黑茶，一種營養(yǎng)價值非常高的茶葉，黑茶亦備受茶道中人及收藏家的青睞。和紅茶、綠茶以及烏龍茶的越新越好不同，其陳放時間越久，味道越濃烈醇香，保健效果愈發(fā)明顯，似有窖藏茅臺之特性，收藏價值因此隨之升高，那飲用黑茶有什么功效以及禁忌呢？相關(guān)的介紹如下！
喝黑茶的好處
1、可以降血壓
黑茶內(nèi)里有茶氨酸物質(zhì)，這物質(zhì)可以把多巴胺能神經(jīng)元活化，節(jié)制血壓升高，茶葉含有的兒茶素和咖啡堿可以舒張血管，把血壓低落。
2、可以殺菌
黑茶湯色有茶黃素和茶紅素，茶黃素是自由基和抗氧化劑，可以抵擋金黃色葡萄菌、腸類桿菌等。
3、可以解毒利尿
黑茶內(nèi)里咖啡堿因素有利尿浸染，還可以輔佐解酒毒，含有的茶多酚因素可以緩解重金屬的迫害浸染。
4、降血糖
黑茶含有的茶多糖復(fù)合物是可以降血糖，茶多糖的含量高，活性也比其余的茶類強(qiáng)。
喝黑茶的禁忌
1、孕婦不能喝黑茶
因為黑茶里富含茶多酚和咖啡堿等，這些物質(zhì)對于胎兒都是不利的，還有可以會影響嬰兒的智力發(fā)育，所以孕婦們最好不要喝黑茶。
2、婦女哺乳者不能飲用黑茶
處于哺乳期的婦女也不適合飲用黑茶，特別是濃的黑茶，因為黑茶里的咖啡堿會滲到乳汁里，在喂養(yǎng)孩子后，嬰兒會因為咖啡堿而產(chǎn)生興奮，容易導(dǎo)致嬰兒失眠和嘀哭等。
3、素食者少喝黑茶
喜歡吃素食或者是少吃肉食的朋友也要少喝黑茶，因為黑茶里的一些成分會阻止維生素B、鐵、鈣等吸收，所以素食者喝黑茶容易造成營養(yǎng)不良，還是少喝為妙吧！
4、動脈硬化、高血壓病人不宜飲用黑茶
黑茶里含有可可堿、茶堿和咖啡因等活性物質(zhì)，患有動脈硬化、高血壓的人如果此時喝黑茶容易形成腦血栓，特別是在病情不穩(wěn)定的時候。
5、貧血患者不可以喝黑茶
黑茶里的鞣酸會和鐵發(fā)生產(chǎn)應(yīng)，從而生成一種不溶性的物質(zhì)，這樣會使體內(nèi)的鐵供應(yīng)不足，所以貧血患者就不要喝飲用黑茶了，對身體不好。
喝黑茶的副作用
1、黑茶含有的咖啡堿，茶多酚，倒霉于胎兒在孕婦腹中生長，咖啡堿會影響胎兒的神經(jīng)發(fā)育，茶葉知識，血虛和哺乳期婦女也是不得當(dāng)喝黑茶，會對身材倒霉。
2、黑茶中含有的茶色素較多，飲用多了，中國十大名茶，會在牙齒上留下茶漬斑。
3、黑茶可以快速中和血糖，假如是低血糖或血壓低的人飲用，會輕易惡心頭暈。
4、假如是失眠的人也是不得當(dāng)飲用黑茶，茶葉內(nèi)里含有的咖啡因和芬香物質(zhì)會讓人歡快，讓人難以入眠。
5、素食的伴侶會缺乏維生素B鈣和鐵物質(zhì)營養(yǎng)，黑茶內(nèi)里的因素會阻礙這些物質(zhì)的接收，要適量飲用黑茶。
黑茶的生活妙用
1、對治療習(xí)慣性便秘有一定的效果：春季來臨，是腸胃病易發(fā)時節(jié)，熱飲黑茶，特別是陳年黑茶對治療慢性腸炎有較好的效果。同時，飲用黑茶可消除腹脹，有治消化不良之妙用。
2、黑茶洗頭可止癢秀發(fā)：黑茶中含有豐富的蛋白質(zhì)、茶多酚、茶多糖及維生素和礦物質(zhì)等。其中，蛋白質(zhì)、茶多糖、維生素及礦物質(zhì)等是毛發(fā)生長的必須營養(yǎng)成分，茶多酚等物質(zhì)又具有抗菌，消炎，抗過敏等作用。因此黑茶茶汁是天然的營養(yǎng)護(hù)發(fā)香波，具有祛屑止癢護(hù)發(fā)的功效，長期使用可使您的秀發(fā)潔凈而具有光澤。
3、黑茶泡腳能迅速緩解疲勞、除臭抑菌：黑茶（中含有豐富的茶多酚、茶多糖及維生素和礦物質(zhì)等，茶多酚、茶皂素等有抑菌、抗過敏等作用；黑茶中的芳香物質(zhì)又有除臭、消炎等功效。而且黑茶具有很強(qiáng)的兼容性，或者可選擇適當(dāng)?shù)闹兴幦缂t花、杜仲等與之調(diào)配，制成藥茶足浴液，作用于足底經(jīng)絡(luò)，達(dá)到全身調(diào)節(jié)的目的。您根據(jù)需要熬煮適當(dāng)濃度（1:25～50）的黑茶茶汁或者配以中藥，以約35～40℃水溫泡腳，可以迅速緩解疲勞，恢復(fù)體力，除臭抑菌。
綜上所述，黑茶既可以泡著喝，又可以用煮茶器煮著喝。內(nèi)蒙古人一般拿著鍋煮奶茶喝，用錘子將磚茶敲碎，灑在滾燙的熱水里，待煮成紅褐色，再加入絲滑的鮮奶。一碗奶茶下肚，又暖和，又帶勁，還能消化食物，降低膽固醇，而且對健康特別有利。
