金尖茶怎么喝？
1、熬煮法
在金尖藏茶的原產(chǎn)地雅安地區(qū)，甚至是一些西北邊牧地區(qū)，都喜歡把金尖藏茶熬煮著喝，這樣可以更好的把金尖藏茶的茶氣、茶味、營(yíng)養(yǎng)都很好的釋放出來(lái)；
做法：家用電水壺，倒入純凈水，然后燒開(kāi)，放入5-8克的金尖藏茶，然后煮沸2-3分鐘關(guān)火，悶泡個(gè)2-3分鐘時(shí)間，然后過(guò)濾茶渣即可飲用。注意：飯后半小時(shí)飲茶更健康！
2、蓋碗沖泡法
蓋碗沖泡法，一般都比較適合招待客人，做法也是比較簡(jiǎn)單的，具體步驟如下：
?。?）把大概5克的藏茶，投入蓋碗內(nèi)，喜歡濃淡口味的，自己選擇。
?。?）把煮好的沸水，注入蓋碗內(nèi)，等到3-5秒時(shí)間，然后倒掉第一道茶水。
（3）再次注入沸水，水量沒(méi)過(guò)茶杯即可，然后蓋蓋子，靜置30分鐘左右的時(shí)間。
?。?）過(guò)濾出茶湯，然后倒入公道杯內(nèi)，一杯紅、濃、醇、陳的茶湯就已泡好。
金尖茶，不僅僅適合清飲，而且也適合調(diào)飲，大家可以根據(jù)自己個(gè)人口味愛(ài)好，調(diào)入一些檸檬、牛奶、蜂蜜、冰糖，甚至在西北地區(qū)，很多人都喜歡加入一些鹽來(lái)飲用。金尖茶不僅好喝，還具有調(diào)理胃腸和改善代謝功效，并且可以全方位補(bǔ)充微量元素和維生素，是綠色健康的保健茶飲。
