安化黑茶富含人體需要的各種維生素和礦物質(zhì)，還含有氨基酸、茶氨酸，能夠活化多巴胺能神經(jīng)元，抑制血壓上升，還具有消食去膩的功效作用，常喝是可以起到保健養(yǎng)生的作用。那安化黑茶怎么泡才好喝呢？
沖泡安化黑茶的正確方法
安化黑茶茶具介紹：如意杯，由杯蓋、內(nèi)杯、外杯組成。能實(shí)現(xiàn)茶水分離，適宜沖泡各種茶，寓意“萬(wàn)事如意”，可代替一組茶具，完成沖泡，過(guò)濾，飲用全過(guò)程；可根據(jù)沖泡時(shí)間長(zhǎng)短控制茶湯的濃度。將內(nèi)杯的按扭按下，茶水就內(nèi)杯落到了外杯中。
安化黑茶沖泡流程：
備具：準(zhǔn)備茶具。
取茶：安化黑茶的種類(lèi)不同，取茶方法也不同。茯磚茶、千兩茶餅，可用黑茶刀順著茶磚或茶餅紋路撬?。徽刹?，可用剪刀剪開(kāi)竹黃，剝?nèi)ヴ杖~等，再用鐵錘鋼釬撬取；方便顆粒狀、袋裝的安化黑茶（如千兩茶顆粒、“黑玫瑰”黑茶），可直接沖泡。
安化黑茶沖泡：取茶8g左右（喜歡味濃或品飲人數(shù)較多時(shí)可適量多?。┩度肴缫獗小０?：40左右的茶水比例用沸水沖泡。茶水分離：將如意杯按鈕按下，使茶湯分離，可沖泡數(shù)次。
安化黑茶還可以煮飲。取適量安化黑茶于壺中，按1:50左右的茶、水比例注水,加熱至沸騰,停火濾茶渣后,茶湯即可飲用，安化黑茶也可選用陶壺或紫砂壺等沖泡飲用。介紹了這么多，消費(fèi)者對(duì)于安化黑茶怎么喝應(yīng)該有一個(gè)比較直觀(guān)的感受了。無(wú)論泡茶、煮茶、飲茶，都是一種享受的過(guò)程，愛(ài)茶人應(yīng)以平靜的心態(tài)，認(rèn)真地對(duì)待每一杯茶。
注意事項(xiàng)
沖泡安化黑茶宜選用粗獷大氣的茶具，如紫砂壺（厚壁、敞口為佳）、汝窯，也可選用如意杯。一般用沸水沖泡，也可煮飲。
這些人不適合喝安化黑茶！
一、孕婦忌喝黑茶，尤其是不宜喝濃黑茶黑茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對(duì)胎兒在母腹中的成長(zhǎng)有許多不利因素。為了我們的革命后代避免咖啡堿的過(guò)分刺激，所以孕婦應(yīng)少飲或不喝茶。
二、太瘦、營(yíng)養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏癥者不能喝茶。黑茶茶葉能去脂肪，阻礙人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收G所以太瘦、營(yíng)養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏的人，飲茶最好能節(jié)制。
三、婦女哺乳期不宜喝濃黑茶。哺乳期喝濃黑茶，過(guò)多的咖啡堿會(huì)進(jìn)入乳汁，小孩吸乳后會(huì)間接地產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。
四、素食者不能喝黑茶。素食者喝黑茶，容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)，黑茶茶葉成分會(huì)阻礙人體對(duì)這些維生素的吸收，所以素食者飲茶更須適量。
五、失眠者不能喝黑茶。失眠的原因很多，但是不論是哪―種原因所致失眠，都不宜在臨睡前喝黑茶，但有適應(yīng)的，可以除外。因?yàn)楹诓璨枞~葉中的咖啡因和使心跳、血流加快，使人久久不能入眠。
再好的茶也要適合我們自己飲用，這樣喝茶才是健康的。否則勉強(qiáng)飲用，是會(huì)影響到身體健康的。因此，以上不適合喝黑茶的朋友需要多加的注意。
