安化黑茶茯磚茶的功效

 

　　1、助消化、減肥

 

　　茯磚茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食欲，幫助消化。茯磚茶中的脂肪分解酵素高于其它任何茶類，具有極強的解油膩、消食等功能。

 

　　2、利尿

 

　　茯磚茶中明顯利尿作用是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現(xiàn)的。咖啡堿的刺激膀胱作用也能協(xié)助利尿，茶堿則通過擴張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。利尿同時有助于醒酒，解除酒精毒害作用。

 

　　3、增強毛細(xì)血管

 

　　當(dāng)人體脂肪性食欲過多時，毛細(xì)血管的通透性增大，脆性也就增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯磚茶由于含有8—10%的茶多酚，長期飲用可增強毛細(xì)血管的韌性，防止微血管的破裂，這對以牛羊肉、奶絡(luò)、酥油為主食的消費者來說，尤為重要。

 

　　4、養(yǎng)胃、健胃

 

　　在茯磚茶產(chǎn)地，居民有遇有腹痛或痢疾，以茯磚代藥來治療。茯茶在日韓被稱為“瘦身茶”“美容茶”。

 

　　1、早餐一小時后喝

 

　　涇陽茯茶在吃完早餐的一個小時之后飲用是非常好的，這樣對清理腸胃有幫助。因為人體在經(jīng)過了一整晚的休息后，體內(nèi)消耗了大量的水分，血液的濃度也隨之變大。每天早餐一小時后，喝上一杯淡淡的涇陽茯茶，不僅能及時的補充身體所需的水分，幫助清理腸胃，還有助于稀釋血液。需要注意的是，早上喝涇陽茯茶一定不要喝濃茶，喝淡茶對人體健康才有利。

 

　　2、午飯一小時后喝

 

　　涇陽茯茶在吃完午飯的一個小時之后飲用，這樣對于三高人群有很好的保健效果，能起到緩解和輔助的作用。同時還有助于腸胃消化，起到消食、去膩的作用。最適合長期面對電腦且缺乏運動的辦公室一族，既有助于消化，還能提神醒腦和提高工作效率。

 

　　3、晚飯一小時后喝

 

　　涇陽茯茶在吃完晚飯的一個小時之后飲用，也是對健康有益的。而有不少人對在晚上飲茶存在一些誤解，擔(dān)心會睡不著。其實只要掌握好時間和喝對茶，對睡眠的影響不會很大的。但千萬不要喝綠茶哦，因為綠茶是不發(fā)酵茶，含有大量具有提神作用的茶多酚、咖啡因等。

 

　　1、蒸煮法

 

　　涇陽茯茶可以采用蒸煮法，這是茯茶的特性取決于它能用此泡飲方法的。那么沖泡時，應(yīng)選用茯茶蒸煮器一套，茶夾、公道杯、品茗杯備齊。將事先準(zhǔn)備好的涇陽茯茶投入蒸煮器（容量1000毫升）中，投茶6克（也可以根據(jù)個人飲茶口味的程度來適當(dāng)增減）；然后加入純凈水，最好的是山泉水，開關(guān)旁邊的小紅按鈕熄滅即可（如果要保溫，不要斷電即可）；將蒸煮好的橙黃（橙紅）明亮的茶湯倒入公道杯，再分入品茗杯，然后一小口一小口品飲。

 

　　2、沖泡法

 

　　涇陽茯茶可以采用沖泡法，這也是非常多人會使用的方法。那么像綠茶、白茶等其他茶的沖泡法一樣，準(zhǔn)備瓷質(zhì)、紫砂壺都行，先用沸水沖洗茶具，包括壺。投入事先撬好的涇陽茯茶，投茶與水的比例為1：25~30，因為茯茶用的是老葉子，耐泡，所以泡上10分鐘左右。將泡好的茶再倒入公道杯，依次倒入品茗杯，涇陽茯茶特有的菌花香沁人心脾。

 

　　3、悶泡法

 

　　涇陽茯茶可以采用悶泡法，也就是它是可以用保溫瓶泡飲的。具體方法為，找一個保溫瓶，將事先撬好的涇陽茯茶投入其中，將剛煮沸的水倒入保溫瓶，蓋上瓶蓋，悶上20分鐘左右，將泡好的茶倒入公道杯，依次倒入品茗杯中品嘗。

 

　　4、調(diào)味法

 

　　涇陽茯茶可以采用調(diào)味法，如此可以品嘗到別有一番風(fēng)味的茶湯。具體方法為，在茶杯中加入其它輔助的飲品。用烹煮出來的茶湯，按照個人口感的需求加入一些輔助的飲品如：糖、酥油、奶、鹽等，使茶湯的口感更好，該方法最長用于邊疆少數(shù)民族。

 

 

　　唐代以后，茶葉由官方統(tǒng)制，貯存一地邊地府庫，交換馬匹，此為“官茶”；而茶商由產(chǎn)地販運交售給茶馬司的茶葉，須向戶部納稅請領(lǐng)執(zhí)照，稱為“請引”。每“引”規(guī)定可販茶100斤，納稅200錢；不及“引”者，謂之“畸零”，另行發(fā)給“由貼”。無“由引”及茶引不等者即為“私茶”。當(dāng)時朝廷為鼓勵茶商販運茶葉，每次將運到茶馬司交割后，都獎給茶商；上引附茶700斤，中引560斤，下引420斤，作為酬勞，由他們自己出售或換馬。因此種酬勞是在正茶（即交割的茶）之外附發(fā)的，稱作“附茶”。以后用諧音“茯”代替“附”，便出現(xiàn)了“茯茶”。

 

　　明清時期六百余年間先后生產(chǎn)的“馬合盛”“天泰全”“泰合誠”“人民”牌茯磚茶深受西部地區(qū)廣大消費者青睞。建國后由于集中公私合營生產(chǎn)規(guī)模擴大，最后集中于咸陽，使咸陽成為了中國最大的茶葉集散地和加工地。

 

　　1953年3月，經(jīng)過科研人員的努力，湖南安化磚茶廠試制茯磚成功。

 

　　1958年后，一直由政府安排在湖南益陽茶廠和臨湘茶廠生產(chǎn)，成為湖南黑茶的代表性品種，國家每年按計劃安排湖南茯磚的生產(chǎn)和儲備，以保障邊區(qū)人民的需求。隨著人們對健康理念的深入了解，茯磚市場逐漸從邊區(qū)向內(nèi)地擴散，國際市場也開始認(rèn)識到茯茶的保健價值，湖南益陽茶廠生產(chǎn)的茯磚也成為唯一出口日本的茯磚茶。

 

　　1959年湖南白沙溪茶廠(前身即安化磚茶廠）改用機器壓制，開始大量生產(chǎn)茯磚。

 

　　1970年按政府統(tǒng)一安排，“茯磚”改由湖南益陽茶廠生產(chǎn)。

 

　　1983年后，茯茶拼配用料，部分采用平地茶原料，葉張薄、瘦，含梗較多，色澤也較黃褐，欠均勻一致。

 

　　2010年，陜西省任臣氏茯茶和秦御茯茶等成功地保護性恢復(fù)了具有600年歷史的涇陽茯磚茶，這將給陜西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來新的契機。

 

　　2013年，黃花梨茯茶獲得了國家級專利產(chǎn)品。

　　綜上所得，涇陽茯茶內(nèi)質(zhì)豐富，長期飲用茯茶既能補充人體所需的維生素和礦物質(zhì)，又能消食化滯、和胃潤腸、通便利尿、調(diào)節(jié)人體新陳代謝，對人體起著一定的保健和病例預(yù)防作用！