(nèi)垃圾等，將其排出體內(nèi)，能深層排毒;又對病菌有抑制作用，起到保護(hù)肝腎的作用
4、“三高”人士
黑茶的兒茶素及茶**能軟化血管并清除血管中的垃圾及增加血管的韌性;多酚類能消除人體內(nèi)的脂肪及排出，而降低膽固醇的含量;茶多糖具有類似胰島素的作用，能有效降低人體的血糖;黃酮物質(zhì)及茶氨酸能促使血管內(nèi)壁松弛，而達(dá)到增加血液循環(huán)的作用，能有效地降低高血壓。因此，黑茶是血壓高、血脂高、血糖高的“三高”人士的保健茶。
5、患有心腦血管疾病人士
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到軟化血管，防治心腦血管疾病的目的。
但是要避免飲用新茶，尤其是存放時間少于半年的千兩新茶應(yīng)忌喝。新茶含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類，*類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病。
