就目前來說，雖然喝茶的朋友很多，但是并不是都對每一款茶了解，就如安化黑茶來說，一般原料較粗老，加之制造過程中往往堆積發(fā)酵時間較長，因而葉色油黑或黑褐，故稱黑茶，安化黑茶雖然功效也很多，但要是沒有正確飲用的話也有一定的危害，相關(guān)的介紹如下！
喝安化黑茶會引起身體瘦弱
黑茶可以有效的降低血脂、去除脂肪、阻礙人體對蛋白質(zhì)的吸收，而影響人體骨骼和肌肉，特別是脂肪的囤積，使人變得瘦弱。
喝安化黑茶會造成營養(yǎng)的缺乏
比如可以出現(xiàn)維生素B、鐵、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)的缺失。
喝安化黑茶可以導(dǎo)致失眠
因為黑茶中含有咖啡因等興奮物質(zhì)，長時間飲用，會在夜晚的時候，使中樞神經(jīng)系統(tǒng)特別興奮，難以入睡。
喝安化黑茶容易造成貧血
因為黑茶可以阻礙人體對鐵的吸收。
喝安化黑茶喝黑茶容易誘發(fā)心腦血管疾病
比較常見的是患者本身患有動脈硬化、高血壓，更容易出現(xiàn)腦血栓等危險疾病。
安化黑茶茶多酚的組成
細(xì)分茶多酚，有兒茶素類、黃酮及黃酮苷類、花青素和花青素類，酚酸和縮酚酸類，而其中最為重要的是兒茶素，約占到了茶多酚總含量的70%。
發(fā)酵過程中的茶多酚
發(fā)酵是茶多酚轉(zhuǎn)化的過程。按照發(fā)酵程度的輕重，茶多酚轉(zhuǎn)變成了茶黃素（TF、亮黃色）、茶紅素（TR、深紅色）和茶褐素（TB、暗紅色）三大物質(zhì)。這三種物質(zhì)不但具有味道，還是茶湯顏色的主要組成物質(zhì)，也正是由于這個轉(zhuǎn)變的程度不同，我們所喝的茶湯才有了從黃到紅、從明到間的顏色過渡。
中國六大茶類，由于加工工藝的不同以及發(fā)酵程度的不一樣，其口感風(fēng)格各異，口感濃淡差異很大，在很大程度上就關(guān)涉到茶多酚的含量。隨著茶葉發(fā)酵程度越在，茶多酚含量的變化，從而使得刺激性口感變?nèi)?。安化黑茶在鮮葉初制過程中的渥堆發(fā)酵（發(fā)酵適度，發(fā)出甜酒槽香味），其口感風(fēng)格和濃淡有與其他黑茶類不同的獨特性。
喝茶是一種生活中的自我認(rèn)知
閑來泡上一杯清茶，讓身心充分浸泡在幽幽的茶香之中，仿佛時間都已停止，人在喝茶的時候心容易靜下來，心胸容易開闊起來，格局也會放大。
放一小撮茶葉，沏上開水，在裊裊升騰的水汽中，看一片片清香的嫩葉緩緩舒展著身軀，左右搖擺，上下漂浮，有的迅速沉到杯底，有的則浮出了水面。
茶，從樹上的一片葉子到杯中一抹綠，整個過程凝聚著上下五千年來人們的勤勞與智慧。
從神農(nóng)嘗百草得荼而解之的第一次發(fā)現(xiàn)，到炒青、曬青、蒸青的嘗試運(yùn)用，再到壓制貯藏技術(shù)的發(fā)展，茶葉以一個旁觀者的角度見證了整個歷史一個又一個的演變和飛越。
茶，是一種情懷。自古文人用手中的筆墨做了眾多詮釋
1、蘇東坡說：且將新火試新茶，詩酒趁年華。
2、白居易說：食罷一覺睡，起來兩碗茶；舉頭看日影，已復(fù)西南斜。
3、陸游說：矮紙斜行閑作草，晴窗細(xì)乳戲分茶。
茶，是修身養(yǎng)性的媒介
唐代的劉貞亮提出“茶可雅志”、“茶可禮仁”、“茶可行道”、“茶可修身”的“茶德”。于是古人便常常以茶為范，以茶載道，把“道”寓于品茶之中，使茶性與人性相通，茶品與人品相合，借茶香茶韻，構(gòu)筑出淡泊謙和的意境。
