涇陽茯茶被譽(yù)為“生命之茶”，它含有較為豐富的營養(yǎng)成分，如維生素、礦物質(zhì)、氨基酸以及糖類等，具有解膩降脂、助消化、降三高、養(yǎng)腸胃、防治心血管疾病、抗氧化和延緩衰老等多種功效，具體的介紹如下！
湖南藏茯茶的功效
1、降血壓
茯磚茶內(nèi)含豐富的氨基酸、茶氨酸等成分，可以通過活多話巴胺酶神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用；并且茶葉中的咖啡堿、兒茶素可以使血管壁松弛，增加血管的通透量，可以舒張血管，促使血壓下降；并且茶葉中內(nèi)含的茶色素，具有顯著的抗血凝的作用，可以促進(jìn)纖溶，防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細(xì)胞增生的作用。還能顯著降低高脂體質(zhì)血清中三酰甘油、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并對ACE酶具有顯著抑制作用，從而達(dá)到降壓效果。
2、增強(qiáng)毛細(xì)血管
茯磚茶內(nèi)含的茶多酚有10%左右，長期飲用茯磚茶的話，這些物質(zhì)可以幫助增強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，防止血管破裂，這對于長期以肉食主要的人群來說，是非常重要關(guān)鍵的，所以這也就是是為什么很多邊牧人民喜歡喝茯磚茶的原因。
3、利尿
飲用茯磚茶，有明顯的利尿作用，可通過促進(jìn)尿液的水濾出來實(shí)現(xiàn)，咖啡堿的刺激膀胱作用也能協(xié)助利尿，茶堿則通過擴(kuò)張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。利尿同時有助于醒酒，解除酒精毒害作用
4、降低膽固醇
常喝茯茶的話，可以顯著的降低身體膽固醇的含量，可以降低血液粘度，可以抗血小板凝聚。研究調(diào)查表明，常喝茯茶的話，可顯著的降低人民患心臟病的幾率，所以生活中大家可以常喝些茯茶，也是非常不錯的養(yǎng)生保健方法。
5、預(yù)防糖尿病
茯磚茶中所含的茶多糖復(fù)合物，是降血糖的主要成分；茶多糖，是一類組成成分比較復(fù)雜、變化比較大的混合物，并且茯磚茶內(nèi)含的茶多糖含量、活性都明顯的高于其他的茶葉；主要的原因，還是因?yàn)檐虼u茶二次發(fā)酵的原因。
6、助消化、減肥祛脂
茯磚茶中所含豐富的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等成分，這些物質(zhì)對于人體消化是有很好的幫助作用的，可以調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿可提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化；重要的是，茯磚茶中所含的脂肪分解酵素高于其他的茶類，所以在減肥、去脂這一快的功效是非常突出的。
7、消炎殺菌
茯磚茶內(nèi)含的主要成分為茶黃色、茶紅素，研究表明，茶黃素的主要作用是清除自由基，是一種強(qiáng)而有力的抗氧化劑，并且對多種洗腸道細(xì)菌均有很好的殺滅作用；而茶紅素的主要作用，是對一些流感病毒的侵襲、感染都有一定的作用。
8、增加免疫力
