相傳有1500年歷史的六堡茶，是中國(guó)黑茶的重要組成部分，在清嘉慶年間就入選全國(guó)二十四名茶，以其獨(dú)特的“檳榔香”和“紅、濃、醇、陳”的品質(zhì)特征深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，而優(yōu)異的消脂祛濕功效，更使其在持續(xù)百年的“下南洋”風(fēng)潮中，成為奔赴海外的華工們必備的日常飲品以及化解鄉(xiāng)愁的信物。明朝以來(lái)，尤其是清中期至今，六堡茶依托獨(dú)特的“茶船古道”在西江走廊沿線快速傳播，并聯(lián)接海上絲綢之路輸出到我國(guó)的港澳地區(qū)以及東南亞各國(guó)、日韓及歐美各地，在中國(guó)茶葉流通史上譜寫下光輝的一頁(yè)。
潮起潮落，濤聲陣陣。近年來(lái)，隨著國(guó)家、廣西一系列發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施，六堡茶迎來(lái)了振興的新契機(jī)，梧州市委、市政府適時(shí)發(fā)力，積極發(fā)展六堡茶產(chǎn)業(yè)，以茶興業(yè)，以茶富民，以茶會(huì)友。六堡茶產(chǎn)業(yè)乘“一帶一路”的東風(fēng)再次揚(yáng)帆起航，成為梧州乃至廣西的名片、農(nóng)民增收致富的有效途徑。2018年，六堡茶產(chǎn)量超1.5萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值達(dá)55億元，僅茶產(chǎn)業(yè)一項(xiàng)就創(chuàng)稅超3000萬(wàn)元?！?019中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告》及《2019中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估結(jié)果》顯示，六堡茶品牌價(jià)值23.4億元，居中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值排行榜第30位、黑茶類第3位、廣西第1位。
習(xí)近平總書記關(guān)于“一片葉子，成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè)，富裕了一方百姓”的經(jīng)典論述，已成為梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向，指引著六堡茶產(chǎn)業(yè)不斷書寫發(fā)展新篇章！
高層推動(dòng)，激發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力
梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，離不開(kāi)高層的推動(dòng)。
習(xí)近平總書記高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶文化交流，在多次出訪中介紹中國(guó)茶文化。2017年5月18日，習(xí)近平總書記在致首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)的賀信中指出：中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。茶葉深深融入中國(guó)人生活，成為傳承中華文化的重要載體。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道，到今天絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、21世紀(jì)海上絲綢之路，茶穿越歷史、跨越國(guó)界，深受世界各國(guó)人民喜愛(ài)。
八桂大地，前進(jìn)的足音因此更加鏗鏘！
2019年1月26日，自治區(qū)政府工作報(bào)告明確提出，要做大做強(qiáng)茶業(yè)等特色產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)六堡茶等廣西特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展。
2019年7月2日至3日，自治區(qū)黨委書記、自治區(qū)人大常委會(huì)主任鹿心社在蒼梧縣調(diào)研時(shí)，要求當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)，做優(yōu)做強(qiáng)六堡茶等重點(diǎn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步提升品牌影響力，帶動(dòng)更多群眾增收致富。
2019年4月1日至2日，自治區(qū)主席陳武在梧州調(diào)研期間，也專門了解六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，要求梧州市和相關(guān)部門切實(shí)做好服務(wù)企業(yè)工作，扶持茶企做大做強(qiáng)，同時(shí)加大品牌宣傳營(yíng)銷力度，進(jìn)一步提升六堡茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
而梧州市委書記全桂壽、市長(zhǎng)李杰云等市領(lǐng)導(dǎo)，更是多次深入六堡茶核心產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)企業(yè)、合作社，指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，幫助當(dāng)?shù)亟鉀Q產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的難題。
六堡茶產(chǎn)業(yè)，迎來(lái)了最好的發(fā)展時(shí)期！
改革創(chuàng)新，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)
產(chǎn)業(yè)興，須得基礎(chǔ)牢。
六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展曾經(jīng)歷一段低谷期，原因固然很多，但缺乏標(biāo)準(zhǔn)，沒(méi)有創(chuàng)新，影響了這個(gè)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，這是熟知六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史的有識(shí)之士的共識(shí)。
雄關(guān)漫道真如鐵，如今邁步從頭越。梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)新一輪的發(fā)展便從夯實(shí)基礎(chǔ)起步，制定標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化創(chuàng)新，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供源源不斷的動(dòng)力！
從2014年12月發(fā)布的《六堡茶加工技術(shù)規(guī)程》，到2017年1月正式實(shí)施的廣西茶葉第一個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)——《黑茶第四部分：六堡茶》，再到2018年12月發(fā)布的《六堡茶（傳統(tǒng)工藝）標(biāo)準(zhǔn)》，六堡茶標(biāo)準(zhǔn)體系不斷完善。2018年12月14日，《六堡茶斗茶規(guī)范》廣西地方標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)審定，這是中外歷史上第一個(gè)通過(guò)審定的茶葉斗茶標(biāo)準(zhǔn)。目前，六堡茶產(chǎn)業(yè)形成了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、廣西地方標(biāo)準(zhǔn)、出口標(biāo)準(zhǔn)、梧州市地方規(guī)程、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等系列標(biāo)準(zhǔn)體系。
