茯磚茶的黑茶類(lèi)中一個(gè)最具特色的黑茶產(chǎn)品，它獨(dú)自擁有的“金花”（冠突散囊菌），其屬后發(fā)酵茶、全發(fā)酵茶。茯茶的保健功效具有的消食、暖胃、減肥、降脂等這一系列獨(dú)特的功效。
茯磚茶主要營(yíng)養(yǎng)元素
1、茯磚茶中含有多種水溶性維生素。如維生素B1、B2、C等對(duì)人體有各種益處。維生素B1能治療腳氣病、多發(fā)性神經(jīng)類(lèi)疾??；維生素B2可治療角膜炎、結(jié)膜炎、唇損傷、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等；維生素C對(duì)防治壞血病，治療由高血壓引起的動(dòng)脈硬化等。
2、茯磚茶含有多種礦物質(zhì)，主要有鈉、鉀、鐵、銅、磷、氟等28種，飲用茯磚茶可以補(bǔ)充人體必需礦物質(zhì)。茯磚茶中還有一定含量的氟，由于氟能防治各種牙病，因此，茯磚茶對(duì)保持牙齒健美有一定藥效。
3、茯磚茶還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類(lèi)等人們所需的必要營(yíng)養(yǎng)因子。
茯茶的保健功效
1、補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)
茯磚茶營(yíng)養(yǎng)成分豐富，含有維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸、茶多糖等物質(zhì)，對(duì)主食肉、奶酪，飲食缺少蔬菜、水果的西北地區(qū)居民而言，長(zhǎng)期飲用茯茶，可補(bǔ)充以上物質(zhì)，故而有“生命之茶”之說(shuō)。
2、消食健胃
茯磚茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸等有助于人體消化，調(diào)節(jié)新陳代謝，特別適合老年人喝。
3、茶多糖降血糖
茶多糖的口感為甜純，存放陳化多年的老茯茶茶品越泡越甜，均與茶多糖含量有關(guān)。茶多糖通過(guò)抗氧化作用和增強(qiáng)葡萄糖激酶的活性來(lái)有效降低血糖。腎上腺素、甲狀腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高，并加速肝糖原的分解，而能使血糖下降的只有胰島素，所以茶多糖的降血糖作用與其保護(hù)和刺激胰島素細(xì)胞的分泌活動(dòng)有關(guān)。
4、降血壓
茯磚茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通過(guò)活化多巴胺酶神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用。茶色素具有顯著的抗血衰，促進(jìn)纖溶，防止血小板黏附聚集，抑制動(dòng)脈平滑肌細(xì)胞增生的作用。
5、茶多糖抗血凝、抗血栓作用
茶多糖在體內(nèi)、體外均有顯著的抗血凝作用，并減少血小板數(shù)，延長(zhǎng)血凝從而影響血栓的形成。另外，茶多糖能提高纖維蛋白溶解的活力，由此可見(jiàn)，茶多糖可作用于血栓形成的所有環(huán)節(jié)。茶多糖還具有防輻射、抗腫瘤、抗病毒、降血壓、耐缺氧及增加冠狀動(dòng)脈血流量等多種生物學(xué)功能。此外，茯茶中的茶多糖、茶多酚具有抗輻射的作用，對(duì)長(zhǎng)期看電視或操作電腦的人十分有益。
喝茯茶的最佳時(shí)間
1、早餐一小時(shí)后喝
人體在經(jīng)過(guò)了一整晚的休息后，體內(nèi)消耗了大量的水分，血液的濃度也隨之變大。每天早餐一小時(shí)后，喝上一杯淡淡的涇陽(yáng)茯茶，不僅能及時(shí)的補(bǔ)充身體所需的水分，幫助清理腸胃;還有助于稀釋血液哦。
需要注意的是，早上喝涇陽(yáng)茯茶一定不要喝濃茶，喝淡茶對(duì)人體健康才有利。
2、午飯一小時(shí)后喝
每天午飯一小時(shí)過(guò)后喝涇陽(yáng)茯茶，對(duì)于“三高”人群來(lái)說(shuō)，具有較好的緩解和輔助作用。同時(shí)還有助于腸胃消化，起到消食、去膩的作用。最適合長(zhǎng)期面對(duì)電腦且缺乏運(yùn)動(dòng)的辦公室一族，既有助于消化，還能提神醒腦和提高工作效率喲。
3、晚飯一小時(shí)后喝
有許多人對(duì)晚上喝茶存在一些誤解，怕影響睡眠。其實(shí)只要掌握好時(shí)間和喝對(duì)茶，對(duì)睡眠的影響不會(huì)很大的。但千萬(wàn)不要喝綠茶哦，因?yàn)榫G茶是不發(fā)酵茶，含有大量具有提神作用的茶多酚、咖啡因等。
“自古嶺北不植茶，唯有涇陽(yáng)出磚茶”。中國(guó)絲綢之路外銷(xiāo)的貨物主要有絲綢、瓷器、茶葉。涇陽(yáng)是南茶北上必經(jīng)之地，古時(shí)，涇陽(yáng)茯磚茶沿“絲綢之路”遠(yuǎn)銷(xiāo)中亞、西亞等四十余個(gè)國(guó)家，被譽(yù)為“古絲綢之路上的神秘之茶”、“絲綢之路上的黑黃金”。
