黑茶富含膳食纖維，具有調(diào)理腸胃的功能，清腸胃；且有益生菌參與，能改善腸道微生物環(huán)境，助消化。我國(guó)民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、消化不良的傳統(tǒng)，由此可以，適宜喝黑茶是可以幫助減肥的，具體如下！
黑茶的減肥功效
黑茶有一定的減肥作用。安化黑茶中含有咖啡堿、磷脂等物質(zhì)，有利于人體消化，能有效調(diào)節(jié)脂肪代謝，可以解油膩、消食，從而起到減肥降脂的作用。
黑茶有助消化、解油膩、順腸胃的作用。黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。日本學(xué)者通過(guò)科學(xué)檢驗(yàn)已證明，安化黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
喝黑茶的好處
1、助消化
黑茶有消食除膩助消化、加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)、促進(jìn)消化液分泌、增進(jìn)食欲的功能，并可治療胃腸疾病和中毒性消化不良、消化性潰瘍、急性腸梗阻等疾病。
2、去脂減肥
黑茶目前在東南亞和韓國(guó)很受歡迎，被譽(yù)為“美貌和健康的妙藥”。有很強(qiáng)的分解脂肪的功能，長(zhǎng)期飲用不僅能降低膽固醇，而且能使人減肥健美。
3、清涼解渴
飲茶的解渴作用與茶的多種成分有關(guān)，茶湯補(bǔ)給水分以維持肌體的正常代謝，且其中含有清涼、解熱、生津等有效成分。
4、清熱降火
堅(jiān)持每天飲黑茶，極具降火清熱的功能。黑茶茶湯中的肌醇、葉酸、泛酸等維生素物質(zhì)以及蛋氨酸、半腕氨酸、卵磷脂、膽堿等多種化合物，都有調(diào)節(jié)脂肪代謝的功能。
5、利尿解毒
黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過(guò)腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來(lái)實(shí)現(xiàn)的。同時(shí)，咖啡堿對(duì)膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
6、消炎殺菌
黑茶殺菌消炎的作用，里面含有的茶黃素可以有效的清除自由基和抗氧化。還對(duì)肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。
7、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
黑茶富含維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。對(duì)于飲食中缺少蔬菜和水果的地區(qū)人們來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期適量飲用安化黑茶，有助于補(bǔ)充各種維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。
黑茶的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
1、茶多酚
溶解脂肪促進(jìn)脂類物質(zhì)排出，提高蛋白質(zhì)多酶的活性，加速脂肪分解，,降低體內(nèi)脂肪的含量。
2、纖維素
產(chǎn)生飽腹感，減少熱量吸收；縮短食物在腸道內(nèi)的停留時(shí)間，減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，降低胰臟消化酶的活性，減少糖、脂肪等物質(zhì)的積蓄。
3、茶皂素
抑制脂肪酶的活性，減少腸道對(duì)食物中脂肪的吸收，促進(jìn)體內(nèi)激素的分泌，調(diào)節(jié)血糖含量，降低膽固醇含量，減少致胖因素。
4、茶氨酸
降低腹腔、血液和肝臟中的脂肪及膽固醇濃度 。
綜上所述，黑茶中的多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進(jìn)脂類物質(zhì)排出；還可活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解，降低體內(nèi)脂肪的含量。因此安化黑茶被韓國(guó)人稱為“瘦身茶”；日本人稱為“美容茶”；臺(tái)灣人稱為“消食茶”！
