隨著大眾對六堡茶的認知提高，六堡茶逐漸受到大家的關(guān)注，但這時很多小工作坊一哄而上，不少假冒偽劣產(chǎn)品冒了出來，非專業(yè)人士很容易買到假冒偽劣產(chǎn)品。尤其是老茶，市場上眾多出售“做舊”的茶，從外觀上難以分辨，味道也以假亂真，因此了解價格也是一種選購的依據(jù)，相關(guān)的介紹如下！
六堡茶價格多少
六堡茶的價格幾十元至100多元不等，普通的大都維持在100元左右一斤，稍微好點的大概200-300多元一斤，年份越久的陳茶價格會更貴。相對來說，六堡茶的價格還是相對合理的，適合大眾消費。
六堡茶為全發(fā)酵茶，越陳越香，老茶有很高的收藏價值。
從2014、2015、2016年，三年的《中國茶葉區(qū)域公用品牌價值排行榜》的數(shù)據(jù)看，六堡茶的區(qū)域公用品牌價值分別是：12.39億元、13.82億元、15.79億元，位列黑茶類第三名，2016年第二次登上全國第28名的最高位?？梢钥闯?，近三年六堡茶的整體市場狀態(tài)呈現(xiàn)穩(wěn)步上升的趨勢。例如：2013年中茶六堡茶3108窖藏四年陳500g：2015年售價140元，2017年售價188元。如今，2006年生產(chǎn)的六堡茶，基本都上千元一斤，每年漲幅都在25%左右，其投資行情看漲。如果現(xiàn)在入手，三四年后價格將會翻上幾番。但是，并不是所有陳年六堡茶都具有收藏價值，茶葉的好壞、儲存環(huán)境等因素都會影響茶葉的品質(zhì)。
六堡茶生長環(huán)境
蒼梧縣的六堡鄉(xiāng)位于北回歸線北側(cè)，年平均氣溫21．2℃，年降雨1500毫米，無霜期331天。六堡鄉(xiāng)屬桂東大桂山脈的延伸地帶，在境內(nèi)從塘平到不倚，從四柳到高枧。從梧垌到合口這些村鎮(zhèn)，峰巒聳立，海拔1000—1500米，坡度較大。茶葉多種植在山腰或峽谷，距村莊遠達3—10公里。那里是個林區(qū)溪流縱橫，山清水秀，日照短，終年云霧繚繞。歷史上，六堡茶產(chǎn)區(qū)有恭州村茶、黑石村茶、羅笛村茶、蠶村茶等，以恭州村茶及黑石村茶品質(zhì)最佳。據(jù)記載：六堡村所產(chǎn)的茶，因其地處崇山峻嶺，樹木翳天，所植茶樹得水分已足，且高山得霧獨多，每天午后，太陽不能照射，則蒸發(fā)少，故其茶葉厚而大，昧濃而香，往往價格昂貴。其次為黑石村所產(chǎn)之茶。其山為黑石與坭所造成，溪澗之水長流，故茶樹得水足，茶葉大而厚。除六堡外，蒼梧縣的五堡鄉(xiāng)獅寨，相鄰的賀縣沙田，以及岑溪。橫縣等20多個縣均產(chǎn)六堡茶，鄰近的廣東羅定、肇慶等地也產(chǎn)六堡茶。六堡大部分為云班石沙巖。風化變成黃赤色沙土，含磷、鐵質(zhì)多，當?shù)刂鳟a(chǎn)稻谷、木薯、紅薯、木材、松脂、竹、竹紙及茶葉等。
六堡茶原料的品種
原料的好壞是六堡茶質(zhì)量的一個基礎(chǔ)，好的原料應該是內(nèi)含物豐富，適合制作六堡茶的茶樹品種，而制作六堡茶的茶青大致分為三種：六堡群體種、桂青種、廣西大葉種。
六堡群體種，屬于有性系，灌木型，中小葉類，早生種。原產(chǎn)蒼梧縣六堡鄉(xiāng)，現(xiàn)主要分布在廣西蒼梧，鄰近的蒙山、昭平、岑溪等地也有種植。而在六堡當?shù)剡€流傳有一些說法，最著名的六堡群體種產(chǎn)區(qū)有黑石、蘆荻（屬四柳）、恭州（屬不倚）。還有一種說法，流經(jīng)六堡茶區(qū)的兩條小河交匯在鎮(zhèn)中央，六堡人傳統(tǒng)認為，北水好過南水，就是恭州、不倚、公平、塘坪、四柳、理沖這條河沿岸的茶比較好，從梧垌高枧這條河流域的茶稍苦些。不可否認的是六堡群體種是公認的最傳統(tǒng)的品種，也是最貴的，每年產(chǎn)量特少，要支撐正個產(chǎn)業(yè)鏈是遠遠不夠的。
桂青種是廣西地方群體品種，種植歷史悠久。桂青種有性系，灌木型，中葉類，晚生種。原產(chǎn)廣西賀縣桂嶺鄉(xiāng)開山一帶，梧州和欽州有較大面積種植。葉質(zhì)較軟，芽葉綠色，茸毛中等。茶樹的主要特點是屬于灌木型中葉種，發(fā)芽密度較大,葉片較厚,抗逆性能力強。缺點是發(fā)芽晚，產(chǎn)量偏低。