“目前，八成以上的六堡茶生產(chǎn)企業(yè)、合作社按照產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系進(jìn)行生產(chǎn)加工，有效地保證了六堡茶產(chǎn)品的質(zhì)量。”梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任馬士成說(shuō)。
標(biāo)準(zhǔn)體系不斷完善的同時(shí)，梧州市強(qiáng)化科技創(chuàng)新，厚植產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基：廣西首個(gè)國(guó)家級(jí)茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心——“國(guó)家黑茶（六堡茶）產(chǎn)品質(zhì)檢中心”建設(shè)正在順利推進(jìn)，六堡茶研究會(huì)與廣西農(nóng)科院、廣東藥科大學(xué)等簽訂六堡茶研究項(xiàng)目合作協(xié)議，在市六堡茶研究院設(shè)立“六堡茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)”廣西特聘專家崗位，組建專業(yè)研究團(tuán)隊(duì)……
“六堡茶領(lǐng)域的科研工作，每完成一項(xiàng)都是‘零的突破’”。梧州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所副所長(zhǎng)于翠平說(shuō)，“目前，我們正在建立六堡茶有機(jī)茶園標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)模式并進(jìn)行應(yīng)用與示范，填補(bǔ)一批技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域的空白，為梧州市推廣建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化茶園打牢基礎(chǔ)。”
品牌營(yíng)銷，構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系
7月5日至8日，2019中國(guó)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在內(nèi)蒙古呼和浩特市舉行，在梧州市有關(guān)部門的組織下，梧州市10家茶葉企業(yè)組團(tuán)參展，多家六堡茶生產(chǎn)企業(yè)與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)現(xiàn)場(chǎng)達(dá)成意向合作，簽約總金額超3500萬(wàn)元。
2019中國(guó)（呼和浩特）國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)桂茶展區(qū)內(nèi)人頭攢動(dòng)。（圖片/中國(guó)六堡茶）
2019中國(guó)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上舉行的六堡茶專場(chǎng)品鑒會(huì)。（圖片/中國(guó)六堡茶）
以茶為媒，以茶會(huì)友，六堡茶的發(fā)展之路越走越寬。
圍繞國(guó)家“一帶一路”倡議，結(jié)合六堡茶發(fā)展歷史及梧州的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，梧州市形成了“茶船古道·新絲路中國(guó)品質(zhì)六堡茶”“梧州六堡黑茶瑰寶”等公共品牌宣傳口號(hào)，極大地提升梧州六堡茶在海內(nèi)外市場(chǎng)的影響力、公信力。
面向國(guó)際市場(chǎng)，梧州市通過(guò)“組團(tuán)參展，抱團(tuán)發(fā)展”的方式，組織六堡茶企業(yè)組團(tuán)到國(guó)內(nèi)外參展，舉辦“‘茶船古道·新絲路’六堡茶行銷全球”大型茶事活動(dòng)。2017年以來(lái)，先后在馬來(lái)西亞、印度尼西亞、泰國(guó)、文萊、斯里蘭卡、韓國(guó)、日本、波蘭等國(guó)家以及中國(guó)香港地區(qū)舉行系列茶事活動(dòng)，宣傳推介六堡茶。
針對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，先后舉辦和參與多次全國(guó)性大型茶事活動(dòng)，如2016年承辦中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)，成為廣西唯一承辦兩種全國(guó)茶葉年會(huì)的地市；2016年舉辦桂臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇等各類茶事活動(dòng)，2018年作為茶產(chǎn)區(qū)在北京主辦了被譽(yù)為“茶界年度盛宴”的北京“兩展一節(jié)”，增強(qiáng)了六堡茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展凝聚力、品牌影響力；2018年11月，“梧州六堡茶”號(hào)冠名高鐵列車從廣州南站首發(fā)，途經(jīng)京冀豫鄂湘粵，開(kāi)啟六堡茶千里茶文化宣傳之旅……
在品牌營(yíng)銷成果的助推下，“梧州六堡茶”這個(gè)區(qū)域特色突出、產(chǎn)品特性鮮明的國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，日益享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。梧州海關(guān)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2018年以一般貿(mào)易方式出口六堡茶重量為127.7噸、總值為1238.5萬(wàn)元，出口總值和均價(jià)均創(chuàng)歷史新高，平均價(jià)格連續(xù)三年保持明顯增長(zhǎng)。
與此同時(shí)，六堡茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)力。梧州市通過(guò)一二三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)，積極運(yùn)用“生態(tài)+”和“公司+基地+農(nóng)戶”等模式，加快構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟(jì)、茶生態(tài)、茶旅游和茶文化互融共進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系，帶動(dòng)茶農(nóng)脫貧致富。目前，全市共有茶農(nóng)專業(yè)合作社104戶，從業(yè)人員3萬(wàn)多人，茶園種植面積9.39萬(wàn)畝。其中，蒼梧縣有六堡茶加工企業(yè)59家，茶業(yè)覆蓋28個(gè)貧困村、1482戶貧困戶，貧困戶平均年增收3000元左右。
六堡茶“一葉風(fēng)行”，真正成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè)，富裕了一方百姓！
（來(lái)源：梧州日?qǐng)?bào)，記者肖苗生通訊員武衛(wèi)國(guó)鄧偉；圖片來(lái)源：梧州發(fā)布）
