茯茶給人的印象都是從黑、老、粗開(kāi)始的。但是隨著茶葉內(nèi)銷(xiāo)的發(fā)展，企業(yè)們也逐漸將茯茶向新、嫩發(fā)展了。新式調(diào)飲已經(jīng)成為年輕喝茶的大流。紅茶調(diào)飲很多見(jiàn)，但茯茶除了泡和煮還能喝出什么新花樣？
茯茶的調(diào)飲喝法
調(diào)飲法一：茯茶羊奶
配料：茯茶8克、玫瑰花3-5粒、5顆冰糖化開(kāi)的冰糖水、四分之一茶湯量的羊奶
做法：
1、取8克左右茯茶潤(rùn)茶后投入壺中
2、加溫水燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火熬煮15-20分鐘后，加入相當(dāng)于茶湯四分之一左右的羊奶煮開(kāi)
3、用濾網(wǎng)濾去茶渣倒入加有玫瑰花的玻璃器皿中，加入冰糖水?dāng)嚢杈鶆蚣纯伞?/div>
咸味羊奶茶：可在茶湯中加入一些炒米，加適量鹽調(diào)味即可。
調(diào)飲法二：紅棗桂圓茯茶
配料：紅棗3顆（可炒制）、桂圓3顆、茯茶8克、冰糖5顆或黑糖2顆（根據(jù)個(gè)人口感決定是否添加）。
作用：紅棗維生素含量高，有“天然維生素丸”的美稱(chēng)，具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)，補(bǔ)血之功效；
桂圓亦稱(chēng)龍眼，性溫味甘、益心脾，補(bǔ)氣血，具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。
注意：糖尿病患者忌吃，虛火偏旺者、風(fēng)寒感冒、消化不良者不宜食用。
調(diào)飲法三：菊花枸杞茯茶
配料：枸杞5粒、菊花3-5朵、茯茶8克、冰糖15克（根據(jù)個(gè)人口感決定是否添加）
作用：枸杞養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神；菊花味甘苦，性微寒，有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等功效。
注意：性偏苦寒，體虛之人不宜多飲。
調(diào)飲法四：玫瑰茯茶
配料：玫瑰花5朵、紅棗3顆、茯茶8克、黑糖20克（根據(jù)個(gè)人口感決定是否添加）
作用：玫瑰花味甘微苦，性微溫，美容養(yǎng)顏，常喝可滋潤(rùn)皮膚；黑糖性溫味甘，有補(bǔ)血益氣，健脾暖胃等作用。
注意：陰虛火旺、熱性體質(zhì)者不宜多飲。
茯茶適宜于一般人群。尤宜于水濕內(nèi)困，水腫，尿少，眩暈心悸，胃口欠佳，人便稀爛，心神不安，失眠、多夢(mèng)者。但是，腎虛多尿、虛寒滑精、氣虛下陷、津傷口干者慎服。還有孕婦、婦女哺乳者、素食者、貧血患者應(yīng)當(dāng)少喝或者不喝茯茶。
責(zé)編：
chunwu