廣西大葉種是廣西區(qū)內(nèi)大中葉類茶樹品種的總稱，是六堡茶的適制原料之一，包括了廣西本地的很多品種，如資源大葉茶、臨桂大葉茶、龍脊大葉種、瑤山茶、白牛茶野生茶、六垌大葉茶等等。因大葉種面積分布廣，遍布廣西茶區(qū)，在產(chǎn)量上能滿足廠家大批量的需求，成為各大廠家制作六堡茶的首選原料。
客觀來說這三種茶樹品種均適宜制作六堡茶，也都各有其優(yōu)勢和特點，但由于受其歷史原因、產(chǎn)量多寡等因素影響：六堡群體種最貴，桂青種次之，然后就是廣西大葉種。
六堡茶茶品的等級
從前，在六堡合口街收茶的茶商將六堡茶分作細茶、元度（原度）、粗茶、行等（行茶）等幾個級別?，F(xiàn)在，六堡茶散茶共分七個等級（特級，1-6級）。特級最嫩，含芽量最高，六級最粗老，含梗含莖。雖然六堡茶有不以等級論英雄的說法，不能將六堡茶的等級與品質(zhì)劃等號，但不論是從前還是現(xiàn)在，用料等級越高，價格越高。這是由于資源的稀缺性決定的，道理很簡單芽總是比葉少。再來分析一下它們之間的區(qū)別，級次高的六堡茶口感細膩、滑潤，屬溫柔型，級次低些的六堡茶則往往茶氣足，有股子霸氣，屬粗曠型。
六堡茶成品后的倉儲
六堡茶的倉儲分干倉和濕倉，自然干倉陳化，是最好的倉儲和陳化環(huán)境，茶葉的香氣和口感會來得更純正，但事實上，干倉陳化茶葉轉(zhuǎn)化太慢，時間成本太高，濕倉保存是用人工刻意地控制濕度和溫度使其快速的陳化。所以：干倉存放的六堡茶價格要高些就是順理成章了。還有一個大家容易忽略的點，就是倉儲的地理位置，就拿同一批茶來說，存在梧州存十年肯定比在廣州存十年便宜。這是因為六堡茶存放地的經(jīng)濟實力決定一款茶的后期價值，因此看一款茶后期價值如何，其倉儲所在地的經(jīng)濟水平是不可忽略的一個因素。
六堡茶陳化的時間
存放時間越長六堡茶越貴，不僅僅是由于時間成本、老茶的消耗等因素所影響的。正常倉儲環(huán)境下，六堡茶有越陳越香的特點，在一定時期內(nèi)，六堡茶會隨著存放時間的增加，在口感、滋味、香氣等方面均有所提高。六堡茶的陳化，在1年到5年是初期轉(zhuǎn)化階段；5年-10年是中期階段；10-20年則是晚期階段；每個階段都有不同的特點，隨著存儲時間的延長，六堡茶香氣物質(zhì)會有所變化，六堡茶的青氣味逐漸減弱，鮮爽度逐漸消失，陳香陳味逐漸顯露，直至品質(zhì)完全陳化。
如何鑒別不同年份的六堡茶
1、不同年代的原料構(gòu)成：早期的六堡茶用料十分考究，選用的全部是純正的桂青種為原料，葉張肥厚、色澤黑褐油潤均勻一致，后來六堡茶用料部分采用了拼配的原料，葉張顯薄、瘦、含梗稍多，色澤也較黃褐，欠均勻一致。
2、不同年代的色、香、味特征：六堡茶通過開湯審評，可大體判斷所產(chǎn)年代的特征，一般情況是：陳放年代越久，陳香味越濃，陳香帶有一定的刺激性，稱為茶氣，茶氣越足，表明年份越久，這種茶氣相當?shù)某志谩?/div>
如何鑒別真?zhèn)瘟げ?/strong>
1、從外觀上鑒別：假冒的六堡茶在加工過程中很多沒有經(jīng)過殺青處理，而是將采摘回來的茶葉隨便放在太陽下曬干，看上去就好像平時掉在地上的老樹葉，沒有柔潤感。
2、看干茶的輕重：5～6年和十年左右的六堡茶，會感覺到隨著時間的長短，變得松、散，變“輕”，手上感覺明顯輕于較新的茶。干茶顏色會偏褐紅，甚至棕色，干茶外觀應該干凈、無霉變的痕跡。
3、從湯色上鑒別：六堡茶新茶湯色有時較渾濁，或者新茶一兩年都比較渾。越老的湯色越紅越透亮，越體現(xiàn)出六堡茶的“紅”、“濃”特色。有些有一定年份的假冒六堡茶，葉張背面帶青色，沖泡后葉底變黑，但其湯色渾濁，依然青中帶黃，類似于鐵觀音的茶湯，而沒有通透的紅色和檳榔色。
4、從茶湯的陳味上鑒別：做舊的陳茶，除了一股“坑”味外，沒有陳茶那種醇厚和滑順的口感，而且，往往喝了之后，喉頭會感覺有點緊。假冒的六堡茶喝下去沒有正宗六堡茶的檳榔香、果香（類似于羅漢果味）或松煙香，沒有一點六堡茶的韻味。
5、從茶底的活性物鑒別：做舊的六堡茶，常用的方法是人為加大濕度加速六堡茶的后發(fā)酵，以達到“陳”的效果。但這樣的高濕度“陳化”后，茶葉本身的纖維也會隨之發(fā)生變化，茶底顏色會變死變黑，沒有彈性，有些葉底會發(fā)粘、稀爛如泥。一款存儲良好的陳年六堡茶的茶底絕對不會是霉爛發(fā)黑的。
注意：
一些獲獎特別是在茶博會上獲金獎的產(chǎn)品，特別受到消費者和藏家的青睞，由于都是廠家一個批次生產(chǎn)的，發(fā)售量也是有限，所以，價格也會更高。
責編：
liuzhiyan