常喝茯茶的話，可以增加血液中的白細(xì)胞和淋巴細(xì)胞的數(shù)量，從而進(jìn)一步的提高自身的免疫機(jī)能；此外，飲用茯磚茶可以增強(qiáng)腸道內(nèi)的有益細(xì)菌數(shù)量，可以減少有害細(xì)胞的數(shù)量，從而減少腸胃疾病的發(fā)生率，所以常喝些茯茶還是對身體健康有益的。
涇陽茯茶的價(jià)值
1、營養(yǎng)價(jià)值
涇陽茯茶被譽(yù)為“生命之茶”，它含有較為豐富的營養(yǎng)成分，如維生素、礦物質(zhì)、氨基酸以及糖類等，具有解膩降脂、助消化、降三高、養(yǎng)腸胃、防治心血管疾病、抗氧化和延緩衰老等多種功效。而茯茶中的“金花”曾是維系古代邊疆牧民生存的重要物質(zhì)，有“黃金鉑金不如黑金”之說，所以涇陽茯茶也被稱為“絲綢路上的黑黃金”。
2、收藏價(jià)值
茯茶素有“茶中古董”的美稱，其收藏價(jià)值在于它越陳越香的特點(diǎn)，而品質(zhì)好的茯茶的陳化空間更是無可限量的。這是由于“金花菌”等成分的共同作用，使茶葉中的茶多糖轉(zhuǎn)化為了茶單糖，大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化為了對人體有益的小分子物質(zhì)，更容易被人體吸收。
涇陽茯茶的選購方法
1、看源產(chǎn)地
“自古嶺北不植茶，唯有涇陽出名茶”，涇陽金花茯茶是中國茯茶之源，金花離不開“涇陽的水、涇陽的氣候、涇陽的技術(shù)”俗稱“三不離”，源自涇陽產(chǎn)地的茯茶是最好的金花茯茶。
2、看原料等級
黑毛茶有一級和二級之分，茯茶也自然等級不同，相較于市場上采用平地茶原料，葉片薄、含梗多的原料，外觀看起來黃褐的的磚茶，天然選用葉片大、葉張肥厚、色澤黑褐油潤均勻一致的一級黑毛茶為原料，其茶磚必然平整，且呈黑褐色，聞之有陳菌香氣，一看便知為茯茶極品。裕盛和涇陽茯磚茶采用的都是陜南一級黑毛料。
3、看外形
正宗的涇陽茯茶，其茶磚緊結(jié)、平整、四角飽滿、薄厚一致，茶葉均為褐色，密度均勻，無霉變。打開磚體“金花”茂盛，分布均勻，菌香四溢。“金花”(冠突散囊菌)是茯茶一個最大特征，其它品種中很少有。
4、看標(biāo)志
選購涇陽茯茶，要注意是否有涇陽縣茶葉協(xié)會授權(quán)使用的“涇陽茯磚”注冊商標(biāo)和各企業(yè)商標(biāo)、條碼、QS認(rèn)證、廠址、生產(chǎn)日期等。
5、品滋味
正宗的涇陽茯茶，其湯色橙黃，沉紅，清澈透亮，菌香濃郁，香氣純正，滋味兒醇厚，甘潤順?biāo)?，回味悠長，風(fēng)味獨(dú)特。
6、看金花含量
涇陽茯茶中所獨(dú)有的“金花”成分，學(xué)名“冠突散囊菌”，是國家茶行業(yè)唯一列為二級機(jī)密保護(hù)菌種，是涇陽茯茶所獨(dú)有的菌種，是一種有益菌，所分泌的酶和小分子可促進(jìn)腸胃消化、降脂降糖，改善和調(diào)節(jié)人體功能。好的涇陽茯茶對品質(zhì)是有要求的：茶葉中“金花”普遍、茂盛、顆粒大、色澤鮮艷、呈金黃色，不含雜菌。金花普茂是品質(zhì)好的表現(xiàn)。沒有金花則不合格。
7、用手掂重量
優(yōu)質(zhì)茯茶分量較沉，劣質(zhì)茯茶較輕；用手扭動茯茶，優(yōu)質(zhì)茯茶不易松散，劣質(zhì)茯茶則較為松散；用手觸摸茯茶的外形，好茯茶四角分明，平整且規(guī)則，而劣質(zhì)茯茶缺角，或者厚薄不一。裕盛和的茯茶口感很不錯，茶湯色澤明亮，味道醇厚綿長。
綜上所述，茯茶中的“金花”曾是維系古代邊疆牧民生存的重要物質(zhì)，有“黃金鉑金不如黑金”之說，所以涇陽茯茶也被稱為“絲綢路上的黑黃金”！
